文档介绍：尊重民族风俗搞好民族团结携手共建伊钢
前言
新疆是多民族、多宗教地区。全国56个民族在新疆都有定居,其中汉族、维吾尔族、哈萨克族、回族、柯尔克孜族、蒙古族、锡伯族、塔吉克族、满族、乌孜别克族、俄罗斯族、达斡尔族和塔塔尔族世居新疆,人数最多。主要宗教有伊斯兰教、喇嘛教(藏传佛教)、佛教、基督教、天主教、东正教和萨满教,其中伊斯兰教为维吾尔、哈萨克、回、柯尔克孜、塔吉克、乌孜别克、塔塔尔、撒拉、东乡、保安等10多个民族所信奉。伊斯兰教在新疆社会生活中有着较大的影响。新疆宗教组织主要有伊斯兰教协会、伊斯兰经学院和佛教协会等。
伊犁哈萨克自治州(简称伊犁州)位于新疆西北部,成立于1954年,人口500多万人,有哈萨克、汉、维吾尔、回、蒙古、锡伯等47个民族成份,%,%,%,%,%,%。
首钢伊犁钢铁有限公司地处新疆伊犁河谷深处的新源县境内,是首钢集团响应国家西部大开发号召的重点投资项目。自2009年8月首钢控股公司重组原兴源实业公司,成立首钢伊犁钢铁有限公司以来,首钢伊钢结合新疆经济发展状况和自身特点,提出了“以钢铁业加速发展为龙头,以产业链建设为骨架、以铁矿资源为支撑,以煤焦能源开发为动力,在三条战线上齐步推进,打下首钢新疆发展新基业”的发展方针,揭开了激情创业的序幕,企业步入了崭新发展的快车道。广阔的发展前景,前所未有的发展机遇,正吸引着各类专业人才加盟伊钢共同发展,共同成长。而作为地处民族地区的大型企业,与民族地区的关系日益密切,企业中少数民族职工日益增多,加强民族团结、促进企地和谐稳定意义重大。实践证明,尊重少数民族风俗习惯是处理好民族关系,增进民族团结的一个重要保证。现整理了新疆少数民族风俗与禁忌供技术服务团人员学习了解,以便各族工友之间增进互信、增进感情、增进团结,携手共建美好首钢伊钢,为新疆的跨越式发展和长治久安做出新的、更大的贡献。
目录
一、新疆少数民族习俗概览
(一)生活习俗
(二)礼仪习俗
(三)葬礼习俗
(四)服饰习俗
(五)八大宗教节日
二、部分少数民族风俗介绍
(一)维吾尔族风俗
(二)哈萨克族风俗
(三)回族风俗
(四)蒙古族风俗
(五)柯尔克孜族风俗
(六)塔吉克族风俗
(七)乌孜别克族风俗
(八)柯尔克孜族风俗
(九)塔塔尔族风俗
(十)达斡尔族风俗
(十一)满族风俗
(十二)俄罗斯族风俗
三、主要少数民族禁忌简介
新疆少数民族风俗习惯概览
生活习俗
新疆长期居住着12个少数民族,他们是维吾尔族、哈萨克族、回族、蒙古族、柯尔克孜族、锡伯族、塔吉克族、乌孜别克族、达斡尔族、满族、塔塔尔族和俄罗斯族。其中维吾尔、哈萨克、回族、柯尔克孜、塔吉克、塔塔尔、乌孜别克七个少数民族全民信仰伊斯兰教,并且遍布全疆,因此全疆各地到处都有大量的伊斯兰教餐厅--清真食堂,所用的炊具、餐具都和汉族食堂的炊具、餐具严格分开。供清真食堂食用的牛羊肉均由信仰伊斯兰教的民族群众自己宰杀,并且严禁与猪肉一起存放、运输和买卖。清真食堂的管理人员、炊事人员一般也由这些民族的职工担任。
伊斯兰民族最大的特点之一是禁猪,他们忌讳提到与“猪”有关的词语。
礼仪习俗
见面礼节
新疆各民族都有不同的见面礼节,每种礼节都代表了每个民族的风俗习惯和友好感情。
维吾尔族见面时,不施握手礼,而是把右手放在左边的胸前,然后把身体向前倾侧三十度,然后说:“萨拉木来坤”(“祝福”之意)。如果一个人一次碰到十几个熟人,对每个人都要这样;如果遇到尊贵的客人或是长辈,则要把双手交叉放在胸前,并点头、鞠躬,表达对长者的尊重和礼貌。妇女见面时,就不施这种礼,而是要互相拥抱,右脸面要挨一下,并说:“萨拉木”;长者见到小孩时,小孩要先叫老人的称呼,老人则要吻小孩的脸蛋和额头。不过年轻人见面时,有时行现代的握手礼,并说:“亚克西木塞孜”(您好) 。
哈萨克族见面时,都要伸出手握住对方的手,表示尊重和热情,并说:“萨拉木来坤”,同时还要问七八个“阿曼”(“平安”之意),其内容要问到老人、父母、妻子、兄妹、儿女、牲畜等,不然,则被认为不礼貌。妇女们见面时,一般是点头、问侯。若两人较长时间没有见面,那么见面时就显得格外热情并要拥抱,表示亲昵和思念。
锡伯族见面时大都施握手礼,并说:“霍卓纳”(您好)。但对老人和长辈却要“打千”,即把左腿向前迈半步,双腿下曲,双手按在左膝盖上问好。每逢过年,儿女们要给父母叩头拜年,然后再给其他长辈拜年。
塔吉克族晚辈见到长辈要先请安,妇女和男性长辈见面,男长者伸出左手,手心朝上,妇女拉着长者的指尖吻一下手心,表示敬意。中年男性与长辈见面时,一般可行握手礼,若交情较深,则要互相吻对方的手背,以示尊敬和热情。妇女们见面