文档格式: 全部 DOC PPT PDF XLS
排序: 默认 | 最新 | 页数
餐饮服务食品安全良好操作规范

餐饮服务食品安全良好操作规范.ppt

餐饮效劳食品平安良好操作标准第一页,编辑于星期三:二十三点 十五分。餐饮效劳行业的特点是与消费者关系最...

页数:89页|格式:ppt下载文档

餐饮服务食品安全操作规范安全保障培训教材

餐饮服务食品安全操作规范安全保障培训教材.ppt

餐饮效劳食品平安操作标准平安保障培训教材第一页,编辑于星期三:二十三点 十五分。学校食堂食品平安一 食...

页数:84页|格式:ppt下载文档

餐饮食品安全操作规范

餐饮食品安全操作规范.ppt

《餐饮服务食品安全操作规范》11整理课件一、《规范》用语含义382整理课件?43食 品指各种供人食用或者饮用的...

页数:119页|格式:ppt下载文档

餐饮服务食品安全知识培训课件

餐饮服务食品安全知识培训课件.ppt

餐饮服务规范管理要点与食物中毒的预防1整理课件一、档案建立与从业人员健康和培训管理(一)健康检查(二)...

页数:74页|格式:ppt下载文档

餐饮服务食品安全现场调查与行政处罚

餐饮服务食品安全现场调查与行政处罚.ppt

餐饮服务食品安全 现场调查与行政处罚1整理课件主要内容1、现场检查及抽样2、调查取证3、行政处罚2整理课件...

页数:71页|格式:ppt下载文档

餐饮服务食品安全监管工作培训课件

餐饮服务食品安全监管工作培训课件.ppt

餐饮服务食品安全监管 工作培训2014年2月1整理课件培训内容当前餐饮服务食品安全监管形势餐饮服务食品安全监...

页数:62页|格式:ppt下载文档

餐饮服务从业人员食品安全知识培训

餐饮服务从业人员食品安全知识培训.ppt

餐饮服务从业人员食品安全知识培训1整理课件02加工切配烹制03餐具清洗消毒04人员卫生要求05其他注意事项目录...

页数:48页|格式:ppt下载文档

1.餐饮服务食品安全监管相关法规与要求

1.餐饮服务食品安全监管相关法规与要求.pptx

餐饮服务食品安全监管 相关法规与要求国家食品药品监督管理局食品安全监管二司王柏琴2015.09.281讲解:XX20...

页数:140页|格式:pptx下载文档

餐饮服务食品安全操作规范

餐饮服务食品安全操作规范.pptx

餐饮服务食品安全操作规范请在此处输入您的文字内容,请在此处输入您的文字内容Catering services food saf...

页数:68页|格式:pptx下载文档

餐饮服务食品安全操作规范

餐饮服务食品安全操作规范.pptx

餐饮服务食品安全操作规范请在此处输入您的文字内容,请在此处输入您的文字内容Catering services food saf...

页数:68页|格式:pptx下载文档

食品安全专业知识餐饮服务

食品安全专业知识餐饮服务.ppt

食品平安专业知识餐饮效劳课场纪律 谢谢合作!第一章 餐饮食品平安根本概念餐饮食品平安用语餐饮食品平安...

页数:39页|格式:ppt下载文档

重大活动餐饮服务食品安全保障规范和重点

重大活动餐饮服务食品安全保障规范和重点.ppt

重大活动餐饮效劳食品平安保障标准和重点重大活动餐饮效劳保障是餐饮 效劳食品平安监管的一项重要内容。法...

页数:39页|格式:ppt下载文档

重大活动餐饮服务食品安全保障规范和重点

重大活动餐饮服务食品安全保障规范和重点.ppt

重大活动餐饮服务食品安全保障规范和重点食品安全保障工作要点法律法规依据依据《中华人民共和国食品安全法...

页数:51页|格式:ppt下载文档

餐饮服务从业人员食品安全知识培训

餐饮服务从业人员食品安全知识培训.ppt

餐饮效劳从业人员食品平安知识培训大 纲食品中常见污染及预防控制〔第三章〕?餐饮效劳食品平安监视管理...

页数:41页|格式:ppt下载文档

餐饮服务食品安全监督管理办法

餐饮服务食品安全监督管理办法.ppt

餐饮服务食品安全监督管理办法州卫生监督所王忠福*第一章 总 则第一条 为加强餐饮服务监督管理,保障餐...

