文档介绍：该【常识花菜、卷心菜幼儿园中班科学教案 】是由【ATONGMU】上传分享，文档一共【30】页，该文档可以免费在线阅读，需要了解更多关于【常识花菜、卷心菜幼儿园中班科学教案 】的内容，可以使用淘豆网的站内搜索功能，选择自己适合的文档，以下文字是截取该文章内的部分文字，如需要获得完整电子版，请下载此文档到您的设备，方便您编辑和打印。常识花菜、卷心菜幼儿园中班科学教案汇报人:2023-12-23目录CONTENTS教学目标教学内容教学难点与重点教具和多媒体资源教学方法教学过程评价与反馈01教学目标CHAPTER03掌握花菜和卷心菜的营养价值学生将了解花菜和卷心菜所含的主要营养成分及其对人体健康的作用。01了解花菜和卷心菜的基本特征学生能够准确描述花菜和卷心菜的颜色、形状、大小等外观特征。02认识花菜和卷心菜的生长环境学生将了解花菜和卷心菜适宜的生长环境,如气候、土壤等条件。知识目标通过实地观察或图片展示,学生能够细致观察并描述花菜和卷心菜的外观特征。观察能力实验能力交流合作能力学生能够进行简单的实验,如种植花菜或卷心菜,观察其生长过程,记录并分析结果。学生能够在小组内积极交流,分享自己的观察结果和实验经验,共同解决问题。030201能力目标情感目标培养学生对大自然的热爱通过了解花菜和卷心菜的生长过程,激发学生对大自然的敬畏和热爱之情。培养学生的探究精神鼓励学生主动提出问题,积极寻找答案,培养探究未知领域的兴趣和勇气。培养学生的合作意识通过小组活动,让学生意识到团队合作的重要性,学会尊重他人意见,积极参与集体讨论。02教学内容CHAPTER花菜外形花菜呈洁白色或乳白色,由短缩、肥嫩的花蕾、花枝、花轴等聚合而成的花球,是一种洁白、短缩、肥嫩的花蕾、花枝、花轴等聚合而成的花球,是一种粗纤维含量少,品质鲜嫩,营养丰富,风味鲜美,人们喜食的蔬菜。卷心菜外形卷心菜呈扁球形,由多层叶片包裹而成,叶片颜色为深绿色或浅绿色,质地脆嫩,口感清甜。花菜和卷心菜的外形特征花菜喜冷凉气候,适宜生长温度为15-20℃,需要充足的光照和水分。在肥沃疏松、土层深厚的壤土或沙壤土中生长良好。卷心菜适应性较强,既耐寒又耐热,适宜生长温度为15-20℃,喜欢充足的光照和水分。在肥沃疏松、排水良好的土壤中生长最佳。花菜和卷心菜的生长环境卷心菜生长环境花菜生长环境花菜富含维生素C、维生素K、膳食纤维和多种矿物质,具有抗氧化、抗炎、抗癌等多种功效。同时,花菜中的萝卜硫素还具有提高人体免疫力的作用。花菜营养价值卷心菜富含维生素C、维生素B1、维生素B2、膳食纤维和多种矿物质,具有促进消化、预防便秘、降低胆固醇等多种功效。此外,卷心菜还含有一种叫做“谷胱甘肽”的抗氧化物质,有助于清除体内自由基,保持身体健康。卷心菜营养价值花菜和卷心菜的营养价值