文档介绍：龟鳖生态养殖科技计划项目
可行性研究报告
一、立项的背景和意义
1、企业基本概况:
兰溪市永华特种水产养殖场,始建于1991年,位于兰溪市云山街道石埠岭村,毗邻47省道和兰溪温州商贸城,距离兰溪市中心3公里,距离金华28公里。养殖场上游建有灯棚笼水库,交通便利,水源充足,水质优良,进排水方便,周边环境良好,无工厂污染,龟鳖养殖水源取自地下水,养殖池仿照野生环境,拥有先进的养殖技术及设备。2007年通过浙江省无公害基地认证,被认定为“浙江省级无公害水产品养殖基地”,并列入农业部第五批健康水产养殖示范场,金华市级农业龙头企业培育单位,“兰溪市农业龙头企业”,是金华地区规模最大的生态龟鳖养殖生产基地之一。企业注册资金100万元,占地总面积规划255亩,建有无公害绿色生态龟鳖外池养殖区205亩,温室养殖区10000平方米。目前,年饲养各类生态龟10万只、生态鳖30万只,年总产量200吨,年销售额达800余万元,年创利润240多万元。主要产品有:中华鳖、日本鳖、台湾鳖、黄沙鳖、中华草龟、巴西龟、小鳄龟、黄喉水龟、黄绿闭壳龟、鳄龟等。产品主要销往杭州、上海、南京、广州、湖北、湖南等地。龟鳖产品拥有“永华寿邦”注册商标,2010年被评为“2010年浙江省渔业博览会优质产品奖”,企业为金华市知名商号,2010年9月,巳被兰溪市列为
“省级现代渔业园区创建点——永华生态龟鳖精品园”。
2、立项的背景:
经过几十年的发展,目前,在我国龟鳖水产品养殖业,不但面广,而且商品龟鳖上市量也在不断增大,养殖户遍地开花,已形成一定的产业规模。但在龟鳖养殖发展中,也暴露出一些亟待解决的问题,如:许多养殖户习惯使用传统的温室养殖龟鳖,而使用温室养殖的经济效益并不好,冬天要加热,需要高额成本,水中物质又容易分解,导致污染。许多养殖户滥用抗生素及人工化学合成药物,滥用饲料添加剂等,严重影响龟鳖质量和营养价值,龟鳖品质不断下降、食用口感、色泽与野生龟鳖相比,越来越差,龟鳖化学品残留物还影响食用者身体健康。因此,造成养殖的龟鳖声誉江河日下,价格不断下跌,养殖者经济效益也越来越差。传统、普通的养殖方式陷入了困境,成为当今龟鳖养殖业健康持续发展的制约因素。
3、立项的意义:在此背景下,人们追求自然、生态、绿色、安全的水产品成为必然。所谓生态养殖,就是利用无污染的水域如湖泊、水库、江河、水塘及天然饵料,或者运用生态技术措施,改善养殖水质和生态环境,按照特定的养殖模式进行增殖、养殖,投放无公害饲料,也不施肥、洒药,目标是生产出无公害绿色食品和有机食品。
为进一步提高养殖龟鳖的产量、质量和生态效益,我场强化科学管理,
开展了循环水生态养殖设计,通过对循环水理化和生态处理系统的设计,配以紫外线消毒技术,杀灭循环水中的微生物,并在养殖池中栽培水中植物,吸收氮、磷、硫等营养盐,放养螺、鱼等过滤水中的有机碎屑和浮游生物。从而推进龟鳖养殖由“高产低效”的传统、普通生产模式,向“优质高效”的生态养殖模式转变。在养殖过程中,严格按照《WNCR-ZJ07-80159》、《WGH-08-05419-05423无公害农产品龟鳖》标准进行养殖,饲养采用仿野生的方法,实施生态养殖,在养殖过程中不使用任何抗生素和其他人工合成的化学药物,并从严把好饲料关,选用牛奶、奶粉、新鲜鱼儿、螺蛳作为原材料,确保了龟鳖的无