文档介绍：该【锅具套装介绍及使用指南 】是由【老狐狸】上传分享，文档一共【37】页，该文档可以免费在线阅读，需要了解更多关于【锅具套装介绍及使用指南 】的内容，可以使用淘豆网的站内搜索功能，选择自己适合的文档，以下文字是截取该文章内的部分文字，如需要获得完整电子版，请下载此文档到您的设备，方便您编辑和打印。北京罗麦商贸有限公司北京怀柔雁栖经济开发区雁栖大街16号电话:86106166779661667656传真:861061667796邮箱:******@luomai365@现代生活节奏加快,如何在健康的饮食和宝贵的时间当中找到平衡,令许多人大伤脑筋。现在,罗麦锅具套装帮您解决这一问题。在轻松快速处理厨房事务的同时,享受健康营养的美餐。罗麦锅具套装由4个相对独立的锅具组成,分别为节能锅、煎炒锅、多功能锅、双鸭嘴锅。表面处理:抛光/磨砂可选;特点:无水煮食、蒸汽锁工艺、节能、保温;功用:无水煮食、煲汤、煮粥、蒸饭;表面处理:抛光/磨砂可选;特点:快速加热、节能、保温、不易粘;功用:炒、煎、灼、烤;北京罗麦商贸有限公司北京怀柔雁栖经济开发区雁栖大街16号电话:86106166779661667656传真:861061667796邮箱:******@luomai365@表面处理:抛光;特点:节能,快速,省水,一锅多用;功用:蒸、煮、炸、煲汤、煮粥、蒸饭;表面处理:抛光;特点:节能、快速、使用方便;功用:热奶、热豆浆、煎蛋、一人份煮面等;罗麦锅具套装,选用的主要材料为优质不锈钢和航空铝,采用先进工艺加工制造。北京罗麦商贸有限公司北京怀柔雁栖经济开发区雁栖大街16号电话:86106166779661667656传真:861061667796邮箱:******@luomai365@/锅体材料:锅体、锅底一体化,三层复合材料,外层上磁不锈钢——保证锅具可以在电磁炉上更加好用,中层航空铝——保证良好的导热性和均匀性,内层优质不锈钢18/10——保证使用寿命,同时加强保温功能。三种材料,采用高温加压工艺加工而成,杜绝翘边、流铝等现象的发生,保证使用寿命。锅盖材料:使用优质钢化玻璃加工,加工标准高于或相当于国际主流标准。手柄、抓握处材料:选用优质电木,绝热性能良好,人性化设计,更易于抓握,安全又省力。/锅体材料:锅底材料三层复合,外层上磁不锈钢——保证锅具可以在电磁炉上更加好用,中层航空铝——保证良好的导热性和均匀性,内层优质不锈钢18/10——保证使用寿命,三种材料,采用高温加压工艺加工而成,杜绝翘边、流铝等现象的发生,保证使用寿命。锅身材料为优质不锈钢18/10,加强保温性能。锅盖材料:使用优质钢化玻璃加工,加工标准高于或相当于国际主流标准。手柄、抓握处材料:选用优质电木,绝热性能良好,人性化设计,更易于抓握,安全又省力。研究表明,我们通常摄入食物时,30-50%的营养就根本没有进入人体,劣质烹饪是罪魁祸首。劣质烹饪的体现:1、高温长时间,2、沸腾翻滚,3、水量过大,劣质烹饪造成众多营养素被破坏。罗麦锅具套装可以从根本上改变这种情况,因而受到越来越多家庭的青睐。北京罗麦商贸有限公司北京怀柔雁栖经济开发区雁栖大街16号电话:86106166779661667656传真:861061667796邮箱:******@luomai365@为了保存食物原有的维他命和营养物质,保存食物天然的美味和颜色,平底克雷德节能锅的无水烹饪,这是一种全封闭的烹饪方法,烹饪过程中,无需加水,利用食物本身的水份,通过热气和水蒸汽的不断循环来烹调,使饮食更为健康。无水料理不用揭盖,从而保证利用食物仅有的有限水份来烹饪食物而不焦。推荐实例:A、无水白煮蛋:将鸡蛋放入淋湿的空锅里,超过5只鸡蛋,放1-2茶匙水,盖上锅盖,中小火煮,6-7分钟左右关火。B、在鸡身上擦适量的盐,麻油,放上葱姜,放入淋湿的冷锅里,临煮时可加少量的黄酒,盖好梯形盖,中火煮五分钟左右,转小火煮十分钟左右即可)。传统的烹饪过程就是食物在高温条件下与空气中的氧气不断氧化而产生自由基的过程。自由基是引起衰老的主要原因,同时也是引起动脉粥样硬化的一大原因,进而诱发一系列病症。克雷德节能锅因其烹饪方法基本都是加盖烹饪的,所以就避免了产生自由基的现象,使我们全家人的饮食健康提高到一个“无氧烹饪”的最高水准!克雷德节能锅无沸腾,不冒汽,很少油烟和废气排出,,这样少油少油烟,杜绝癌症及各类相关疾病的致病因素,才更健康。烹调过程中,食物本身水份变成热蒸汽上升,在锅盖下冷却,滴至正在烹调食物的锅底重新加热。这使食物在蒸汽的冷却和上升连续不断循环的情形下烹调,特殊的锅身及密封边缘的锅盖互相配合下能使“密封蒸汽”的情形产生,使食物能在沸点以下烹调。独特的宽边盖设计,烹饪时会产生“水封效果”锅内达到半真空,加快食物熟化速度。北京罗麦商贸有限公司北京怀柔雁栖经济开发区雁栖大街16号电话:86106166779661667656传真:861061667796邮箱:******@luomai365@特殊的设计,带来特殊的效果,节能锅烹饪的食物具有一高三低(高营养食物、低温、低水、低油)的特点。在煮食过程中,由中火转小火后,锅内的压力随之下降产生吸力,独特的锅盖向下沉压;凝结的水点在锅口形成蒸汽锁(蒸汽屏障),防止空气流入及水份外泄,形成“水封”,将食物营养及味道“锁”于锅内。达到营养、环保、健康的目的。专业锅口设计,可防止煮食物时蒸汽外泄,当中火转为小火的时候,加快蒸汽转化为蒸馏水,不断在锅内循环,可保持食物原滋原味。