文档介绍：餐饮中秋节活动方案
餐饮中秋节活动方案(一)
针对中秋节餐饮花费市场的这一需求，餐厅有必需策划一此中秋节促销活动方案，以吸引更多的中秋节聚餐花费人群前来餐厅就餐，拉动餐厅中秋节经营收入的同时，为中秋节节日欢庆创建优异
此次“xxx白酒，乐享中秋”活动目的：1、既是对淡季终端战略的查验，同时也可提高整年的销售业绩。2、可在终端拉动花费，培育忠于我方的花费者，提高品牌形象。3、能够增添xx产品在xx市场份额。4、加速餐饮渠道动销，加速压货。5、改进与餐饮店的关系。
三、活动时间
20xx年x月x日到20xx年x月xx日
四、活动内容
在选定的餐饮店就餐时间(依据详尽店的正式上人时间确立)进行“乐享中秋”
促销活动，凡是在活动店的活动时间内花费本产品都可参加抽奖活动。
(一)活动一
餐饮店在x月xx日至x月xx日时期累计销售xxxx元xxx白酒系列酒品，企业
可返餐饮店xxx白酒精选x件或可享受相同价位的国庆旅游一次。
(二)活动二
餐饮店在x月x日至x月xx日时期，一次性现金进货xx可享受返现金xxx元(或
返x件精选)
注：以上两项活动不重复累计，所赠产品均无标，无盒盖费。餐饮店如需返现
金，直接从所结货款中扣除。
(三)店内促销活动
花费xxx白酒盒装任意产品一瓶也许一瓶以上者均可参加一次现场抽奖活
动，中奖率为100%。推行范围是在业务员提报的店内执行(每花费1瓶可抽奖1次，
能够积累。)
服务员每卖1瓶珍品或2瓶精选即可获取一张抽奖票(以盒盖为准)，奖项为不同样金额现金，中奖率100%。
(四)奖项设置和控制原则
针抵花费者的抽奖活动(在业务员提报的xx家店)
本次促销活动设一、二、三等奖和参加奖
一等奖：赠xxx白酒典藏1瓶(20个)
二等奖：赠xxx白酒精选1瓶(60个)
三等奖：赠xxx白酒小红瓶酒1瓶(150个)
参加奖：赠打火机1个(400个)
针对服务人员的抽奖活动(奖票)
奖券分5元(40%)、7元(20%)、10元(20%)、15元(10%)、20元(8%)、50元(2%)
奖项控制：花费者抽到的酒类奖品需等结账后在吧台凭票领取。五、活动执行细则
(一)餐饮店的选择条件
选择与我企业合作较好、有发展潜力的饭店。
1、餐饮店的地理地址：位于居民小区的齐聚地或在市场人员众多的地区，能起
到户外宣传作用。
2、餐饮店的正午客流量可翻桌2次，能起到店内宣传作用。
3、餐饮店为中小型，大厅的餐桌在10—30桌，雅间的数目在5-15个，不能够没
有雅间。
4、餐饮店有我企业产品也许赞同现在上我企业产品，倘若有特别作用可书面提
出申请和评估。
(二)餐饮店的提报程序
1、参加活动的餐饮店由业务员依据需要提报，餐饮主管按餐饮终端的平常表现
进行评定，决定其可否参加活动。
2、相关业务人员通知参加活动的餐饮店，要求在活动时期不安排其余产品的活
动，保证我企业活动的唯一性和宣传收效。
3、评定结果传报相关业务人员进行准备，准备期很多于2天。
4、赞同后1天市场部人员完成促销用物料准备，促销部人员完***员准备。
5、活动前晨会相关人员进行安排：(1)物料清点(2)人员明确岗位要求。
6、进行相关物件领取。
(三)基本流程
1、业务提报
2、评定回复
3、通知组织协调
4、进行先期准备
5、组织协调最后准备
6、推行
7、事后总结
(四)促销活动广宣安排
1、店门口有我企业x展架进行说明。
2、店面吧台有我企业小x展架的抽奖活动说明。
3、餐饮活动人员着工装。
4、投放下的提示卡片(名片性质)。
(五)促销用物料实时间安排
1、促销用奖品(促销奖项确立后一次购买也许审批到位最迟不高出x月xx日)。
2、x展架画面在x月xx日确立x月xx日印刷完成。
3、提示卡在x月xx日确立x月xx日印刷完成(先期设计有专人确立)。
4、抽奖箱x月xx日完成。
(六)餐饮人员及职责
1、负责人：xxx
销售促销员1名，业务人员1名(负责先期的协调停店面的促销活动)
2、市场部人员1名(负责先期的广宣品准备和活动时期的监察协调)
六、广宣文案及物料
1、x展架：最上侧xxx白酒乐享中秋醒目标题;中部为活动内容;下列图为精选、
珍品产品展现。
2、小