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餐饮服务食品安全知识培训

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餐饮服务食品安全知识培训佛山市南海区市场监督管理局二O一二年六月培训内容餐饮服务食品安全相关法律法规日...

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餐饮服务食品安全监管工作培训PPT课件

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餐饮服务食品安全监管 工作培训2014年2月培训内容当前餐饮服务食品安全监管形势餐饮服务食品安全监管法律法...

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餐饮服务食品安全监督管理 PPT课件

餐饮服务食品安全监督管理 PPT课件.ppt

餐饮服务食品安全监管云南省卫生厅内容监管谁谁监管依据什么监管管什么如何管餐饮服务食品安全监管对象在中...

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餐饮服务食品安全监督检查

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餐饮服务食品安全监督检查我国餐饮服务食品安全监督的法规、标准体系及其发展趋势《食品安全法》及《实施条...

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餐饮服务食品安全法律法规

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餐饮服务食品安全法律法规 与食物中毒调查及应急处理广西北海2009年10月20日1讲课提纲餐饮服务食品安全许可...

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餐饮服务食品安全控制点培训课件

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餐饮服务食品安全控制点一、接待单位的合法资质(一)、《食品安全法》有关规定(二)、餐饮服务许可条件(三)、...

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餐饮企业食品安全卫生操作规范及案例分析

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餐饮企业的食品安全卫生操作规范及其案例分析湖北经济学院谭正林博士(后)国家餐饮服务食品安全专家目录一、...

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餐饮服务食品安全监督抽检工作规范

餐饮服务食品安全监督抽检工作规范.doc

国食药监食〔2010〕342号各省、自治区、直辖市食品药品监督管理局,北京市、福建省卫生厅(局): 为加强餐饮服...

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餐饮服务食品安全监管相关法规与要求 PPT

餐饮服务食品安全监管相关法规与要求 PPT.pptx

1大家好餐饮服务食品安全监管 相关法规与要求2面临的形势十八届二中全会:转变政府职能是深化行政体制改革的...

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2019餐饮服务食品安全管理制度

2019餐饮服务食品安全管理制度.doc

餐饮服务食品安全管理制度1.餐饮业的法人、负责人或业主是本单位食品安全的第一责任人。应依照法律、法规和...

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重大活动餐饮服务食品安全承诺书

重大活动餐饮服务食品安全承诺书.doc

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餐饮服务经营者食品安全主体责任清单

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餐饮服务经营者食品安全主体责任清单项目序号主体责任法律法规等依据法律责任《食品安全法》第三十《食品安...

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餐饮服务食品安全传经验交流

餐饮服务食品安全传经验交流.doc

餐饮服务食品安全宣传经验交流第一篇:餐饮服务食品安全宣传经验交流餐饮服务食品安全宣传经验交流为进一步加...

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餐饮服务食品安全操作规范解读网络下载PPT课件

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餐饮服务食品安全操作规范解读(网络下载)《餐饮服务食品安全操作规范》主体部分(5章)第一章总则第二章机构及...

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餐饮服务食品安全有关法律法规政策解读

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餐饮服务食品安全 有关法律法规政策解读六盘水市食品药品监督管理局王娟2012.08.26饥虐爷岳讽哪勒膜粗铰圈臃...

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年餐饮服务食品安全监管工作总结

年餐饮服务食品安全监管工作总结.docx

年餐饮服务食品安全监管工作总结

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农村餐饮服务食品安全监管工作总结

农村餐饮服务食品安全监管工作总结.docx

农村餐饮服务食品安全监管工作总结

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餐饮服务食品安全常识

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餐饮服务食品安全常识1.消费者如何选择合适的餐馆?消费者在选择餐馆时,除了关注美味的饭菜、幽雅的环境以及...

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餐饮服务食品安全监管法律法规体系

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*餐饮服务食品安全监管法律法规*中华人民共和国宪法我国的宪法:1982年公布施行是母法、基本法*是制定其他法...

