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文档介绍：1
食品营养与健康
化学化工学院陈广Email:qjcg1001@
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绪论
一、什么是健康?
二、“健康”应具备的标准
三、影响健康的四个因素
四、有助于健康的生活方式
五、“亚健康”状态
六、营养与健康的关系
七、营养及营养素的概念
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一、什么是健康?
健康是指身体健康、心理平衡和社会适应能力、道德完善都处于完美状态。
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二、全世界公认的健康标志
生气勃勃
性格开朗充满活力
正常的身高体重
光泽的头发
坚固并带
淡红色的指甲
粉红的舌头
食欲旺盛
正常的体温脉搏
和呼吸率
健康的皮肤
正常的大小便
明亮的眼睛
粉红的结膜
健康的牙龈
口腔黏膜
不易得病
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三、影响健康的四个因素
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四、有助于健康的生活方式
(1)每日7小时睡眠
(2)有规律的早餐
(3)合理饮食
(4)不吸烟
(5)不饮或饮少量酒
(6)控制体重
(7)有规律的锻炼
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五、"亚健康"状态
是指健康的透支状态,即身体确有种种不适,表现为易疲劳,体力、适应力和应变力衰退,但又没有发现器质性病变的状态。
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亚健康有哪些表现?
心理:精神不振、情绪低落、反应迟钝、失眠多梦、注意力不集中、记忆力减退、烦躁、焦虑等。
生理:莫名疲劳、稍一运动就气短、腰酸腿疼、时常心慌、浑身乏力、经常头疼。
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引发亚健康的原因
-不合理饮食
-过度精神压力
-缺乏运动
-生活不规律
-睡眠不足