文档介绍：旅游产品规划与开发
旅游产品规划与开发
一、旅游产品概述
二、旅游产品规划的原则
三、旅游产品的昂普分析模式
旅游产品的概念、特点、分类
R性分析(resources analysis);M性分析(market analysis);P性分析(product analysis)
市场导向、发挥资源优势,开发特色旅游产品;组合开发旅游资源;分期有序开发;开发与保护并重
四、旅游产品的策划
旅游资源要素的把握;旅游产品的特色定位;旅游产品的组合
旅游产品的概念
旅游产品是以资源为材料,以行游住食购娱诸要素及各个环节的服务为零部件,针对客源市场需求,按照一定路线,设计、加工、制作、组合而成的产品。(李海瑞)
所谓旅游产品,是指旅游者在旅游活动中购买的,他所需要的产品和服务的总和……,是旅游者在食、住、行、游、购、娱等旅游活动过程中所需要的产品和服务的总和。(肖浅辉)
旅游产品是旅游经营者凭借着旅游吸引物、交通和旅游设施,向旅游者提供的用以满足其旅游活动需求的全部服务,是由多种成分组合而成的整体概念,是以服务形式表现的无形产品。(林南枝、陶汉军)
一、旅游产品概述
旅游产品的概念
以上定义的共同点:
旅游产品是食、住、行、游、购、娱等方面的实物产品和服务;
旅游产品是多种要素的“总和”、“组合”、“混合”。
因此,可以认为,旅游产品是景观(吸引物)、设施和服务的综合体。
一、旅游产品概述
旅游产品的特点
综合性
不可储存性
不可转移性
脆弱性
旅游产品
特点
综合性
旅游产品的综合性是由旅游活动的性质与要求决定的;
旅游是一种综合性的社会、经济、文化活动;
其中不仅包含了劳动产品,而且包含了非劳动的自然创造物,既有物质成分,又有社会精神成分,是一种组合型产品。
旅游产品的特点
不可储存性
旅游产品不存在独立于消费者之外的生产过程,生产的结果不表现为一个个具体的物品,而是通过服务直接满足旅游者的需要。
因此,只有当旅游者购买并现场消费时,旅游吸引物、设施与服务相结合的旅游产品才得以存在,旅游产品是不可储存的。
旅游产品的特点
不可转移性
旅游产品的不可转移性是指旅游产品的生产必须依附于当地特定旅游资源的设施,而其销售对象往往是另外一个地区的旅游者。
它的流通不是以物流形式出现的,而是以其信息传播以及由此而引起的旅游者的流动表现出来的。
脆弱性
易于受到外部因素的影响和外力冲击。
旅游产品的这一特性决定了它一旦受到外力的冲击或外部因素的突变,其质量和价值将会发生重大变化。
旅游产品的特点
古城旅游开发中的环境破坏问题
旅游产品的类别
1
观光旅游产品
自然风光观光
——山地、湖泊、草原等
人文观光产品
——主题公园、历史遗迹、民族风情、民俗文化等
2
度假旅游产品
3
专项旅游产品
城郊型
海滨海岛型
山川田园型
体育运动休闲类
会议、会展类
特种旅游产品
生态旅游产品
旅游产品的划分依据不同,其分类有多种。
如果按产品性质来划分,可讲旅游产品分为观光、度假、专项旅游产品三个主要类型(杨振之)。