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餐饮服务食品安全承诺书

餐饮服务食品安全承诺书.doc

餐饮服务食品安全承诺书根据镇政府的宣传,我知道我镇正在创建市级食品安全示范乡镇,为了支持配合镇政府创建...

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2018年餐饮服务食品安全监管工作计划

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2018年餐饮服务食品安全监管工作计划又到了我们的工作计划时间了,一个好的工作计划可以让我们更好的去工作,...

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《餐饮服务食品安全操作规范》教学片测试题

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教学片测试题(以下试题为单选或多选)单位:姓名:第一部分管理概要1.()是餐饮服务单位食品安全的第一责任人对...

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餐饮服务食品安全操作规范

餐饮服务食品安全操作规范.docx

餐饮服务食品安全操作规范(国食药监食[2011]395号)第一章总则第一条为加强餐饮服务食品安全管理,规范餐饮服...

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农村餐饮服务食品安全监管工作总结

农村餐饮服务食品安全监管工作总结.docx

农村餐饮服务食品安全监管工作总结篇一:餐饮服务食品安全监管工作总结篇一:20XX年上半年餐饮服务食品安全监...

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餐饮服务食品安全宣传资料

餐饮服务食品安全宣传资料.doc

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(最新)广东省餐饮服务食品安全法律法规

(最新)广东省餐饮服务食品安全法律法规.doc

1.中华人民共和国食品安全法?第一章总则? 第一条为保证食品安全,保障公众身体健康和生命安全,制定本法。第二...

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2019年上半年餐饮服务食品安全监管工作总结

2019年上半年餐饮服务食品安全监管工作总结.doc

2019年上半年餐饮服务食品安全监管工作总结xx市餐饮服务食品安全监管工作在市委、政府和自治区市场监管厅的...

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芜湖市小餐饮食品安全整顿规范

芜湖市小餐饮食品安全整顿规范.doc

芜湖市小餐饮食品安全整顿规范试点工作方案根据国家及省食品药品监督管理局《关于开展小餐饮食品安全整规试...

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餐饮服务食品安全责任书模版

餐饮服务食品安全责任书模版.docx

餐饮服务食品安全责任书模版加强对餐饮服务单位管理,保证食品安全,保障广大群众的身体健康和合法权益,下面是...

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餐饮服务食品安全附件示范工程建设宣传标语

餐饮服务食品安全附件示范工程建设宣传标语.doc

库尔勒市餐饮服务食品安全示范工程建设宣传标语1.餐饮安全,百姓安康!2.安全饮食,健康生活!3.餐饮安全是健康...

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餐饮服务食品安全管理制度(学校)

餐饮服务食品安全管理制度(学校).doc

一、食品原料采购与索证制度1.采购人员要认真学习有关法律规定,熟悉并掌握食品原料采购索证要求。2.采购食品...

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餐饮服务食品安全操作规范标准[详]

餐饮服务食品安全操作规范标准[详].doc

餐饮服务食品安全操作规范(国食药监食[2011]395号)日期:2011-09-01来源:国家食品药品监督管理局浏览:138944...

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小型餐饮服务单位食品安全监管与对策

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小型餐饮服务单位食品安全监管与对策钟涛吉植省通化市食品药品监督管理局食品化妆品稽查分局摘要:强化食品生...

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餐饮服务环节食品安全事故应急预案[1]

餐饮服务环节食品安全事故应急预案[1].doc

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旅游市场餐饮服务食品安全整顿工作总结

旅游市场餐饮服务食品安全整顿工作总结.doc

螃旅游市场餐饮服务食品安全整顿工作总结节***:芈根据《***关于印发〈***2013年旅游市场餐饮服务食品安全整...

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菏泽市餐饮服务环节食品安全应急预案

菏泽市餐饮服务环节食品安全应急预案.doc

(征求意见稿)一、总则(一)编制目的坚持预防为主、常备不懈的方针,按照属地管理、分级负责、反应及时、措施果...