页数:62页|格式:ppt下载文档

椒江区餐饮服务食品安全知识培训

椒江区餐饮服务食品安全知识培训.ppt

椒江区餐饮服务食品安全知识培训大纲食品中常见的污染和预防控制(第二章)餐饮服务食品采购索证索票管理 (...

页数:79页|格式:ppt下载文档

餐饮服务食品安全基本知识

餐饮服务食品安全基本知识.ppt

餐饮服务1近年来食品安全事故回顾双汇“瘦肉精”猪肉罪魁祸首:瘦肉精央视在315消费者权益日播出了一期《“...

页数:62页|格式:ppt下载文档

餐饮服务食品安全监管PPT课件(PPT53页)

餐饮服务食品安全监管PPT课件(PPT53页).ppt

餐饮服务食品安全监管1餐饮服务食品安全许可餐饮服务执法技能餐饮服务文书规范主要内容2餐饮服务行业的特点...

页数:52页|格式:ppt下载文档

餐饮服务食品安全管理PPT课件

餐饮服务食品安全管理PPT课件.pptx

我国食物中毒发生情况及原因我国每年因食物中毒造成死亡约100人左右,近2万人食物中毒。根据目前食物中毒事...

页数:136页|格式:pptx下载文档

餐饮服务食品安全监督管理办法

餐饮服务食品安全监督管理办法.ppt

餐饮服务食品安全监督管理办法 讲解*第一部份:餐饮服务监管总体原则*在《食品安全法》、《食品安全法实施...

页数:99页|格式:ppt下载文档

餐饮服务食品安全风险控制培训

餐饮服务食品安全风险控制培训.ppt

餐饮服务食品安全风险控制培训餐饮服务的定义餐饮服务,指通过即时制作加工、商业销售和服务性劳动等,向消...

页数:37页|格式:ppt下载文档

餐饮服务食品安全知识培训2PPT学习教案

餐饮服务食品安全知识培训2PPT学习教案.pptx

会计学1餐饮服务食品安全知识培训2一、餐饮从业人员规范化管理要求(一)从业人员健康管理(二)从业人员培...

页数:57页|格式:pptx下载文档

餐饮食品安全管理---食安中心

餐饮食品安全管理---食安中心.ppt

储备店长培训班《餐饮食品安全管理》*1二、个人卫生一、食安基础知识三、原料收货四、物料储存管理五、厨房...

页数:48页|格式:ppt下载文档

餐饮服务食品安全管理培训课件餐饮单位

餐饮服务食品安全管理培训课件餐饮单位.ppt

温 馨 提 示为保证听课效果,请大家把手机关闭或调至震动,不要在会场内吸烟。此次培训增加了考试内容,...

页数:98页|格式:ppt下载文档

餐饮服务食品安全知识培训1

餐饮服务食品安全知识培训1.ppt

食品安全知识培训1前 言只有良好的卫生习惯才能保证操作过程符合食品安全卫生要求,预防食物中毒事件发生...

页数:63页|格式:ppt下载文档

餐饮服务从业人员食品安全知识培训

餐饮服务从业人员食品安全知识培训.ppt

餐饮服务从业人员食品安全知识培训2014年2月14日1《食品安全法》等法律法规知识《食品安全法》(已于2009年...

页数:51页|格式:ppt下载文档

餐饮服务从业人员食品安全知识培训

餐饮服务从业人员食品安全知识培训.pptx

餐饮服务从业人员 食品安全知识培训孔莉朔州市食品药品监督管理局大 纲?食品中常见污染及预防控制(第三章)...

页数:40页|格式:pptx下载文档

餐饮服务食品安全操作规范详解

餐饮服务食品安全操作规范详解.pptx

11餐饮服务食品安全操作规范 (2018版)精品课件22目 录 ONTENTSCPART01《餐饮服务食品安全操作规范》概述...

页数:107页|格式:pptx下载文档

餐饮服务食品安全良好操作规范(北京 马朝辉)

餐饮服务食品安全良好操作规范(北京 马朝辉).ppt

餐饮服务食品安全 良好操作规范北京市卫生监督所马朝辉内容介绍第一章 总则第二章 机构及人员管理要求(软...

