文档介绍：该【三年级下册劳动技术知识点总结 】是由【1781111****】上传分享，文档一共【6】页，该文档可以免费在线阅读，需要了解更多关于【三年级下册劳动技术知识点总结 】的内容，可以使用淘豆网的站内搜索功能，选择自己适合的文档，以下文字是截取该文章内的部分文字，如需要获得完整电子版，请下载此文档到您的设备，方便您编辑和打印。,方便学****并美化环境。……任务二整理床铺劳动准备材料和工具:床单、被子、枕头、扫床刷子等一起劳动(1)叠被子先将被子平铺在床上,被里朝上,将长边对着自己,然后找好被子短边的三等分线,从三分之一处向里折叠,接着找好被子长边的中心线,将被子的两条短边向中心线对折,最后再将短边对折,被子被整理成长方块。教师引导学生仔细观察叠被子的步骤,引导学生自行总结,找寻记忆步骤技巧。教师总结叠被子口诀:被里要朝上,长边向自己,短边三等分,依次向里折,长边中心线,两边向线折,最后再对折,被子叠好了(2)铺床单先将叠好的被子和枕头放在旁边,方便整理床单,再调整床单的位置,使床单与床沿宽窄一致,然后用扫床刷子按照从上到下的顺序清扫床上的灰尘,最后将被子和枕头整齐地摆放在床上。教师引导学生仔细观察铺床单的步骤,引导学生自行总结,找寻记忆步骤技巧。教师总结铺床单口诀:放好枕头和被子,床单床沿要一致,从上到下扫灰尘,干净整洁又一日。任务三《安装简易鞋架》劳动准备材料和工具:简易鞋架的安装材料和工具、,对照说明书清点鞋架的配件。,光滑面朝上。再取长管两根,中长管两根,三通连接件4个,将三通连接件与中长管连接,并如图摆放。,注意力度,避免将隔层布弄破。再用三通连接件连接长管与中长管。,连接在三通连接件上。安全提示管子的断面较为锋利,安装时要小心,避免被它们划伤。,安装第二层鞋架,并将第二层与第一层连接。小窍门安装过程中要遵循从局部到整体、从下到上的原则。,直到连接好所有隔层。然后在顶部和底部安装短管,最后安装把手和底托。大家可以根据需要,确定鞋架的层数。劳动拓展看着自己亲手安装好的鞋架,应该很有成就感呢!为了使家里更整洁美观,同学们可以把简易鞋架带回家,把你和家人的鞋子摆在鞋架上,摆放的时候可以提前询问一下家人的需求。任务四整理卫生柜劳动准备材料与工具:卫生柜、。,保留需要的物品。。。第三步归位物品合理规划卫生柜空间,分组摆放。第四步日常管理安排专人负责管理。实现分工到人,责任到人。任务五《水果拼盘》劳动准备材料和工具:各种水果、案板、水果刀、水果挖球器、牙签、盘子、一次性手套、创可贴。一起劳动(1)构思:设计水果拼盘的图案、主题,根据主题挑选需要的水果、辅料等。小窍门制作水果拼盘需要通过不同的搭配,使品尝的人有美的享受,让水果的色泽和外观吸引大家,增加食欲。这一步要想好设计的主题和造型,预计需要的水果和数量,所需工具和大致步骤,并把设计图简单地画在劳动计划中。(2)选料:从水果的颜色、形状、营养价值、口味等多方面对水果进行挑选。小窍门所选的几种水果组合在一起要搭配协调,注意制作拼盘的水果应该选新鲜、美观、熟的,但要避免太熟而影响了加工和摆放。(3)清洗:准备需要的新鲜水果,并清洗干净。小窍门清洗的过程中注意不要破坏了果肉的形状,方便后续的造型。