文档介绍：餐饮优惠活动方案
餐饮促销50种方案
主题餐饮店在餐饮是市场上开头大量产生，因此，让一家主题餐饮店铺的促销工作到达所制定的目标和效果，是一家主题餐饮店铺的经营投资者们最渴望完成的事情。想要做好一家主题餐饮店铺的促销。有些顾客前一晚活动太晚，其次天早餐未吃，中午餐要提早，要求餐馆开早午餐。但有些餐馆只供给午餐，不能满意顾客要求。不过中国不少餐馆从早餐到午餐连续供给，有利于顾客随时用餐。
第15项：小型爵士乐队
餐馆聘请小型爵士乐队来餐馆为客人用餐时演奏，营造高雅的艺术气氛，很受高层消费者的欢送。上海和平饭店老年爵士乐队带活了整个酒店就是胜利的例子。
第16项：卓越的顾客效劳
餐馆要为顾客供应一流的效劳。特殊是要为老顾客供应餐前、餐中、餐后的***效劳。一般餐馆只重视餐中效劳，不留意餐前和餐后的效劳。“相逢开口笑，过后不思考”是不对的。详细方法不在此列举。
第17项：制服/效劳市场商人
餐馆让效劳员穿上制服(例如：西服)来吸引顾客。在中国春节期间餐馆让效劳员穿上“唐装”来吸引顾客。服装款式可以与效劳市场的商人合作。
第18项：家和花园
餐馆如有可能，可以有类似家庭花园一样的场所，使人有在自己家庭别墅的花园里款待客人的温馨气氛。
第19项：栏柱式陈设展现
这是餐馆在装饰时常用的方式，在入口或走廊的栏柱上陈设展现品。展现品包括艺术保藏品(显示投资者的爱好和品位);或与餐馆风味特色相适应的展现品(如：泰国餐馆安放佛像等。)
第20项：与连锁商店联接
餐馆与连锁商店联合促销。例如：在餐馆就餐满肯定数额，嘉奖某连锁商店的购物券;或在连锁商店购物满肯定数额，嘉奖某餐馆的就餐券。
第21项：房内住宿卡
带住宿的餐馆可以给住店顾客在客房内用餐的送餐效劳优待卡。
第22项：多功能就购物卡
餐馆发给顾客一种多功能卡，可以就餐，也可以在餐馆商场部或与餐馆合作的商店购物。这种卡要顾客购置，内含金额，类似国内实行的公交卡和上海饮食业行业协会餐饮一卡通。
篇二：餐饮促销筹划方案
餐饮促销筹划方案
一般来说，降价优待有两种表现方式：折扣及特价。折扣是指以原售价的折扣数吸引消费者，例如：全面八折,库存较多的一些产品全面5折等，由于相关行业对于降价****惯性的表达手法，使得消费者对于竞争餐厅会以“折扣数”作为比拟的基准，此时，折扣的促销便能派上用场；假如，消费者对价格的认知是以“肯定金额”较敏感，或是目的促销餐厅内某产品，则可运用特价的促销方式。例如：周一到周四每天一种产品特价，如：周一“鸡柳汉堡xx元一个”周二“鸡腿汉堡xx元一个”以此类推不要有重复的。
降价优待是促销最为简洁的方式，因此简单被草率的推出，若能在运用上跳脱刻板模式，稍用点心思，也可以具有创意的，也会有不同效果和惊喜。
随货赠品是指消费者买A产品送B产品。还可以在肯定的消费金额或特定商品作为赠品的条件，例如购满XX元即赠送XX或购置A商品送XX
随货赠品仍为降价的变相促销手法，主要是避开因直接降价所产生的负作用，以赠品对消费者施以小惠，使消费的顾客有受加馈的感觉。由于消费者心动的源头来自赠品，因此赠品的选择占有举足轻重的地位，在选定赠品上就必需相当专心。一般而言，可以赠品与商品的关连性以及赠品的独特性或价值性为考量的重点。可以结合社会性
大事，塑造赠品的独特性与价值性。此外，赠品应避开粗糙低廉，才不会使消费者有受骗的感觉。
折价券是指凭券购置特定商品，可享有折价之优待，折价方式可以折让价或折扣数来表示，例如：购置A商品，原价120元，本券折价20元或凭券购物享九折优待，由于折价券兼具促销与广告这双重功能，因此运用得相当广泛。
折价券可依目的的不同设定特定时间、特定门市、特定、产品，以及购置金额的最低限额而有不同组合方式的运用。换言之，它可以全域性推出，也可以区域性甚至单台推出；可以集中在特定购物时段，