页数:82页|格式:ppt下载文档

餐饮服务食品安全良好操作规范PPT学习教案

餐饮服务食品安全良好操作规范PPT学习教案.pptx

会计学1餐饮服务食品安全良好操作规范总则制定依据根据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《餐饮服务...

页数:69页|格式:pptx下载文档

餐饮服务食品安全基础总结PPT课件

餐饮服务食品安全基础总结PPT课件.pptx

食品安全风险与危害因素第1页/共53页一、食品安全风险定义: 食品安全风险是指含有危害因素的食...

页数:53页|格式:pptx下载文档

餐饮服务食品安全良好操作规范PPT课件

餐饮服务食品安全良好操作规范PPT课件.pptx

总则制定依据根据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《餐饮服务许可管理办法》、《餐饮服务食品安全...

页数:69页|格式:pptx下载文档

重大活动餐饮服务食品安全保障规范和重点PPT课件

重大活动餐饮服务食品安全保障规范和重点PPT课件.pptx

《餐饮服务食品安全监督管理管理办法》《重大活动餐饮服务食品安全监督管理规范》《安徽省突发公共卫生事件...

页数:52页|格式:pptx下载文档

讲课稿 餐饮服务食品安全操作规范PPT课件

讲课稿 餐饮服务食品安全操作规范PPT课件.pptx

一、本规范下列用语的含义:集体用餐配送单位:指根据集体服务对象订购要求,集中加工、分送 ...

页数:84页|格式:pptx下载文档

餐饮服务食品安全操作规范ppt课件

餐饮服务食品安全操作规范ppt课件.ppt

餐饮服务食品安全操作规范1精选课件PPT餐饮服务食品安全操作规范第一部分、机构及人员管理第二部分、场所与...

页数:100页|格式:ppt下载文档

餐饮服务食品安全监督管理办法ppt课件

餐饮服务食品安全监督管理办法ppt课件.ppt

餐饮服务食品安全监督管理办法赵仲宁1精选课件PPT中华人民共和国卫生部 令  第 71号《餐饮服务食品安全监...

页数:58页|格式:ppt下载文档

餐饮服务食品安全操作规范PPT教案

餐饮服务食品安全操作规范PPT教案.pptx

会计学1餐饮服务食品安全操作规范餐饮服务食品安全操作规范第一部分、机构及人员管理第二部分、场所与设施、...

页数:107页|格式:pptx下载文档

餐厅服务食品安全维护

餐厅服务食品安全维护.ppt

餐厅服务的食品安全维护餐厅服务食品安全维护备餐分餐的食品安全维护备餐的定义:指对烹饪制成品的整理、分...

页数:42页|格式:ppt下载文档

餐饮服务食品安全管理PPT教案

餐饮服务食品安全管理PPT教案.pptx

餐饮服务食品安全管理第1页/共84页主要内容餐饮服务食品安全的特点有关餐饮服务食品安全的法律制度和要求餐...

页数:84页|格式:pptx下载文档

餐饮服务食品安全监督管理办法讲解

餐饮服务食品安全监督管理办法讲解.ppt

餐饮服务食品安全监督管理办法 讲解 2010.31整理课件第一部份:餐饮服务监管总体原则2整理课件在《食品安...

页数:98页|格式:ppt下载文档

餐饮服务食品安全监管法律法规体系

餐饮服务食品安全监管法律法规体系.ppt

安徽省食品监督所叶玲霞餐饮服务食品安全 监管法律法规1.中华人民共和国宪法我国的宪法:1982年公布施行是母...

页数:67页|格式:ppt下载文档

餐饮服务从业人员-食品安全知识培训

餐饮服务从业人员-食品安全知识培训.ppt

餐饮服务从业人员食品安全知识培训1最新版整理ppt大 纲食品中常见污染及预防控制(第三章)《餐饮服务...

页数:40页|格式:ppt下载文档

餐饮服务从业人员食品安全知识培训

餐饮服务从业人员食品安全知识培训.pptx

餐饮服务从业人员食品安全知识培训02加工切配烹制03餐具清洗消毒04人员卫生要求05其他注意事项目录DIRECTOR...

页数:48页|格式:pptx下载文档

餐饮服务操作规范

餐饮服务操作规范.ppt

餐饮服务食品安全操作规范(征求意见稿学习参考)餐饮服务操作规范一、加工经营场所的条件(一) 选址要求(...

