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39- 酒店财务管理规范
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7- 酒店运行管理方案
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32- 酒店采购与库存管理-餐饮原料验收管理
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4- 酒店预定部岗位说明书
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2- 酒店餐饮业-传菜员岗位职责
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2- 酒店餐饮业-西餐糕饼师岗位职责(doc)
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6- 酒店餐饮业150种促销方案2
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23- 酒店餐饮员工基本技能培训资料（DOC23页）
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28- 酒店餐饮管理知识（DOC29页）
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2- 酒店餐饮部副经理岗位说明书
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4- 酒店餐饮部工作沟通与协作规范
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8- 酒店高级技师试题及答案
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41- 西餐礼仪注意事项
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6- 餐中服务礼仪知识
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1- 西餐礼仪：刀叉摆放
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1- 喝汤的餐饮礼仪
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10- 西餐的餐饮礼仪
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22- 西餐饮食礼仪
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22- 西餐饮食礼仪
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23- 西餐饮食礼仪
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