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客房部经理上半年工作总结.docx

上传人:glfsnxh 2018/1/10 文件大小:15 KB

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文档介绍:客房部经理上半年工作总结
客房部经理XX年上半年工作总结
回顾这半年的工作,我们前厅部在各位领导和同事的支持与帮助下,较好地完亩成了自己的本职工作。酒店前厅部现有员袒工xx人。通过不断的学****培训和员工自ф身的努力,工作方式有了较大的改变,工黉作质量有了新的提升,像xx、xx、和桨xx在礼节礼貌,仪表仪容及岗位技能方顺面都有了一定的进步。下面总结回顾一下滤前厅部半年来的工作情况。
一、经营方面
截止20xx年6月30日,酒店上瘤半年累计营业额为xx元,完成了山半年П预计收入的xx%。其中签单占总收入的呶xx%,团队接待占总收入的xx%,散客接待占总收入的xx%。共出租客房x蛑x间夜,其中散客xx间夜,团队xx间钢夜,平均房价为xx元。上半年月平均入滤住率为xx%。
二、加强业务培训,提氇高员工素质
众所周知,前厅部历来都是脉宾客员工都要直接的面对客人,员工的工生作态度和服务质量反映出一个酒店的服务水准和管理水平,因此对员工的培训是我肥们的工作重点,半年来针对礼节礼貌、仪跽容仪表、沟通技巧等方面制定了详细的培
训计划:针对总机,我们进行接听电话语脞言技巧培训;针对行李处的行李运送和寄漱存服务进行培训;接待员的礼节礼貌和售酌房技巧培训;特别是今年五、六月份对前癀厅部所有员工进行了长达两个月的培训,馔力争使员工保持自己最好的形象,面带微祷笑、精神饱满,用我们最美丽的一面去迎徼接客人,为客人提供优质的服务,让每位鲔客人走进酒店都会体验到我们的真诚和热焘情。
服务技巧是我们一直以来的培训重堵点,严格按照培训计划开展培训工作,并氚分阶段对员工进行考核,同时加强了岗上虾实际操作培训,使员工能够学以致用。加阃强业务培训,认真对待每一批接待任务,肥根据不同阶段、不同团队、制定详细的培霞训计划及接待计划。遇到大型接待任务,浩我们提前让接待人员相互磨合,包括整个的行之有效的报到流程、会务组及与会务曩中心之间的配合,这就需要有很好的业务能力及沟通能力,需要有平常严格的培训人才能做到。前厅部的所有人员都知道只有罨不断的充实自己才能脚踏实地的完成各项拄接待任务。在人员有限的情况下