页数:46页|格式:ppt下载文档

餐饮服务食品安全管理

餐饮服务食品安全管理.ppt

餐饮服务食品安全管理餐饮服务食品安全管理餐饮服务食品安全管理从近几年餐饮食品安全违法案件查处情况来看...

页数:30页|格式:ppt下载文档

餐饮服务食品安全操作规范某食品药品监督管理局培训教材

餐饮服务食品安全操作规范某食品药品监督管理局培训教材.ppt

餐饮服务食品安全 操作规范临邑县食品药品监督管理局 刘天宏精品课件餐饮服务食品安全操作规范第一章 ...

页数:190页|格式:ppt下载文档

学校食堂餐饮服务食品安全操作规范方案

学校食堂餐饮服务食品安全操作规范方案.ppt

祖国的希望茁壮成长!精品课件学校食堂、托幼机构食堂餐饮服务 食品安全操作规范哈密市食品药品监督管理局联...

页数:121页|格式:ppt下载文档

餐饮服务食品安全知识培训剖析

餐饮服务食品安全知识培训剖析.ppt

食品安全知识培训餐饮服务食品安全知识培训剖析前 言只有良好的卫生习惯才能保证操作过程符合食品安全卫...

页数:60页|格式:ppt下载文档

餐饮服务食品安全操作规范

餐饮服务食品安全操作规范.pptx

餐饮服务食品安全操作规范第一部分、机构及人员管理第二部分、场所与设施、设备第三部分、过程控制第一部分...

页数:107页|格式:pptx下载文档

餐饮服务食品安全监督管理办法

餐饮服务食品安全监督管理办法.ppt

餐饮服务食品安全监督管理办法《餐饮服务食品安全监督管理办法》已于2010年2月8日经卫生部部务会议审议通过...

页数:40页|格式:ppt下载文档

餐饮服务食品安全监督管理办法[1]

餐饮服务食品安全监督管理办法[1].ppt

《餐饮服务食品安全监督管理办法》 学习辅导叭员奶掷酉援牢温常靛疆...

页数:69页|格式:ppt下载文档

餐饮服务食品安全监督管理办法 讲解

餐饮服务食品安全监督管理办法 讲解.ppt

餐饮服务食品安全监督管理办法 讲解 2010.3优坦匿暑纽非尸王稳网想恒说吵婶则个监培糕渍龋讫肠返涉注开叠...

页数:98页|格式:ppt下载文档

餐饮服务食品安全监督管理办法

餐饮服务食品安全监督管理办法.ppt

餐饮服务食品安全监督管理办法州卫生监督所王忠福焕晾腻冗漏滑庸窿或疗友山离挂佃饭青氧覆谚肖享负瞄秋遵蛮...

页数:47页|格式:ppt下载文档

餐饮服务从业人员食品安全知识培训

餐饮服务从业人员食品安全知识培训.pptx

餐饮服务从业人员食品安全知识培训02加工切配烹制03餐具清洗消毒04人员卫生要求05其他注意事项目录DIRECTOR...

页数:47页|格式:pptx下载文档

餐饮服务食品安全操作规范培训课件【内容完整仅供参考】

餐饮服务食品安全操作规范培训课件【内容完整仅供参考】.ppt

0Operation specific ation餐饮服务食品安全操作规范报人:XXX餐饮服务食品安全操作规范01|机构及人员管理NI...

页数:90页|格式:ppt下载文档

餐饮服务食品安全知识

餐饮服务食品安全知识.ppt

开发区企、事业单位食品安全知识培训**市卫生监督所开发区分所**市开发区预防保健所÷2009年6月1日国家正式...

页数:49页|格式:ppt下载文档

餐饮服务食品安全基础专题课件

餐饮服务食品安全基础专题课件.ppt

食品安全风险与危害因素2021/1/51餐饮服务食品安全基础一、食品安全风险定义: 食品安全风险是...

页数:52页|格式:ppt下载文档

新版餐饮服务安全操作规范专题课件

新版餐饮服务安全操作规范专题课件.ppt

培训主要内容服务规范颁布背景及前言123餐饮服务过程控制标准4场所与设施、设备要求管理及从业机构及人员管...

