社区食品安全 PPT课件.ppt

文档介绍：“确保食品安全、构建和谐社会”
食品安全工程
是最大的民生工程
不孕不育普遍流行
畸形婴儿增多,儿童出现早熟、肥胖等症状。
中国知识分子和白领陷入健康危机!(洋快餐)
社会现状:中国全面爆发健康危机
美国环保局证实,92种以上普通农药都会致癌
中国国家质检总局的报告证明,近七成的恶性肿瘤与化学农药残留有关。
调查显示:我国70%(按14亿算的话,)的人口处于亚健康状态
中国人在食品中完成了化学扫盲 -----嘴边的危险
从“毒大米”里我们认识了——石蜡!
从“毒火腿”里我们认识了——敌敌畏!
从“咸鸭蛋、辣椒酱”里我们认识了——苏丹红!
从“毒银耳、蜜枣”里我们认识了——硫磺!硫磺燃烧生成SO2,SO2具有和有色物质结合使其褪色的功能,也就是所谓的漂白性
从“毒木耳”中认识了——硫酸铜!
增白剂、明矾、硼砂(有毒原料)
——延长保质期,更加劲
道
明矾含铝
——长期积蓄损伤大脑、
肝、肾
硼砂
——有毒化工原料,慢性
中毒
苹果最少要打26种农药
葡萄需喷洒32种农药
2009年,北京沃尔玛超市一颗草莓就检出13种农药残留
工业盐、防腐保险药腌渍
亚***盐漂白
糖精、柠檬酸添加
吃一粒蜜饯,需要一周的时间代谢***
明矾吸水、工业盐炒制
药用滑石粉、工业腊抛光
胭脂红、泔水油调色
众养生专家质疑:吃的不健康还谈什么养生?
农药
化肥
各种添加剂
我们还能相信谁…
我们该怎么办…