文档介绍：菜、芥菜、菠菜、茄子、番茄、枸杞、莴苣、茼蒿、竹笋、辣椒等。瓜果类主要有西瓜、甜瓜等。花卉常用有82个科,220多种。食用菌类,主要有香菇、蘑菇、平菇、冬菇、草菇、茯苓、猴头菌等。固氮菌类,主要有自生固氮菌、根瘤菌等。
果树以无患子科的荔枝、龙眼和芸香科的橙、柑、橘为主,其次有香(大)蕉、芒果、菠萝、李、青梅、桃、梨、柿、杨桃、黄皮、榄、菠萝蜜、番石榴、木瓜、枇杷、板栗、草莓等。
绿肥主要有紫云英、苕子、红萍、山毛豆、田菁、苜蓿、萝卜青、金光菊、猪屎豆、柱花草等。
,%。目前已形成了以水稻、薯类、花生、蔬菜、水果为主的种植业的主导产业和以甜玉米、马铃薯、梅菜、荔枝、龙门年桔、石湾韭黄、特色蔬菜以及花卉等八大特色农业产业,建成马铃薯、梅菜、甜玉米和包心芥等6个5万亩的特色农业生产基地。2009年,八大特色农作物总面积(含复种),,%。
(1)粮食种植
①粮食种植概况
惠州市历来是广东省粮食主产区,粮食作物种类主要有水稻、旱粮、薯类和大豆。博罗县、惠东县、惠阳区、龙门县是省级优质稻生产基地。以博罗、惠东、惠阳沿江平原、丘陵地区分布较为集中,主要集中在惠东县和博罗县,占全市水稻面积的2/3以上,其中博罗县是是全国68个、全省6个超级水稻推广示范县之一。
旱粮包括玉米、高粱、红豆、黑豆、绿豆等。以玉米、蚕、豌豆面积较大。旱粮主要分布在博罗,占全市面积的40%,主要为玉米较多;其次是惠城区和惠东县。
薯类主要是番薯(也称“甘薯”)和马铃薯。在粮食生产中,种植面积仅次于水稻。春、秋、冬季均有种植,以秋植面积较大。惠东县是薯类的主要产区,历年种植面积14万亩以上,最高年份超过20万亩,占全市番薯面积的6成以上。其次是龙门县和惠城区。目前惠东县的冬种马铃薯享誉海内外,是该县的农业支柱产业,马铃薯生产逐渐由零星分散种植趋向专业化、规模化、标准化生产。产品还出口至香港及马来西亚、新加坡等东亚国家。
大豆俗称“黄豆”。春、秋双季种植。多在坡地、旱地种植,或与番薯、甘蔗、玉米等间种、套种。各县均有分布,以博罗面积较大,约占全市种植面积的1/3,其次是惠城区,约市种植面积的占1/4。
发展思路
以科学发展观为指导,以增加农民收入为目标,以增强粮食产业竞争力为核心,坚持市场导向和效益优先,协调区域发展,强化政策和科技支撑,加强基础设施建设,充分挖掘增产潜力,稳定扩大面积,主攻单产,提高品质,优化品种与区域布局,加快形成区域化布局、标准化生产、社会化服务、产业化经营的产业发展格局,促进粮食生产持续稳定发展。选择科学的农耕制度,保持甚至是提高地力;扩大冬种马铃薯、甜玉米、紫心番薯等特色产业规模,提高农产品的产量、质量,增加农民的收入
。
发展目标
——生产发展目标总体上,要完成省政府下达的粮食考评任务。,;具体规划面积见表6。单产方面,每公顷粮食播种面积产量2015年达到5500公斤,2020年达到6000公斤。特色农业方面,2015年冬种马铃薯面积计划达到20万亩,甜玉米种植面积计划达到50万亩以上;2020年远期目标冬种马铃薯面积计划达到40万亩,甜玉米播种面积计划达到80万亩以上。
——品种与品质目标水稻良种率稳定在99%以上,甜玉米良种率达到100%;2015年水稻优质率达90%,到2020年水稻优质率达98%。全面提高粮食质量安全生产水平,力争到2015年无公害、绿色、有机认证基地面积分别达160万亩、100万亩、60万亩。到2020年无公害、绿色、有机认证基地面积分别达180万亩、120万亩、80万亩。
——区域化发展目标进一步推进水稻优势区域建设与示范基地建设,促进水稻生产布局向优势产区集中,稳定优势产区水稻面积。大力发展和推广惠东的冬种马铃薯,形成区域性品牌优势。
——产业化发展目标培育壮大优质粮食产业化龙头企业,发展粮食订单种植100万亩以上,培育国家级、省级、市级精品名牌15个左右。
——标准化生产目标高标准推进农田水利基础设施建设,增强农田抗旱和防涝能力;实施
“水、土、田、林、路”综合治理,五年内将中低产田改造成“田成方、树成行、渠相连、路相通、旱能灌、涝能排”的标准化农田;建设一批万亩标准化的现代农业示范基地。力争到2012年,全市主要农产品均建立市级农业标准,省、市级名优农产品达到50个以上;到2020年,主要农产品均实现标准化生产,省、市级名优农产品达到100个以上。
表6 惠州市粮食作物种植面积规划表
单位:万亩
粮食作物种类
耕地面积/播种面积
2008年耕地面积
215.