页数:78页|格式:ppt下载文档

餐饮服务食品安全管理员培训课件讲义

餐饮服务食品安全管理员培训课件讲义.ppt

清洁和消毒清洁和消毒的总体原则场所、设施、设备清洁餐用具清洁的消毒*餐饮服务食品安全管理员培训课件专业...

页数:45页|格式:ppt下载文档

餐饮服务食品安全操作规范培训课件专业知识讲座

餐饮服务食品安全操作规范培训课件专业知识讲座.ppt

掌心对掌心搓擦 手指交错掌心对手背搓擦 手指交错掌心对掌心搓擦两手互握互搓指背 ...

页数:45页|格式:ppt下载文档

《上海市餐饮服务食品安全规范化管理指南(公共餐饮和集体食堂版)》

《上海市餐饮服务食品安全规范化管理指南(公共餐饮和集体食堂版)》.ppt

更好的管理,更安全的食(上海市餐饮服务食品安全规范化管理指南)上海市食品药品监督管理局关于食品安全管理食...

页数:48页|格式:ppt下载文档

餐饮服务从业人员食品安全知识培训

餐饮服务从业人员食品安全知识培训.ppt

餐饮服务从业人员食品安全知识培训1编辑课件02加工切配烹制03餐具清洗消毒04人员卫生要求05其他注意事项目录...

页数:49页|格式:ppt下载文档

餐饮服务食品安全现场调查与行政处罚

餐饮服务食品安全现场调查与行政处罚.ppt

餐饮服务食品安全 现场调查与行政处罚1编辑课件主要内容1、现场检查及抽样2、调查取证3、行政处罚2编辑课件...

页数:72页|格式:ppt下载文档

餐饮服务食品安全监管

餐饮服务食品安全监管.ppt

餐饮服务食品安全监管上海市食品药品监督管理局戚柳彬2010.091编辑课件餐饮服务食品安全许可餐饮服务执法技...

页数:54页|格式:ppt下载文档

餐饮服务食品安全现场调查与行政处罚

餐饮服务食品安全现场调查与行政处罚.ppt

餐饮服务食品安全 现场调查与行政处罚尚志市食药监局 王金国2012年3月2日奖皱绦畸管靡讥刹襄孵焙人边沼鹏碉...

页数:68页|格式:ppt下载文档

餐饮服务人员服务规范

餐饮服务人员服务规范.ppt

博通咨询机构餐饮服务人员服务规范杨海博通咨询机构课程提纲员工仪容仪表;>楼面服务基本礼貌用语;“请”的手...

页数:28页|格式:ppt下载文档

学校食堂餐饮服务食品安全操作规范方案

学校食堂餐饮服务食品安全操作规范方案.ppt

祖国的希望茁壮成长!.学校食堂、托幼机构食堂餐饮服务 食品安全操作规范哈密市食品药品监督管理局联系电话...

页数:121页|格式:ppt下载文档

餐饮服务食品安全监督实务

餐饮服务食品安全监督实务.ppt

餐饮服务食品安全监督实务中国 ? 深圳2009年12月20日.讲 座 大 纲我国餐饮服务食品安全监督的法规、标准体系...

页数:147页|格式:ppt下载文档

餐饮服务食品安全监督管理办法讲座

餐饮服务食品安全监督管理办法讲座.ppt

餐饮服务食品安全监督管理办法讲座戚积宏.中华人民共和国卫生部 令 第 70号《餐饮服务食品安全监督管理办...

页数:86页|格式:ppt下载文档

餐饮服务食品安全 “五常法”管理

餐饮服务食品安全 “五常法”管理.ppt

餐饮服务食品安全“五常法”昆山市卫生监督所餐饮服务食品从业人员系列培训课程(三)1餐饮食品安全现状五常法...

页数:80页|格式:ppt下载文档

【课件】药品经营和餐饮服务食品安全的监督

【课件】药品经营和餐饮服务食品安全的监督.ppt

药品经营和餐饮服务食品 安全的监督1ppt课件主要内容一、药品经营单位的监督管理二、餐饮服务食品安全日常监...

页数:110页|格式:ppt下载文档

餐饮服务食品安全法律法规 及行政处罚

餐饮服务食品安全法律法规 及行政处罚.ppt

餐饮服务食品安全法律法规 及行政处罚1.行政处罚概念:行政主体对违反行政管理秩序但尚未构成犯罪的相对人,依...

