文档介绍：幼儿园健康活动设计、组织与指导
雨花区教育科学研究中心段蓉
一、什么是健康?
●健康是生理、心理和社会的健全状态,
而不只是没有疾病。
——1947年医学专家在联合国世界卫生
组织的宪章中写下的定义
●一个只有在身体健康、心理健康、社会
适应性良好和道德等四方面都健全,才算
是完全健康的人。
——20世纪90年代世界卫生组织定义
二、幼儿健康教育的概念
广义的概念:
“幼儿健康教育是为培养幼儿健康意识和自我保健能力、促进身心健康所采取的一切措施,它包括幼儿健康教育活动、健康服务和健康环境三方面。”
狭义的概念:
其一,幼儿健康教育是以培养幼儿健康意识和自我保健
能力,促进身体发育、增进健康为主要目的的教育活动,它包括身体和心理的健康教育、体育、生活自理、安全自护和环境与健康。
其二,幼儿健康教育是以向幼儿传授健康知识,培养健康行为习惯为主要目的的教育活动。它包括健康教育活动和生活活动中卫生常规的培养。
三、健康教育活动的特点及原则
特点:
1、注重情感教育和养成教育
2、源于周围环境中的生活常识
3、采取多形式的教育活动
4、专门的健康教育活动与生活活动
5、充分调动幼儿主动活动的积极性
6、健康教育效果评价具有自身特点
原则:
1、保教结合的原则
2、三位一体化原则
3、活动性原则
4、科学性原则
5、生活性原则
四、幼儿健康活动体系
六、幼儿营养教育内容与活动组织、指导
幼儿营养教育内容包括:
1、让幼儿学习粗浅的食品营养和卫生知识,认识各类常见食物的名称及其作用,初步掌握不同的事物有不同营养,懂得有些食物不能吃,有些食物不能多吃的道理。
2、有自我控制饮食的意识及能力,认识不良饮食习惯对自己身体的影响。
3、培养良好饮食进餐习惯,注意饮食卫生
4、培养独立生活能力,学会使用勺、筷、碗等餐具,掌握独立进餐的技能、科学睡眠
5、纠正不良饮食习惯。
活动组织与指导:
1、注重随机教育
2、重视幼儿膳食心理卫生
3、注重个体差异
4、加强全方位合作
七、身体保健教育内容与活动组织、指导
身体保健教育内容包括:
1、眼保健教育内容。眼睛基本结构及作用、科学合理用眼方法及习惯培养。
2、口腔保健教育内容。口腔内各器官特征及作用、学习漱口、刷牙技能、牙齿保健(防治龋齿、换牙卫生常识)
3、耳保健教育内容。耳朵基本结构及作用、测试听力方法、耳卫生习惯
4、皮肤保健教育内容。皮肤保健作用、卫生习惯
5、鼻保健教育内容。鼻结构与功能知识、擤鼻技能和保护鼻子的习惯