文档介绍：第一章
绪论
一、零售活动的特点
零售活动是将商品提供给消费者用于直接消费。
零售活动不仅涉及有形商品销售,而且还包括无形商品的销售。
零售活动不局限于固定的营业场所进行,许多无店铺销售活动也属于零售活动。
二、零售活动的功能
提供各种产品和服务组合
分装货物
保有存货
提供服务
增加产品和服务的价值
三、零售组合
零售组合是指零售商用以从事满足顾客需要并影响其采购决策的各种活动的组合。即零售经营者在经营活动中必须从事许多相关的职能和活动,这些职能和活动的配套称为“零售组合”。
四、零售企业经营的基本条件
零售战略
组织形式和信息系统
商店的选址
问题:
一家公司从某种类型的经营场所转移到另一类型的经营场所需要在基础条件方面做哪些改变?
第二章
零售机构
一、零售机构类型判断的依据
零售商的类型划分可以从多方面考虑,不同的类型可以在以下方面表现出不同:
零售组合不同
经营的商品不同
顾客服务系统的不同
商品组合的宽度、广度等的不同
二、零售机构的类型
食品零售商
传统的普通商品零售店
新型的普通商品零售店
无店铺零售商
服务零售商
三、零售商所有权形式的类型
拥有单个商店的独立公司
法人连锁公司
获得特许经营权的公司