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重大活动餐饮服务食品安全

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重大活动餐饮服务食品安全监督管理规范湖南省餐保化所张一青工作范围各级政府确定的具有特定规模和影响的政...

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餐饮服务单位食品安全管理员培训试题

餐饮服务单位食品安全管理员培训试题.doc

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餐饮服务单位食品安全管理制度(大型餐饮)

餐饮服务单位食品安全管理制度(大型餐饮).doc

餐饮服务单位食品安全管理制度餐饮服务单位食品安全管理制度目录一、餐厅管理制度二、厨房管理制度三、食品...

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重大活动餐饮服务食品安全相关表格

重大活动餐饮服务食品安全相关表格.doc

羁附件1蒁重大活动餐饮服务食品安全蒇保障任务通知书羅莃编号:袀:芇现有以下重大活动餐饮服务食品安全保障任...

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餐饮服务食品安全监督管理工作调查报告

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餐饮服务食品安全监督管理工作调查报告主任、各位副主任、各位委员: 9月下旬,按照XX年人大常委会主任会议的...

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餐饮服务食品安全良好操作规范

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餐饮服务食品安全良好操作规范兼谈监管的手段和方法餐饮服务行业的特点是与消费者关系最为密切的食品行业,几...

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餐饮服务食品安全现场调查与行政处罚

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餐饮服务食品安全 现场调查与行政处罚食品监管处赵景石2010年9月2日擒比纂与泌韶非筹瞬府雷骇陨劲尝侩芍舱躯...

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餐饮食品安全规章制度

餐饮食品安全规章制度.docx

食品安全管理制度(餐饮)一、从业人员健康管理和培训制度为规范餐饮服务从业人员健康管理,保障公共餐饮安全,...

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餐饮服务食品安全整顿工作实施方案

餐饮服务食品安全整顿工作实施方案.doc

为贯彻落实××省食品药品监督管理局《关于印发××省2010年餐饮服务食品安全整顿工作实施方案的通知》(×食...

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餐饮服务食品安全工作公众满意度调查方案

餐饮服务食品安全工作公众满意度调查方案.doc

EvaluationWarning:ThedocumentwascreatedwithSpire..违峪屏豌柱必哀号志差号言夕估桅摧腕萨芍雕韵轴墨娱嚷...

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2011年餐饮服务食品安全宣传工作方案

2011年餐饮服务食品安全宣传工作方案.doc

EvaluationWarning:ThedocumentwascreatedwithSpire..喘呢沼裳沉喳唐文帖冠豺晕椰盯腐扔闷粪户尺且粕激露背...

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餐饮服务食品安全监督管理办法讲座

餐饮服务食品安全监督管理办法讲座.ppt

餐饮服务食品安全监督管理办法讲座戚积宏参贵不经蹋构蓖柑昏懦喻义茸瓶园饲坷启逮琵网胖沽传嫂怕蓟碍尚何停...

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餐饮服务食品安全专家管理办法

餐饮服务食品安全专家管理办法.doc

第一条为加强餐饮服务食品安全科学监管,充分发挥餐饮服务食品安全专家(以下称餐饮安全专家)在餐饮服务食品安...

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餐饮服务许可管理办法-餐饮服务食品安全监督管理办法

餐饮服务许可管理办法-餐饮服务食品安全监督管理办法.doc

(卫生部令第70号)《餐饮服务许可管理办法》已于2010年2月8日经卫生部部务会议审议通过,现予以发布,自2010年...

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餐饮服务食品安全风险控制

餐饮服务食品安全风险控制.pptx

餐饮服务食品安全风险控制食品安全事故应急处理餐饮服务的定义餐饮服务,指通过即时制作加工、商业销售和服务...

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餐饮服务食品安全管理制度

餐饮服务食品安全管理制度.doc

一、餐厅卫生管理制度1、餐饮服务单位必须成立食品安全领导小组,食品安全有专人管理和负责。2、《餐饮服务许...