(4)刀工:将各类水果洗净,削皮,用刀将水果切成各类所需形状,如球形、三角形、花朵状等,分类摆放。安全提醒切水果时一定要注意安全。一只手拿水果刀,另一只手按住水果,防止水果滚动。小窍门水果颜色的搭配一般有对比色搭配、相近色搭配、多色搭配等三种。红配绿、黑配白是常见的对比色搭配,红、黄、橙是相近色搭配,红、绿、紫、黑、白是多色搭配。(5)造型:将切好的水果摆成自己喜欢且美观的图案。小窍门可以用排、叠、围、堆等方法设计水果拼盘的造型。排是将水果条、块、片并列成行排在盘内;叠是把水果片按设计的图形叠摆;围是把切好的水果按盘子的形状围成圆形、椭圆形或环形;堆是按造型把切好的水果堆放在盘子里。安全提醒完成作品后及时分享,不能长时间摆放,防止食品变质。劳动拓展在制作水果拼盘的时候,要根据人数的多少准备水果,这样就不会造成浪费。水果拼盘的造型很多,你还想尝试哪种造型。发挥你的创意,试着制作其他造型的水果拼盘,并给爸爸、妈妈享用。任务六蒸鸡蛋羹本课“蒸鸡蛋羹”是烹饪与营养任务群中学生首次开始用“蒸”的方式,独立完成简单家常菜的制作。学生通过亲身经历食材准备、蒸鸡蛋、厨房收纳的劳动过程****得烹饪的简单技能,体会劳动的幸福感和成就感,增强主动分担家务劳动的意识,培养家庭责任感。劳动准备材料和工具:带盖蒸碗、蒸锅、煤气灶、防烫手套、鸡蛋、温开水、食盐、碗、筷子、勺子。一起劳动(1)磕鸡蛋。系好围裙,准备一个干净的碗,往碗里磕入2个鸡蛋。在磕鸡蛋的时候建议往鸡蛋的中间磕,建议在较坚硬的碗、锅、操作台的边沿,磕出一条裂缝,这样蛋壳才会比较容易掰开。注意磕鸡蛋的时候控制好力度,这样鸡蛋打出来后不会散黄,更加美观。(2)搅拌鸡蛋。先搅拌蛋液,再将温开水倒入碗中,与蛋液以大约1:1的比例混合。搅拌后,加入少量食盐提味,食盐加入量约1克。继续匀速缓慢地搅拌,静置几分钟后用勺子撇去浮沫。搅拌鸡蛋时建议沿顺时针方向搅拌,筷子倾斜,与碗口呈45度,搅拌时间约1-2分钟。搅拌时力度适中,防止力度过小,蛋液未混合均匀,防止力度过大,蛋液洒出。(3)准备蒸锅。准备一个干净的蒸锅,里面放入约三分之一的水,上面放上篦子,盖上锅盖。打开煤气灶或电磁炉,大火加热,等待备用。(4)倒入蛋液。将蛋液倒入蒸碗,盖上盖子。教师提示小窍门:如果蒸碗没有盖子,也可以将瓷盘倒扣在蒸碗上或在碗上裹上保鲜膜,用牙签在膜上扎几个洞。(5)蒸鸡蛋羹。水烧开后,将蒸碗放到锅上,盖上锅盖,中小火蒸10分钟左右。此环节要注意水开后有大量蒸汽。因此,放入蒸碗时,要带上手套,以防烫伤。(6)取出鸡蛋羹。关火,冷却2分钟左右,戴上防烫手套,将鸡蛋羹取出。打开盖子,即可享用香喷喷的鸡蛋羹。此环节要特别注意安全,刚蒸好鸡蛋羹的锅和碗都很烫,触碰时一定要垫上毛巾或戴上防烫手套,谨防烫伤。教师提示小窍门:如果开盖后,鸡蛋羹是汤汤水水的状态,则说明鸡蛋羹还未煮熟,需要继续上过蒸煮;古托鸡蛋羹外层凝结,但用筷子查下去,内部最上面有鸡蛋羹,而下面是水,则是半熟状态;如果鸡蛋羹呈现为蜂窝状或者比较硬的状态,说明鸡蛋羹蒸煮时间过长。取出鸡蛋羹后,我们还可以加入葱花等自己喜欢的佐料,让鸡蛋羹更加美味可口。