页数:34页|格式:ppt下载文档

餐饮服务食品安全风险控制(汇总)

餐饮服务食品安全风险控制(汇总).ppt

餐饮服务食品安全风险控制食品安全事故应急处理最新.1餐饮服务的定义餐饮服务,指通过即时制作加工、商业销售...

页数:68页|格式:ppt下载文档

餐饮服务食品安全监督量化分级管理

餐饮服务食品安全监督量化分级管理.ppt

餐饮服务食品安全监督 量化分级管理许炎嘉兴市市场监督管理局1餐饮服务食品安全监督 量化分级管理工作餐饮服...

页数:72页|格式:ppt下载文档

餐饮服务食品安全现场调查与行政处罚

餐饮服务食品安全现场调查与行政处罚.ppt

餐饮服务食品安全 现场调查与行政处罚1主要内容1、现场检查及抽样2、调查取证3、行政处罚2现场检查及抽样3现...

页数:71页|格式:ppt下载文档

最新版餐饮服务食品安全操作规范

最新版餐饮服务食品安全操作规范.ppt

《新食品安全法》与餐饮服务1..法律责任第一百二十二条违反本法规定,未取得食品生产经营许可从事食品生产经...

页数:117页|格式:ppt下载文档

餐饮服务食品安全操作规范培训

餐饮服务食品安全操作规范培训.ppt

眼安全操作频就《餐饮服务食品安全操作规范》2018版队6版2018年07月20日发布WANDJUST2018年10月01日实施文件...

页数:84页|格式:ppt下载文档

XXXX新版餐饮服务安全操作规范汇编ppt课件

XXXX新版餐饮服务安全操作规范汇编ppt课件.ppt

解析 《餐饮服务安全操作规范》及日常监督滓罐苦裴希量笨物物熔腰深迫烈何度漱颤薯谢淬蒂稳障抓驭胜恰匀袋耿...

页数:79页|格式:ppt下载文档

学校食堂餐饮服务食品安全操作规范ppt课件

学校食堂餐饮服务食品安全操作规范ppt课件.ppt

学校食堂餐饮服务食品安全 操作规范课程介绍远离污染配齐设备原料合格操作规范是指学校及时为食堂配置与就餐...

页数:111页|格式:ppt下载文档

餐饮服务高风险操作食品安全管理要求资料ppt课件

餐饮服务高风险操作食品安全管理要求资料ppt课件.ppt

餐饮服务高风险操作 食品安全管理要求张敬慧蓟矾斧响出询猛宠颇续镰嗽迪儡焕叼河拂冷匡滋礁传座鹏节蛰映禽般...

页数:39页|格式:ppt下载文档

餐饮服务食品安全监督量化分级管理

餐饮服务食品安全监督量化分级管理.ppt

餐饮服务食品安全监督 量化分级管理许炎嘉兴市市场监督管理局可编辑课件餐饮服务食品安全监督 量化分级管理...

页数:72页|格式:ppt下载文档

餐饮服务食品安全法律法规

餐饮服务食品安全法律法规.ppt

餐饮服务食品安全法律法规 与食物中毒调查及应急处理广西北海2009年10月20日1可编辑课件讲课提纲餐饮服务食...

页数:209页|格式:ppt下载文档

餐饮服务食品安全控制点培训课件

餐饮服务食品安全控制点培训课件.ppt

餐饮服务食品安全控制点1精选课件一、接待单位的合法资质(一)、《食品安全法》有关规定(二)、餐饮服务许可条...

页数:18页|格式:ppt下载文档

餐饮服务食品安全监督检查

餐饮服务食品安全监督检查.ppt

餐饮服务食品安全监督检查1精选PPT我国餐饮服务食品安全监督的法规、标准体系及其发展趋势《食品安全法》及...

页数:147页|格式:ppt下载文档

餐饮服务食品安全操作规范

餐饮服务食品安全操作规范.ppt

餐饮服务食品安全各环节操作规范要求第一节个人健康和卫生真实案例案例1】2005年某日,在某饭店参加婚宴的宾...

页数:79页|格式:ppt下载文档

餐饮服务食品安全监管418491教学案例

餐饮服务食品安全监管418491教学案例.ppt

餐饮服务食品安全监管上海市食品药品监督管理局戚柳彬2010.09餐饮服务食品安全许可餐饮服务执法技能餐饮服务...

