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超市收银部日常工作培训.ppt

文档介绍

文档介绍:收银部日常工作培训
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明确收银岗位的重要性,
掌握收银程序及要领,
提高顾客服务质量。
培训目的
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授课内容
一、收银岗位的重要意义………………..P5 ~P6
二、收银部组织架构…………………………..P7
三、收银员岗位职责……………………P8 ~P10
四、收银员工作流程………………….P11 ~P18
五、卡机操作………………………….P19 ~P22
六、收银员备用金管理……………….P23 ~P24
七、收银员交接班管理…………………….…P25
八、收银员常用表单……………………….…P26
九、收银员职业道德规范………………….…P27
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授课内容
十、收银员工作守则………………………….P28
十一、收银员违规行为界定…………..P29 ~P30
十二、收银机的组成和使用……………..P32 ~P40
十三、条形码知识、输入基本功练习及避免漏输方法
……………………………………………..P41 ~P43
十四、真假钞识别………………………..P44 ~P47
十五、购物袋的使用要求及装袋技巧…..P48 ~P50
十六、突发事件处理……………………..P51 ~P52
十七、收银员常用礼貌用语举例………..P53 ~P63
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1、收银员的工作关系到营业收入的准确性;
2、是整个卖场的一项综合性的管理工作;
3、收银员的服务态度和服务质量是企业形象和管理水平的直接体现。
超级市场为方便顾客把收银台设置到进口处和出口处,顾客一进入超市首先和最后看到的工作人员就是收银员,当顾客选好商品到出口,结算货款时,直接接触的还是收银员,因此每个收银员的态度一定要亲切,热情,视顾客为朋友一样,每个收银员必须做到使用礼貌用语。
一、收银岗位的重要意义
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4、收银员在收银工作过程中,除了结算货款外,还要向顾客提供商品和服务信息。
5、认真、耐心地解答顾客的疑问。(要求收银员有较好的口才和一定的应变能力)
6、做好商品损耗的预防工作,把好收银线上最后一关,准确收银,并对商品进行检查如箱包及盒装商品要拆开检查。
7、对收银员岗位的要求:固定性强,责任心强。
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二、收银部的组成
收银线
收银办公室
收银中心
服务中心
换钞户
点钞室
金库
收银部
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三、收银员岗位职责
1、遵守商场内的一切规章制度,服从主管的工作安排; 2、规范熟练的操作,确保收银的正常进行 3、保管好收银台配套物品及单据; 4、热情礼貌,文明接待顾客,必须做到:唱付、唱收、唱找,短款赔偿;
5、不擅离工作岗位或做与工作无关的事情;
6、不能私自换班,调班或换台;
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7、不能带私款上岗,不贪污公款,私兑外币,代币券或将营业款带出场外;
8、认真填写“缴款单”和信用卡储蓄卡登记表等单据,规范书写数字;
9、遇到收银机故障和自己无法解决的问题,应及时上报主管、领班;
10、经批准暂时离岗,应将收银机锁定,收好收银台用品,在收银台上放置“暂停服务”告示牌并拉上链条;
11、搞好收银台周围卫生;
12、做好交接工作,如数上交营业款;
13、向收银主管提出合理化建议和意见。
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收银员永久职责
1、必须对顾客有礼貌,上下班微笑、问好,举止文雅;
2、必须做到“唱收、唱付、唱找”并且不能将钱和小票扔给顾客;
3、顾客离开时,必须要帮助顾客将商品装入购物袋;
4、随时保持好收银台和个人形象的整洁;
5、仔细检查特殊包装的商品如“旅行箱、提袋、盒子、牙膏、被子、家电商品的纸箱、护膝”等;
6、严禁少输、漏输、多输、挪用公款、作支现金。
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