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酒店设计调研报告
关于旅馆、酒店的停车问题及周边环境的调研分析报告——和平国际大酒店、希尔顿大酒店和星源宾馆目次:
前言-----------------------------------------------3关键字---------------------------------------------3调研时间-------------------------------------------3调研对象-------------------------------------------3调研目的-------------------------------------------3调研手段-------------------------------------------3调研内容-------------------------------------------3一、酒店设计分析-----------------------------------4(一)酒店的定义和功能--------------------------------------------4(二)酒店建筑的设计特点-----------------------------------------41、酒店建筑的功能分析----------------------------------------42、流线设计-------------------------------------------------------4二、酒店建筑实地调研-----------------------------------------------4(一)区位分析:-----------------------------------------------------51、停车流线及停车区位的问题------------------------------52、入口的设计问题---------------------------------------------53、周边环境问题------------------------------------------------6三、展现问题的解决方案-------------------------------------------61、停车流线-----------------------------------62、周边环境问题-------------------------------73、功能区域通风采光问题-----------------------7四、调研总结----------------------------------------------------------8前言:
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为了较好的理解酒店、宾馆的涵义与识别,更好地掌管酒店建筑的设计方法,我们花了一天的时间,对合肥市的三大酒店举行了留心深入的实地调查,分别为元一希尔顿大酒店,和平国际大酒店以及星源宾馆,通过调查比较分析,我们察觉了一些问题,并提出解决方案。
关键字:
酒店旅馆定义周边环境道路停车问题交通流线调查时间:
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2022年X月X日星期日调研对象:
此次的调研对象主要是合肥市各大酒店或者宾馆。
元一希尔顿大酒店和平国际大酒店星源宾馆调研目的:
我梦想通过为这一天的调研,了解元一希尔顿大酒店、和平国际大酒店和星源宾馆的分布并能亲自体会酒店环境和感受酒店空气,也搜集到一些关于酒店的资料。为接下来的酒店设计奠定根基。
我更梦想通过这次调研让我们可以达成磨练单独外出调查研究的才能,并能提高我们的自主学习的才能,为以后的工作学习生活打下一个良好的根基。
调研手段•实地考察并拍照记录•网上收集资料•参考相关部门的统计数据调研内容•酒店的地理位置•酒店的设计规划•硬件、软件配套及服务处境等一、酒店设计分析(一)酒店的定义和功能在设计酒店之前,我们首先得弄领会旅馆的涵义,以及旅馆有什么作用。旅馆是为顾客供给确定时间的住宿,同时供给饮食服务、消遣活动、健身、会议、购物等服务的公共建筑。根据旅馆的性质来划分,旅馆可以划分为商务型、度假型、常住型、会议型、观光型、经济酒店、连锁酒店等类多种类型酒店,性质不同的酒店在设计上也是各不一致的。较大而设施好的旅馆就是宾馆或是酒店。
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(二)酒店建筑的设计特点酒店的设计最主要的方面就是如何合理的安置好繁杂的功能区以及流线的设计。
1、酒店建筑的功能分析酒店的功能一般分为入口接待大厅、住宿、餐饮、公共休闲消遣活动、后勤服务管理这五大片面。同时,随着社会的进展,城市酒店已经成为社会交际的、文化交流等的重要的社会活动场所,于是酒店中的功能区也越来越多,譬如健身俱乐部、消遣沙龙、购物中心等等。
2、流线设计流线中的主干线是旅客的主要活动空间位置及到达其他活动地点的路线,而围围着主空间的辅佐设施、服务路线那么相对紧凑、便捷,并且要相对隐秘。
根本的,酒店从水平流线到垂直流线,分为旅客流线、服务流线、货物流线。总的来说,流线的设计原那么是:旅客流线和服务流线要互不交错、旅客的流线直接领略,服务流线短捷高效并且尽量隐秘,各个流线有联系又要相对分开。
