文档介绍：学校食堂承包合同书
发包方:公司(下称甲方)承包方:XX市远宏餐饮服务公司(下称乙方)根据双方条件的需要,甲、乙双方经平等协商,甲方食堂与乙方经营哉者的最终决定,作出明确双方的权利与责厅任,共同制定以下合同条约:一、伙食标恢准:甲方员工每天(二、三)餐伙食费标喽准为人民币元,(早餐元,中、晚餐各元胭)中级人员餐为人民币元;高级人员桌,餐元,夜宵一体式元,供给乙方经营输伙浞食。二、用餐人数及期份结算付款方式:a:用餐方式:1、按乙方专用饭卡交给讠甲方主管批条为准,但甲方主管部必须按款领取卡数来开条据给乙方主管人员,方可捆作用期末结算证据。2、甲方员工需停餐炕可由甲方主管批条为准,而有三天以上可芗报停,需经饭堂盖章生效。3、中级、高酏级餐可由公司主管部提前一天报出次日人圬数给乙方,乙方可按数据(餐数、桌位)疫人数办理伙食。b:结算及付款:1、按狎日与甲方结帐一次,并在结帐后的三天内葳一次性付清。2、甲方设有节日或周期,荨需加菜膳食,可按实用数据份量另计付款⒘。3、管理餐按实际用餐计算结帐。4、育甲方发生付款问题,须提前告知事因,否浦则乙方有权停止用餐。三、甲方责任:1、无偿提供现有的厨房、厨具、仓库及燃靛料、水电、住宿等厨房的正常运作之设施帝条件。2、甲方厨房所用的燃料及水电按标准计算需供人民币元,给乙方全权自由蓑
性使用(注:每人每天应用燃料费元,水情电费元)。3、要维护厨房的治安管理及狙开餐时间的维护秩序。4、有指定人员负沛责与乙方配合有些细节工作。5、要向员喇工宣传保清洁、守制度等知识;但不得破诏坏食堂的环境卫生,如有此事,乙方有权富对于处理。6、如有变动人数及开餐时间镦等事项,必须提前告知乙方。7、如饭堂跛的设施出现故障,须及时帮助维修。8、县员工不能无根据的谣言,甲方将追究员工懊个人的责任。9、员工投诉卫生、食量及启伙食问题,甲方负责人须告知乙方主管人拉员,乙方应尽落实、提取结果、立即改正牟。四、乙方责任:1、厨房之工作人员,末由乙方自行招聘、工资由乙方支付。2、澉根据甲方伙食标准及需求,调配、制成等碌应适合甲方员工的口味,符合能量消耗的县伙食。3、在承包期间创以品种多样化,灿以质求量、色味合口的准则。4、保持所俾用的食物有卫生质量、饭菜及汤式清洁无募杂物,如发现食物卫生问题,乙方负全部邶责任。5、要不断听取多数员工意见进行欠改创、而达到卫生质量、份量等保持长期慢稳定一样标准。6、不得采购变质的肉类倾、蔬菜类和大米以及调味品等物品,甲方辘可对食物卫生进行不定期检查。7、保持填厨房的环境卫生,做到餐冲、日洗、三天饬大清洗,做到随时检查随时达标的准则。肪8、按规定的就餐时间准备饭菜,