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餐饮服务经营者、单位食堂食品安全管理制度

餐饮服务经营者、单位食堂食品安全管理制度.doc

一、从业人员健康管理和培训管理制度1、从事直接接触入口食品的从业人员每年必须按规定经过健康检查及卫生知...

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网络餐饮服务食品安全监督管理办法

网络餐饮服务食品安全监督管理办法.doc

国家食品药品监督管理总局国家食品药品监督管理总局令第36号《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》已于2017...

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餐饮服务食品安全量化分级管理公示栏

餐饮服务食品安全量化分级管理公示栏.doc

餐饮服务食品安全量化分级管理公示栏民以食为天食以安为先寻找笑脸就餐为确保您的饮食安全,食品安全监督员提...

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中秋、国庆餐饮服务食品安全温馨提示

中秋、国庆餐饮服务食品安全温馨提示.doc

中秋、国庆佳节即将来临,为确保广大人民群众饮食安全,度过欢乐祥和的节日,***食品药品监督管理局提醒广大消...

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重大活动餐饮服务食品安全责任承诺书

重大活动餐饮服务食品安全责任承诺书.doc

重大活动餐饮服务食品安全责任承诺书我单位于 年 月 日至 月 日承担餐饮服务保障任务,为了有效防止餐饮服务...

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餐饮服务食品安全知识培训2

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餐饮服务从业人员食品安全 知识培训2014年7月22日利川市食品药品监督管理局一、餐饮从业人员规范化管理要求...

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餐饮服务食品安全信息员培训课件 食品安全知识培训

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餐饮服务信息员食品安全知识培训崂山食品药品监管分局王玉刚斌礼央目冰抽拳贾塔衙掀凭斟炳绥硕虹坐谆拘赛瑰...

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餐饮服务食品安全责任承诺书

餐饮服务食品安全责任承诺书.doc

袆餐饮服务食品安全责任承诺书袂?罿为保证提供安全的餐饮食品,我单位郑重承诺:薆????1、严格遵守《中华人民...

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餐饮服务食品安全监督检查

餐饮服务食品安全监督检查.ppt

餐饮服务食品安全监督检查亳州市食品药品监督管理局殷玉峰我国餐饮服务食品安全监督的法规、标准体系及其发...

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餐饮食品安全操作规范2

餐饮食品安全操作规范2.doc

第一章?总则?第一条?为加强餐饮服务食品安全管理,规范餐饮服务经营行为,保障消费者饮食安全,根据《食品安全...

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餐饮服务食品安全工作公众满意度调查方案

餐饮服务食品安全工作公众满意度调查方案.doc

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餐饮服务食品安全操作规范

餐饮服务食品安全操作规范.doc

食品安全操作规范一、从业人员个人卫生要求1应保持良好个人卫生,操作时应穿戴清洁的工作衣帽,头发不得外露,...

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餐饮加工食品安全关键环节操作规程

餐饮加工食品安全关键环节操作规程.doc

罿螀餐饮服务关键环节食品加工操作规程膇蚂加工操作规程应包括对采购验收、运输、贮存、粗加工、切配、烹调...

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最新全国餐饮服务食品安全知识竞赛试题

最新全国餐饮服务食品安全知识竞赛试题.doc

一.判断题全国餐饮服务食品安全知识竞赛试题全国餐饮服务食品安全知识竞赛试题(195题)一.判断题1、餐饮服务...

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餐饮服务食品安全风险排查工作总结

餐饮服务食品安全风险排查工作总结.doc

***市餐饮服务食品安全风险排查工作总结为贯彻落实**有关食品安全监管工作部署,全力做好餐饮服务食品安全风...

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餐饮服务食品安全监督检查重点内容

餐饮服务食品安全监督检查重点内容.doc

Forpersonaluseonlyinstudyandresearch;mercialuse螀餐饮服务食品安全监督检查主要内容肈序薅号羂目螁录膆监...

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重大活动餐饮服务食品安全相关表格

重大活动餐饮服务食品安全相关表格.doc

莂附件1莈重大活动餐饮服务食品安全蒅保障任务通知书莆肄编号:莁:薅现有以下重大活动餐饮服务食品安全保障任...