二、酒店建筑实地调研利用课余时间我们对合肥的三大酒店举行了实地调研。
元一希尔顿大酒店:
区位:告成路99号,合肥新火车站开发区星级:★★★★★和平国际大酒店:
区位:徽州大道和芜湖路交汇处星级:★★★★星源宾馆:
区位:合肥市金寨南路星级:★★★我们主要从下面几个方面对这三家酒店举行了对比:
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(一)区位分析:
元一希尔顿大酒店和和平国际大酒店都位于合肥市对比繁华的地区,地理区位优势明显,交通便利,周边活动丰富。而星源宾馆位于高架桥边,周边环境较差。
1、停车流线及停车区位的问题:
在占据好的地理位置的同时,也有不利的方面,这主要表达在元一希尔顿大酒店和和平国际大酒店,两者的占地面积较小,对停车流线和停车区位的选择都产生了较大的影响。
相对来说元一希尔顿大酒店把问题制止的较好,有确定的停车位置,与绿化相结合,将停车场隐秘起来,不仅解决了停车问题,又美化了环境,同时,停车流线处理的合理得当,车行环绕酒店一周,出入口设为两边很好地解决了出入忙乱的问题,显得秩序井然。
而和平国际大酒店就没有做到很好,虽有确定的停车位,但是较少,而且没有秩序,停放杂乱,暴露在外面,本身酒店入口就很小,加上车辆也从中通过,分外的拥挤。
2、入口的设计问题:
酒店的入口设计对于整个酒店显得至关重要,主要的出入口就是酒店的形象标志。远道而来的人们能否记住某个酒店,看这个酒店的高档程度,就看这个酒店的入口设计是否出众,能否给人们以深刻的印象。我们将这三个酒店的入口举行对比,可以明显看出入口对酒店的影响。
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元一希尔顿的入口设计虽然简朴,但由于尺度上的大体量,给我一种宏伟的感觉,并且车辆回转的车道宽大有序,这在无形中也提升了酒店的档次。
但是和平国际大酒店那么存在着入口的设计上的欠缺,入口的设计过于狭小,位于徽州大道上的入口可以说仅仅是一个通道而已,入口隐秘,酒店的标志不够明显,这样的入口设计不会给路人留下深刻的印象,进而都影响到了酒店的进展。
星源宾馆的入口就做的更次点了,入口对比小,而且还有一个上坡,入口处杂乱的停车已经给路人留下不好的印象了。
(二)内部交通分析:
三家酒店的流线都对比简朴领略,让人一目了然,符合流线设计的根本要求。但留心查看可以察觉,和平国际的流线设计没有人流和车流分流,共用同一条流线,这对安好性和整个酒店系统都产生影响。
同时也察觉,对于客房片面的分析得出,元一希尔顿和和平国际大酒店的过道,通风采光展现严重的问题,由于采用中间过道两边客房和环形围合电梯间的布置方式,使得通风采光问题严重,中间是黑过道,不便当使用,同样星源宾馆的黑过道也很严重。
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三、展现问题的解决方案1、停车流线及区位问题和平国际大酒店的停车位太少,并且安好设施不够完善,应在停车场入口处设置入口岗亭一个,对进入的车辆举行分区指挥,并登记发卡。入口处设置减速带,指点入场司机减速慢行,入口上方墙壁上悬挂车场入口提示牌(含禁火、禁鸣、限速、限高、接待等标牌以及行驶方向指示牌、温馨提示),两边墙壁上张贴《停车场管理制度》和《停车收费标准》。为指点业主与过往司机,在入口处地面上以黄色虚线加箭头号标示行车方向,分别指示通往酒店与地下停车场的方向。进入地下停车场的入口位置设置伸缩栏杆,通往酒店转弯处设置反视镜,并在其墙面上安装行车方向指示标识。摩托车/自行车和外来车辆严禁停入地下停车场。
2、周边环境嘈杂问题元一希尔顿大酒店距离道路太近,周边又是繁华的商业广场,噪声问题对比严重。所以应使用隔声作用好的建筑材料,加强窗户的密封性,并且多做点周边的绿化,以达成隔声的效果,又起到了美化环境的作用。
和平国际大酒店和希尔顿同样,有噪声问题,解决方法雷同。并且可将四楼周边环境问题:
酒店周边的环境直接影响到旅客入住后的心情也影响旅客在此入住的舒适度。位于城市内的旅馆应能便于旅客了解城市特色、地区的风土人情。位于风景名胜区的旅游旅馆,更应便于旅客参观游览,但要留神环境养护,为风景区生色。为制止破坏风景区的景观,选址以位于景外为主。
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元一希尔顿大酒店位于特别繁华的元一时代广场,虽然给旅客的购物,消遣带来了便当,但是同时也带来了噪音问题,周边环境特别嘈杂,影响旅客的休息。
其他两个宾馆不但没有美好的环境,而且周边噪音很大。
3、功能区域通风采光问题元一希尔顿和和平国际大酒店的客房片面,过道片面的采光和通风很不好,理应在中间打断做一玻璃围合的景观区,一来解决了采光通风问题,二来又美化过道。
四、调研总结通过对几家酒店的对比,我得出了一些值得留神的地方:
1、根据酒店的区位条件抉择所设计的酒店的性质、风格。
2、建筑的入口具有标志性、特征性,可以给人留下深刻的印象。
3、交通流线要组织合理,人车分流。
4、合理的总平面布局,尽量营造良好景观,提高酒店周边的环境质量。
此次调研已经终止,我们在此次调研中受益匪浅。通过调研,我们对酒店建筑有了一个深层次的了解,并对其功能空间、流线设计有了一个新的熟悉,对酒店类建筑有了一个实质性和直观性的熟悉,并且搜集到不少关于酒店方面的资料。收获颇丰,为以后的设计奠定了根基。在获取资料的同时我们也对设计有了一个深化的体会。
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