文档介绍：水果种植方案
针对于在营口市鲅鱼圈区熊岳镇的调研,我们团队奖调研成果总结为葡萄、苹果两大方面,主要内容包括生长周期、栽培技术以及农药肥料等农民应该注意的问题,以下就是我们总结的水果种植方案,仅供参考。
据调查,苹果种类主要有鸡冠、富士、元帅、国光、乔纳金等,辽宁省苹果年产量近40万吨。其中营口市苹果种植面积约为50万亩。
近几年,在营口市的水果产量中,苹果产量三年来一直保持在24吨左右,,比例接近50%。在出口的水果中,苹果所占比例最大,占出口量的90%以上,每年的出口量占辽宁省一半以上。出口方向主要为俄罗斯、东南亚、西亚等18个国家,其中俄罗斯占80%,成为营口市鲅鱼圈水果最大的出口贸易国家,对俄罗斯出口水果的通关口岸主要有黑河、绥芬河、东宁和满洲里。
种类:
苹果种类主要有鸡冠、富士、元帅、国光、乔纳金等。
生长周期与培育方式:
成年树一年会有2-3次高峰期,幼苗生长为可以结果的成年树一般要3年。与一年生的植物不同,苹果树的生命周期可以分为幼树期、结果初期、盛果期、衰老期。苹果树若要需要延续该品种特性(即防止变异)一般采用无性生殖(枝条嫁接)方法繁殖,若要进行特性改良或者技术研究则采用同花或异化传份的方法实现。
生长条件:
苹果为喜光性物种,光照充足则有利于生长结果。夏季需要对果实上方遮挡阳光的叶子进行摘除。苹果树适宜土壤深厚,排水良好富含有机质的土。土壤通气情况不良时,易发生确实叶绿素现象。
套袋的利弊:
苹果套袋技术最早从日本引用。套袋的益处是改善了外观品质,防止了病虫危害、减少了农药残留。但经套袋处理的果实由于接触阳光较少,有机物合成收到阻碍,导致其味道酸涩,较晚熟。套袋所需的劳动力耗费也很大,故日本现已实行“无袋栽培”。可以给果实上色从而保持果面光洁、色泽鲜艳,果粉均匀,提高果品质量,
果园管理技术要点:
修剪:修剪是使结果枝与营养枝之间保持一定的比例。一般结果枝的数量不超过总数的30%—40%。修剪分为冬季修剪和夏季修剪两类。冬季修剪方法有短截(轻截、中截、重截),回缩和疏枝。冬季修剪有利于缓和枝势,树势,有利于花芽的形成,促进枝芽生长和骨干枝的更新复壮。夏季修剪包括摘心,抹芽,环剥,拿枝,疏枝,短截,扭梢,拉枝开角,环切等方法。一般来说,夏季修剪对树体生长有一定的抑制作用,能缓解枝势与树势,有利于花芽的形成和早期丰产,在幼年树上应用较多,要充分加以利用。苹果幼年树木的修剪以选留培养主干为主,同时掌握轻剪多留抚养枝条,增加枝叶量,使根系的生长早渠平衡,促进开花结果。
肥水管理:肥水管理是改良土壤和树行间土壤的利用和安排。即每年秋季果实采收后,对土壤要深翻,结合施肥进行改良,以提高土壤有机质的含量,改善土壤的理化现状,增强土壤的保肥保水能力。幼年树以深翻扩穴为主,成年树以隔行深翻或者全园深翻为主。深度比苹果树主要分布层稍深即可(一般深50-60厘米)。幼树行间可以终止绿肥或矮杆作物,如花生、大豆、西瓜、土豆、草莓等以增加收益,但做物件必须与苹果树保持一定的距离避免争肥水的矛盾。成年树行间的土壤管理主要有清耕法、清耕覆盖作物法和覆草法,可因地制宜使用。清耕法是行间不种植作物,使土壤保持疏松无杂草的状态。清耕覆盖作物法是在苹果需肥需水量最大的生长前期保持清耕,后期或雨季种植覆盖作物,适时翻入作