文档介绍:【椰子煲鸡有什么功效】椰子煲鸡汤放什么材料
椰子鸡汤顾名思义就是采用了椰子搭配上母鸡来熬汤,椰子鸡汤不但味道很香美而且还含有丰富的营养,下面由小编为大家介绍椰子煲鸡的功效,希望能帮到你。
椰子煲鸡的功效
椰子煲鸡汤可以给朋友们带来很不【椰子煲鸡有什么功效】椰子煲鸡汤放什么材料
椰子鸡汤顾名思义就是采用了椰子搭配上母鸡来熬汤,椰子鸡汤不但味道很香美而且还含有丰富的营养,下面由小编为大家介绍椰子煲鸡的功效,希望能帮到你。
椰子煲鸡的功效
椰子煲鸡汤可以给朋友们带来很不错的益气补血的效果,对于美容养颜都有非常显著的功效,非常适合女性食用。据了解,椰子煲鸡清润,补虚,排毒,养颜,是当时得令的秋冬靓汤水。
 
从前文的介绍中可以看到做法也很简单,只是要记得需要在烹饪的时候把所有的食材都放完全,美味又可以得到健康的享受,从下文原材料的介绍不难看出,此汤饮能益气补血,祛风强体,滋润去燥火。
 
椰子:性味甘、平,入胃、脾、大肠经;果肉具有补虚强壮,益气祛风,消疳杀虫的功效,久食能令人面部润泽,益人气力及耐受饥饿,治小儿涤虫、姜片虫病;椰水具有滋补、清暑解渴的功效,主治暑热类渴,津液不足之口渴。
 
老鸡:味甘,性微温。能温中补脾,益气养血,补肾益精,除心腹恶气,补髓滋阴。从祛风补血补气的功效看,母鸡愈老,祛风补气血之功效愈好。
 
红枣:味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、保肝,提高人体免疫力之功。枣为脾之果,常服有益,有悦肤色之功效。
椰子煲鸡的做法
椰子煲鸡汤的做法也是非常的简单容易操作的,椰子煲鸡汤对于健康有很多的功效,随小编来学****一下家庭的制作方法吧!
 
椰子煲鸡汤所需要准备的食材也是非常的常见的,需要椰子两颗,新鲜的鸡肉大约250克就可以了,为了更加的健康美味,还需要放入一定量的红枣和一些可以对于肾脏健康有帮助的枸杞子。
 
材料:
 
土鸡(或乌鸡)一只、椰子一只、枸杞、红枣、圆肉、党参少许、生姜三片。
 
做法:
 
1、先将鸡杀好洗干净,去内脏,肥膏,斩件。椰子放水去壳,取肉,斩件。枸杞、红枣、党参拾洗干净,切三片生姜。
 
2、将斩成块的鸡肉放开水锅中“飞水”去掉积血、肥油。
 
3、另用瓦煲煮滚一煲水,放椰子肉,枸杞,红枣,党参,生姜,待水滚后,将鸡肉放入煲内。
 
4、煲约两小时后,再倒入椰子水,汤再煲二十分钟后关火,调味。一味椰子煲鸡做好了。
 
后注:椰子水是汤煲好前二