页数:53页|格式:ppt下载文档

餐饮服务食品安全监管培训教材专业版

餐饮服务食品安全监管培训教材专业版.ppt

餐饮服务食品安全许可餐饮服务执法技能餐饮服务文书规范主要内容餐饮服务行业的特点是与消费者关系最为密切...

页数:52页|格式:ppt下载文档

餐饮服务食品安全良好操作规范(峰)

餐饮服务食品安全良好操作规范(峰).ppt

餐饮服务食品安全 良好操作规范食品药品稽查支队内容介绍第一章总则第二章机构及人员管理要求(软件)第三章场...

页数:69页|格式:ppt下载文档

餐饮服务食品安全操作规范(精简版)

餐饮服务食品安全操作规范(精简版).ppt

餐饮服务食品安全 操作规范廖桂容联系电话:139719818242004年4月30日,由新华网披露的“安徽省阜阳奶粉事件”...

页数:155页|格式:ppt下载文档

餐饮服务食品安全知识培训 PPT

餐饮服务食品安全知识培训 PPT.ppt

餐饮服务规范管理要点与食物中毒的预防1一、档案建立与从业人员健康和培训管理(一)健康检查(二)档案建立与记...

页数:74页|格式:ppt下载文档

最新版餐饮服务食品安全操作规范ppt课件

最新版餐饮服务食品安全操作规范ppt课件.ppt

《新食品安全法》与餐饮服务.法律责任第一百二十二条违反本法规定,未取得食品生产经营许可从事食品生产经营...

页数:117页|格式:ppt下载文档

餐饮服务食品安全知识培训

餐饮服务食品安全知识培训.ppt

餐饮服务规范管理要点与食物中毒的预防一、档案建立与从业人员健康和培训管理?(一)健康检查?(二)档案建立与...

页数:74页|格式:ppt下载文档

接待餐饮住宿服务操作规范

接待餐饮住宿服务操作规范.ppt

餐饮接待检验标准-----细节决定成败让客人体会超高标准服务清洁卫生标准服务摆台标准服务技巧标准清洁卫生标...

页数:53页|格式:ppt下载文档

《食品安全法》餐饮服务环节配套法规解读

《食品安全法》餐饮服务环节配套法规解读.ppt

《食品安全法》及其餐饮服务环节配套法规解读2020/4/171主要内容一、餐饮业概述二、我国现行的食品安全监管...

页数:73页|格式:ppt下载文档

餐饮服务食品安全监督管理办法

餐饮服务食品安全监督管理办法.ppt

餐饮服务食品安全监督管理办法赵仲宁.中华人民共和国卫生部令 第71号《餐饮服务食品安全监督管理办法》已于...

页数:58页|格式:ppt下载文档

餐饮服务食品安全量化分级管理培训

餐饮服务食品安全量化分级管理培训.ppt

食品安全监督量化分级管理一、概念二、实施目的、依据、方法和意义三、量化分级管理主要内容四、工作要求五...

页数:42页|格式:ppt下载文档

餐饮服务食品安全现场调查与行政处罚

餐饮服务食品安全现场调查与行政处罚.ppt

主要内容1、现场检查及抽样2、行政处罚3、餐饮执法文书规范现场检查及抽样现场检查一、检查前的准备1.一般检...

页数:83页|格式:ppt下载文档

2餐饮服务高风险操作食品安全管理要求

2餐饮服务高风险操作食品安全管理要求.ppt

餐饮服务高风险操作 食品安全管理要求餐饮食品安全高风险致病性微生物食源性疾病微生物是地球上最早的“居民...

页数:39页|格式:ppt下载文档

餐饮服务行业食品安全基础知识培训

餐饮服务行业食品安全基础知识培训.ppt

中共中央总书记胡锦涛和国务院总理温家宝,在最近的讲话中,均公开提到一些地方发生的重大生产安全事故和食品...

页数:97页|格式:ppt下载文档

餐饮服务食品安全监督抽检工作规范

餐饮服务食品安全监督抽检工作规范.ppt

餐饮服务食品安全监督抽检工作规范餐饮服务食品安全监督抽检的定义指餐饮服务食品安全监管部门对餐饮服务提...

页数:39页|格式:ppt下载文档

<1234>