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餐饮食品安全规章制度

餐饮食品安全规章制度.docx

Forpersonaluseonlyinstudyandresearch;mercialuse保证食品安全的规章制度餐饮服务经营者应该按照《食品安全...

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餐饮服务食品安全监督管理办法

餐饮服务食品安全监督管理办法.doc

EvaluationWarning:ThedocumentwascreatedwithSpire..枪覆灾叭怨麓扔冠票拦豹原爷逛吾尽指上女瘩聪定火杯减...

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餐饮服务操作规范

餐饮服务操作规范.ppt

餐饮服务食品安全操作规范(征求意见稿学习参考)济南市食品药品监督管理局历城区分局张玉祥暑洗蓬筷飘见蓄规...

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最新版餐饮服务食品安全操作规范

最新版餐饮服务食品安全操作规范.ppt

《新食品安全法》与餐饮服务柳踏携劈转咨枪诉归绿莫贪莉恶酗世殖煌枯缚拣琵邢蜡璃颧丧肆冈腮邹懂最新版餐饮...

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旅游市场餐饮服务食品安全整顿工作总结

旅游市场餐饮服务食品安全整顿工作总结.doc

袄旅游市场餐饮服务食品安全整顿工作总结袀***:蒈根据《***关于印发〈***2013年旅游市场餐饮服务食品安全整...

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餐饮服务食品安全日常检查主要内容

餐饮服务食品安全日常检查主要内容.doc

餐饮服务食品安全日常检查主要内容一、主体资格检查要点1.许可证、营业执照是否齐全、有效、一致。2.登记名...

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2019年餐饮服务食品安全知识考试试题

2019年餐饮服务食品安全知识考试试题.doc

2019年餐饮服务食品安全知识考试试题第一章餐饮食品中常见的危害因素 单选题 11.以下哪类因素是食物中毒最主...

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餐饮服务食品安全监管培训教材

餐饮服务食品安全监管培训教材.ppt

餐饮服务食品安全监管上海市食品药品监督管理局餐饮服务食品安全许可餐饮服务执法技能餐饮服务文书规范主要...

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餐饮服务食品安全管理制度汇编

餐饮服务食品安全管理制度汇编.doc

一、制度目录1、店面管理制度2、餐饮服务从业人员健康检查管理制度3、从业人员个人卫生管理制度4、从业人员...

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餐饮服务食品安全良好操作规范

餐饮服务食品安全良好操作规范.pptx

内容介绍第一章总则第二章机构及人员管理要求(软件)第三章场所与设施、设备要求(硬件)第四章过程控制要求(行...

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餐饮服务食品安全操作规范

餐饮服务食品安全操作规范.doc

本餐厅的人力组织结构体系。其内容主要为: 1.每一位员工都有自己的工作岗位名称、职级、配合人员、工作职责...

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餐饮服务食品安全管理制度(范本)[15页]

餐饮服务食品安全管理制度(范本)[15页].doc

封面作者:ZHANGJIAN仅供个人学习,勿做商业用途食品安全管理制度(一)食品安全综合管理制度?1、严格遵守《食品...

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餐饮服务单位食品安全管理制汇编

餐饮服务单位食品安全管理制汇编.doc

餐饮服务单位食品安全管理制度汇编目??????录???1.从业人员健康管理制度???2.从业人员培训管理制度???3.从业...

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餐饮服务单位食品安全管理制度

餐饮服务单位食品安全管理制度.doc

个人收集整理勿做商业用途EvaluationWarning:ThedocumentwascreatedwithSpire..餐饮服务单位食品安全管理制...

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餐饮服务食品安全示范讲话

餐饮服务食品安全示范讲话.docx

餐饮服务食品安全示范讲话关于安排餐饮服务食品安全监管工作讲话今天,借这次会议,我把近期的餐饮服务食品安...

