文档介绍：Hessen was revised in January 2021
五星级酒店设计任务书
关于某五星级酒店平面布局建议
二、项目简介：
1、项目概况：酒店建设用地面积20066平方米，酒店总建筑面积约为如下：
前厅功能
前厅功能主要包含如下服务设施：
-接待处；
-礼宾部；
-前台收银处；
-行李房及贵重物品保管室；
-大堂公共洗手间；
-商务中心
-商场
-大堂吧
客房功能
客房功能主要包含如下客房类型：
总统套房「5开间套房」 1套， 客房占比为1%
行政套房「3开间套房」： 4套， 客房占比为3%；
商务套房「2开间套房」： 10套， 客房占比为3%
豪华套房「2开间套房」： 6套， 客房占比为2%；
标准套房「2开间套房」： 10套， 客房占比为4%；
标准单人房「单开间标准大床房」： 94间， 客房占比为30%；
标准双人房「单开间标准双床房」： 187间，客房占比为60%；
总开间数：350间；
总房间数：312间/套。
餐饮功能
餐饮功能主要包含如下经营项目：
-中餐厅大厅1个；
-中餐厅厨房1个；
-红酒吧1个
-全日制餐厅1个；
-全日制餐厅厨房1个；
-中餐厅包厢10个；
-特色餐厅1个
-特色餐厅厨房1个
康体、健身及露天泳池
-康体休闲
-健身房；
-游泳池；
会议功能
将智慧化高科技产品设备引入会议功能，为住店及非住店客人提供科学高效的智能化会议及宴会体验，满足其不同形式宴会与会议需求。
会议功能主要包含如下服务设施：
-同声传译会议室；
-中型会议室；
-小型会议室；
-VIP会议室；
-贵宾接待室。
后勤功能
满足酒店各项经营和服务项目的配套及后勤工作需求。
后勤配套功能主要包含如下设施：
-地面停车场「未含入建筑面积内」；
-地下停车场
-仓库；
-酒店员工餐厅及厨房；
-员工更衣室、员工浴室、员工卫生间和员工培训室等；
-消防监控室；
配套功能
-工作用房；
-机电设备区；
-布草房；
-制服房；
-洗衣房。
公共功能
-地上停车场；
-绿化区
三、各功能部分基本技术要求
1、酒店功能面积配比表（概算面积）
层数
功能
面积㎡
地下层：
10000 ㎡
后勤、设备用房
以满足后勤需要为前提，剩余空间做停车场
地下停车场
1层
4300 ㎡
大堂
900-1000
大堂吧
200-300
红酒吧
200-300
全日制餐厅
400-500
商场
除掉电梯，楼梯，走廊公区之后剩余的面积
前厅办公室
50
卫生间
120-150
贵重物品保管间
15
行李房
32
监控中心
65
商务中心
80
PA设备间
10
后勤区域
1000
2层
3600 ㎡
中餐厅
640
中餐包房（7间），每间80㎡
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