文档介绍：茶叶店策划方案
篇一:茶叶店策划方案
“木雅江南”茶叶店策划方案
(一)、消费人群调查
1、要明确整个林东镇,常住人口、外来人口的人口大概数目
2、其次要调查林东镇的各类餐馆(餐馆的规模要大一些,保证餐馆有消费茶叶的能力)的数目
3、从各种渠道了解林东镇各级政府、机关、学校、一些具有一定规模的公司的茶叶消费****惯,了解到他们负责采购茶叶的负责人。
(二)、调查林东镇茶叶店
1、了解林东镇茶叶店的数目(大小高中低档都算上)
2、了解茶叶店的选址,各个茶叶店的房租是多少,重点要了解各个茶叶店的周边环境,明白为什么他们为什么要把茶叶店选在这些地方,了解茶叶店周围都有一些什么样的店,是不是有政府机关,是不是在镇上繁华的地段。
3、了解各个茶叶店的内部装修环境,内部装修的风格、氛围
4的价位,茶叶的品次(就是茶叶的质量,是不与它的价位相适应)
(三)、店面的设计
首先,要确保茶叶店的周边环境与茶叶店要相适应(繁华的商业中心、休闲娱乐街、宾馆饭店、城市内的小区)
其次,店面的设计要有文化内涵,店内的环境要优雅,具体的可以在店内悬挂一些字画,摆放一些精致的茶具,播放一些古朴典雅的古典音乐,如《平湖秋月》、《平湖秋月》、《出水莲》、《高山流水》、《春江
花月夜》、《渔舟唱晚》等等。
最后、店面的装修的具体内容。店面不需要太大,三四十平米就可以了,但一定要精致,而且古朴,因为茶叶不同于其他的消费品,古朴典雅才是茶叶的。还有就是要选好摆放茶叶的家具,不用太贵,一定要与店内的环境氛围相协调。
(四)、前期的店面推广
开业之前,可以在镇上的繁华路段派人发放宣传页,让人们了解到茶叶店即将开业,并且要标明开业有哪些优惠(具体的有凭借宣传页,可以免费的品茶、买多少送多少、办理会员可以免费品尝每年的新茶等等),一定要让人们明白优惠的力度很大,而且优惠的时间要有限制,优惠并不是一直都有的。
开业当天,一定要控制好当天的场面,不能造成混乱,用于促销的茶叶一定要充足,而且市场面也要有秩序,场面混乱容易造成咱们茶叶店档次太低的感觉。
(五)、开茶叶店的其他注意事项
1、要保证有优质的货源,茶叶一定要真材实料,优质的货源是你做大做强的保证,做生意一定要童叟无欺
2、刚开业的时候,茶叶不能进太多,每个品种,每个品种的各个等级不用进太多,2~3斤就可以了,要做到勤进茶叶。而且要做到所进茶叶要形成,高档少、中低档多的格局。
3、要不断的扩大宣传,提高知名度。宣传不能只是做开业的一段时间,要不断的连续的做,保持足够的热度,例如清明节(雨前茶上市)、
端午节、中秋节、春节
4、一定要注意店内的布局,概括起来就是简约大方,典雅古朴
5、要请一个优雅亲切,有气质的店员,她还要有气质
6、作为一个老板,要具备以下的素质,懂得看茶叶的外形、闻香度、测水分、会开汤、品滋味、看叶底、评价格。这个需要你能不断的积累。加油哦!
篇二:茶叶门店销售策划方案
公司茶叶事业营销
策划方案
一、市场分析:
中山市是我国沿海开放城市之一,是伟大的革命先行者孙中山故里,地处珠三角中南部,毗邻港澳穗深等国际和区域经济、金融、贸易、文化中心,是连接珠江口东西岸,粤西及泛珠三角地区的重要节点。中山是著名的侨乡,共有80多万的侨胞分布在全球90个国家和地区;中山风景秀丽,人杰地灵,具有深厚的文化底蕴、丰富的侨乡资源和优越的人文环境,令人神往。改革开放以来,中山市经济发展迅猛,逐渐成为国内外闻名的经济强市、文明城市。中山人爱茶、喝茶的****惯由来已久,客来敬茶已成为现代中山人的重要社交礼仪,喝好茶成为了中山人时尚、身份的象征,佳节送茶更是现代中山人重要的生活****惯,因此中山已经成为现代中国主要的茶叶流通、消费市场之一。
喝茶成为一种高调的生活享受,但是由于近年来茶业企业不良恶性价格竞争导致市场鱼龙混杂,如何突破当前市场瓶颈,使得茶业销售实现良性发展,我认为必须得突出我们茶叶经营的特色,价格合理化,寻找出一条差异化的营销之道。
二、目标人群:在消费范围方面,则涉及面较宽。由于茶叶产品在地域上不断延伸,在产品类型桑琳琅满目,则对应的不同年龄阶层
的消费也受益颇多。我们定位应该在快速消费中普及化、大众化,所以打通传统渠道(批发、商超)和现代渠道(连锁KA)是非常重要的。例如目标定位在喜欢喝茶的中老年层,相对来说中老年的市场需求量较大,但是也不能忽略青少年,毕竟现在喝茶是一种生活时尚,是一种心灵时尚。
三、竞争对手分析
中山茶叶市场竞争力较大,品种繁多。各种茶类都有属于自己的市场需求和份额。而且有些都是些名茶,例如知名品牌的普洱茶,铁观音茶等比较多,社会影响大,武夷岩茶想要迅速崛起难度较大,