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三巴旺便利连锁公司
目录
第一章…………………………………公司寄语
第二章……………………………门店出勤规定
第三章…………………………………员工守则
第四章………………………收银员作业规定
第五章………………………营业员工作流程
第六章…………………………送货作业流程
第六章……………店长、储备店长工作职责
第七章……………………商品防损操作规程
第八章…………………价格标签操作的规定
第九章…………………………应急情况处理
第十章…………………………即期商品处理
第十一章……………………海报张贴相关规定
第一章公司寄语
欢迎您加入厦门市三巴旺便利连锁有限公司,我们真诚的希望您在公司工作愉快,收获丰富。我们深信您的加盟,将为公司的发展注入不可或缺的新鲜血液,开启我们亲密合作的崭新篇章。
公司编制此手册,旨在帮助您了解公司各个岗位的工作职责及工作流程,这将有助于您的工作、学习,我们希望您熟读并运用本手册内容。倘若您对本手册有疑问,欢迎向您的上级或人事管理部咨询。
我们坚信,在三巴旺同仁们的不断学习,持续改进和精诚合作下,公司在不久的将来必会以胜利者的风采屹立在便利店零售行业之林。
第二章门店出勤规定
一、店长
1、正常班制:09:00~19:00
2、月休4天,店长应选择在门店事务、客流较少的时间休息,原则上不得在周末、节假日等休息。
二、其他店员
1、实行三班倒,平均8小时制,各班次具体上班时间
早班:07:00~15:00(8小时)
中班:15:00~22:00(7小时)
晚班:22:00~07:00(9小时)
2、月休3天制。原则上10天倒一次班,如一个月30天,员工甲1到9号上早班,10号排休;11到19号上中班,20号排休;21到29号上晚班,30号休息。
3、公司为了员工中班下班坐公交车方便,实行中班7小时制,原则上要求员工一个月上几个中班,就得补上相应夜班数;试用期员工未上夜班者,公司将扣发每中班少上一小时的酬劳。
4、各班次人员应提前10分钟交接班,请各位同仁不要影响、拖延上班次同事的下班,迟到者公司将按规定进行处罚。
三、相关说明
1、公司现缩短相关岗位上班时间,给各个岗位增加休息日数,目的是为了让各位同仁有更多休息、学习时间,更好的工作。公司希望各位同仁能提高工作效率,充分利用好上班时间、休息时间。
2、各个门店在每月月底前应制定好本门店下月的排班表,店长、储备店长在协商排班前应与员工进行前期沟通,还应考虑好新老员工的搭配,新员工的稳定性(做好新员工不来上班的应对措施)。班排好之后,应将排班公示在仓库或换衣间,各个岗位应严格按照排班表来上班,并将排班表上交一份至公司人事部。
第三章门店员工守则
1、有志于往零售行业发展,热爱便利店工作,努力学习专业知识,为顾客提供优质服务。
2、仪表端正、举止大方、精神饱满、语言文明;男员工不留长发、胡须、禁染发;女员工不化浓妆、不穿高跟鞋、不披长发、不穿拖鞋。
3、准时出勤,不迟到、早退、中溜、旷工;应坚守岗位,遇事确需离开一段时间,应向店长申请安排其他员工暂代;遇事确需请假的,至少须提前一天向店长申请,店长审核后报人事管理部备案;
4、遵循三米微笑原则,笑容应自然、真诚;用柔和、亲切的语调与顾客打招呼——“您好,欢迎光临
”,顾客离开时应说——“谢谢光临,请慢走”、“欢迎再次光临”。
5、接听电话时应用热情的语调说:“您好,三巴旺###店为您服务”。如果是顾客订货,应在送货本上迅速、准确的做好记录,结束时应说“谢谢,再见”。
6、热情接待顾客,态度和气,动作快捷;遇顾客提问或抱怨,应耐心解说;禁止与顾客争吵,说脏话、粗话;特别要服务好老人、小孩、孕妇。
7、按照店长的规定或责任区域做好招牌、玻璃、货架、收银区、地板、仓库、卫生间等的清洁卫生和整理整顿工作。
8、商品陈列严格按照“先进先出”原则,并做到整齐、美观、便于顾客取货;遇缺货时及时补上,断货时应用其它商品补充上去,做到排面的丰满。
9、遵纪守法、廉洁自律、不得侵占店内商品、现金、赠品、礼卷、奖品等。
10、尊重领导、团结同事、服从安排,发挥团队精神,共同营造和谐、快乐的工作环境。
第四章收银员作业规定
1、每班提前10分钟到岗接班,换好制服签到完毕,即进行交接,如实填写现金交接单,认真交接零钱、备用金,交接双方一同进行现金投入钱箱工作,交接完毕,输入自已的收银号即开始收银作业。
2、客人购物到收银台时,收银员应面带笑容并说:“您好,可以结账了吗?”同时双手接过商品或购物篮,轻放于收银员内侧,得到客人肯定答复后开始结帐。
3、结帐时应一手拿商品一手拿扫描枪,确定操作正确后将商品往外侧放