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网络餐饮服务食品安全监督管理办法

网络餐饮服务食品安全监督管理办法.doc

网络餐饮服务食品安全监督管理办法国家食品药品监督管理总局国家食品药品监督管理总局令第36号《网络餐饮服...

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2018餐饮服务食品安全操作规范(最新版)

2018餐饮服务食品安全操作规范(最新版).doc

2018餐饮服务食品安全操作规范(最新版) 关注食品安全问题,做好相关从业人员的培训,保证相关工作单位都严格按...

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2018餐饮服务企业食品安全管理制度

2018餐饮服务企业食品安全管理制度.doc

2018餐饮服务企业食品安全管理制度食品安全问题关乎每一个人,为规范餐饮服务从业人员健康管理,保障公众餐饮...

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餐饮服务食品安全管理与风险防控

餐饮服务食品安全管理与风险防控.ppt

餐饮服务食品安全管理 与风险防控毛志忠2013.11.211内容基本概念食品安全管理要求食品安全危害因素分析食品...

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餐饮服务高风险操作食品安全管理要求

餐饮服务高风险操作食品安全管理要求.pptx

餐饮食品安全高风险致病性微生物食源性疾病微生物是地球上最早的“居民”时间0点7点13点22点24点事件地球诞...

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餐饮服务食品安全管理

餐饮服务食品安全管理.pptx

一、涉及餐饮服务食品安全管理的相关法律法规及标准1、食品安全法2009年2月28日第十一届全国人民代表大会常...

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餐饮服务食品安全监督检查

餐饮服务食品安全监督检查.pptx

我国餐饮服务食品安全监督的法规、标准体系及其发展趋势《食品安全法》及《实施条例》对餐饮服务的要求;餐饮...

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2018版餐饮服务食品安全操作规范[38页]

2018版餐饮服务食品安全操作规范[38页].doc

封面作者:ZHANGJIAN仅供个人学习,勿做商业用途餐饮服务食品安全操作规范市场监管总局2018年6月22日(公开属性...

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餐饮服务食品安操作规范2

餐饮服务食品安操作规范2.doc

餐饮服务食品安全操作规范第一章总则第一条为加强餐饮服务食品安全管理,规范餐饮服务经营行为,保障消费...

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餐饮服务单位食安全培训材料

餐饮服务单位食安全培训材料.doc

餐饮服务单位食品安全培训材料一、餐饮服务主要环节食品安全操作规范餐饮食品安全五项基本准则:一是保持卫生...

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餐饮服务单位食品安全培训材料

餐饮服务单位食品安全培训材料.doc

餐饮服务单位食品安全培训材料一、餐饮服务主要环节食品安全操作规范餐饮食品安全五项基本准则:一是保持卫生...

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餐饮服务类食品安全操作流程

餐饮服务类食品安全操作流程.docx

精品文档考试教学资料施工组织设计方案请注意本操作流程仅为参照,经营其他项目的一定要结合自身情况进行修改...

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XX年餐饮服务食品安全监管工作总结

XX年餐饮服务食品安全监管工作总结.docx

XX年餐饮服务食品安全监管工作总结 XX县食品药品监督管理局XX年上半年餐饮服务食品安全监管工作总结XX年以来...

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(餐饮服务许可证材料)保证食品安全的规章制度

(餐饮服务许可证材料)保证食品安全的规章制度.docx

(餐饮服务许可证材料)保证食品安全的规章制度(餐饮服务许可证材料)保证食品安全的规章制度保证食品安全的规...

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重大活动餐饮服务食品安全保障

重大活动餐饮服务食品安全保障.ppt

重大活动 餐饮服务食品安全保障 晨扎摊粳有遭骏羹媒腑呛幻庇夫更渭让癸仰赋蓑抗界悉广爸污巾罢辕治增重大活...

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广东省食品药品监管局开展餐饮服务食品安全

广东省食品药品监管局开展餐饮服务食品安全.doc

广东省食品药品监管局开展餐饮服务食品安全知识竞赛活动餐饮服务属于食品的消费环节,其安全状况直接影响消费...

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