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下架、召回、推卸源头、要求瘦肉率
2022/10/5
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一、企业战略的特征
1、全局性
战略以企业大局为对象,根据发展的需要制定,它规定企业的整体行动,追求的是整体效果。企业的局部活动都是为整体战略实现而服务。
2、纲领性(指导方针,发展方向和重点)
一个事业连锁化、产业多元化、人才社会化、管理现代化的苏宁,将以打造中国最优秀的连锁网络服务品牌为己任,成就中国的商业帝国。
国美公司愿景:立足北京,发展全国性的家电连锁超市,建成中国最大的电器连锁经营公司,并与国际接轨,成为著名的跨国连锁专业集团
2022/10/5
9
Zara作为Inditex最重要的品牌,其成功来自独特的战略定位和有效的执行
资料来源:Fortune;罗兰•贝格分析
Zara的战略定位:
Affordablequickfashion(买得起的快速时尚)
1
2
3
Zara价格远低于同等时尚程度的时装品牌
除每年2次的店内促销外,几乎不做任何广告
Zara首创了时装零售市场上的快速反应概念
强大的供应链是Zara能对市场作出快速反应的保障
IT技术也将设计、生产、配送和销售迅速融为一体
Zara的设计流程十分关注顾客和最新潮流趋势
对旺季前生产量的控制,保证了Zara总能引领最新的时尚
买得起的
快速
时尚
略定位
案例:ZARA供应链的快速响应决策
Zara的时尚程度与一些世界顶级品牌相近,但价格却是大多数消费者可以承受的
资料来源:罗兰•贝格分析
1)时尚程度综合考虑季数、款式等因素
时尚程度1)
价格
每年12季服装,而Esprit正由每年4季向6季改进
每年10,000多款新的式样
ZARA独特的全程供应链管理模式
产品开发
物流配送
专卖店直销
生产制造
业务流程
时间成本
10-15天
每周至少两次
<3周
“三位一体”的
产品设计
“垂直整合”的
协作生产
“掌控最后一公里”的物流
“一站式”的
购物环境
准:收集市场需求信息确保产品时尚;
省:“按需设计”节约大量产品导入时间,降低了产品风险;
快:设计、市场、采购专家联合组队开发新产品;
多:通过组合大大增加产品款式,每年推出12000款新品;
20多家自有工厂和大量先进设备随需应变;
260多家供应商保障原材料及时稳定供应;
400多家厂商几乎只为ZARA提供服务;
缝制工作外包以求快速响应市场;
半成品生产标准化缩短了生产周期;
工厂与超大型自动化物流配送中心直接相连;
2家物流配送中心位于交通发达地区;
陆空联运的配送模式;
专卖店所在地区有高效的第三方物流供应商;
货物到达专卖店可直接上架;
库存分散在物流过程中;
超大型专卖店提供了一站式购物场所;
整体搭配、整体出售的促销策略;
人为制造货物短缺;
一周至少两次新货上市;
每年只有两次折扣处理活动;
以快速消费促进快速进货
ZARA总部拥有一支300人的商业团队,由设计专家、市场分析专家和采购人员组成;
该团队每年设计的新产品将近40000款,公司从中选择10000多款投放市场;
该团队不仅设计下个季度的新产品样式,同时还不断地更新当前季度的产品;
全球各个连锁店可以在设计过程提出意见;
设计定稿后,生产计划和采购人员开始履行订单流程。
产品开发
物流配送
专卖店直销
生产制造
业务流程
时间成本
200人×56周×(1-2)款/周/人
=12000款/年
信息收集
产品讨论
产品确定
产品设计
交付生产
具体内容
时间成本
随时
随时
随时
随时
随时
产品开发各个模块的具体操作模式
具体内容
大量的时尚
观察员分布
在酒吧等时
尚场所,出
席各顶尖品
牌的发布
会,搜集最
新时尚信息
,及时向总
部汇报
专卖店及时
反馈销售报
告及顾客需
求的信息
关键点描述
信息收集
设计师根据
总部数据库
中收集的信
息进行分析
、整理和归
类,然后手
绘出设计草
图
产品设计
和其他设计
师、市场专
家以及进货
专家组成商
务团队一起
就草图进行
讨论,让所
有产品都能
在总体上保
持“ZARA风
格”
产品讨论
达成共识后
,设计师将
使用电脑软
件画出准确
的图,同时
对设计方案
进行修改、
完善和细化
,尤其是确
定织物品种
、编织方法
和颜色等
产品确定
“商务团队”
根据数据库
中的信息共
同确定什么
时候投入生
产,使用什
么面料、什
么颜色、生
产多少、成
本与售价等
具体的要求
,并将这些
要求交付给
生产部门
交付生产
Zara的设计流程不同于其它品牌,它始终把顾客的关注和最新市场潮流放在最重要的位置
资料来源:MarketNewsExpress,罗兰•贝格分析
商店
商店
商店
…
顾客
顾客
…
分析家
其它品牌
时装
时装
…
…
…
Zara总部
商店
商店
商店
…
时尚观察员
时尚观察员
…
顾客
顾客
…
顾客品位
时装
最新潮流趋势
时装
顾客品位
…
…
…
…
日常沟通
大量的时尚观察员分布在酒吧等时尚场所,并出席各顶尖品牌的发布会,搜集最新时尚信息,及时向总部汇报
ZARA拥有22家工厂,50%的ZARA产品由自有工厂制造的,其余50%由400余家外部供应商制造;
ZARA所有的缝制工作都外包给其他工厂,产品究竟自产还是外包,由生产计划和采购人员决定;
为防止过度依赖某供应商,ZARA的原材料供应来自于260家供应商,每家供应商的份额最多不超过4%;
产品开发
物流配送
专卖店直销
生产制造
业务流程
时间成本
10到15天
面料选择
针缝整熨
贴标价牌
染整剪裁
打包入库
具体内容
时间成本
随时
随时
随时
随时
随时