文档介绍：一、调查背景
二、调查目的
三、调查内容
四、调查方式
五、调查对象
六、抽样方案
七、样本容量的确定
八、市场调研的收集方法
前言
目前全国范围内餐饮业竞争激烈,作为广州知名品牌得“乐分享”餐饮同样面临着当地其他餐饮业的冲击,为配合“乐分享”在广州的深入发展,评估当地餐饮市场的影响环境,制定广告策略及营销策略,因此在广州龙洞地区进行餐饮市场的调查是十分必要的。
本次调查将围绕的四个立足点:消费者、市场、竞争者、企业自身来进行。
调查目的
为了乐分享的营销做策划,从而做大“乐分享”在广州龙洞的市场占有率。
具体为:。
“乐分享”在广州龙洞的认可度和消费状况。
“乐分享”消费过的顾客情况。
。
。
三、市场调查内容
(一)消费者
(性别、家庭收入等)
(消费观念、消费****惯)
“乐分享”的认知度即可接受性。
“乐分享”的评价。
(二)市场
。
。
。
(三)竞争对手
、消费档次、位置、价格。
。
。
(四)企业自身
。
。
。
四、目标被访问者定义
本次调查在样本定义时遵循以下原则:一、样本具有代表性,以期能够基本反映本项目目标消费群体的特征。二、样本具有一定的针对性,基于以上原则,我们建议采用以下的标准甄选被访问者。
年龄:19—24岁
地域范围:龙洞附近就读学生
要求:被访问者在过去三个月内未接受或参加过任何形式的相关市场调查
五、调查方法和抽样设计
本次调查方法是观察法与校内拦截式面坊相结合的方式开展调查
调查范围:龙洞附近高校
抽样调查表
调查对象
样本量
合计
观察法
拦截面访法
乐分享职工
30
30
乐分享消费者
170
170
合计
30
170
200
六、样本量
根据以往的研究经验,考虑到本次市场调研对样本量的要求和成本方面的经济性,本次调查所需要的总样本量为200人。
七、访员安排
。
,以确保调查工作质量。
访员要求:
1. 仪表端庄,大方。
2. 据知谈吐得体,态度亲切,热情,具有把握谈话气氛的能力。
3. 受过专业的市场调查培训。
4. 具体认真负责,能吃苦耐劳。
5. 有自信。
八、质量控制与复核
,我们采取2访员/组的调查方式,一审二审复核制。
,即发现访员一份问卷***,该访员所有问卷作废。
,我们将成立专门的项目小组为客户服务。
九、资料分析研究方法
研究方法:根据我们小组确定的调查内容,本次