文档介绍：五星级大酒店人力资源部五星级大酒店人力资源部
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工程部管理实务手册工程部管理实务手册
目录:
第一部分:五星级大酒店人力资源部
管理实务手册
第二部分:五星级大酒店财务部管理
实务
第三部分:五星级大酒店餐饮部管理
实务手册
第四部分:五星级大酒店营运部管理
实务手册
第五部分:五星级大酒店工程部管理
实务手册
第一部分:
五星级大酒店人力资源部五星级大酒店人力资源部
管理实务手册管理实务手册
目录
人力资源部概………………………………………………………………… 5
一、人力资源部组织结构和岗位设置
(一)组织结构图………………………………………………………… 6
(二)岗位设置图………………………………………………………… 7
二、人力资源部岗位职责
(一)人力资源部经理…………………………………………………… 8
(二)培训主任…………………………………………………………… 9
(三)质检主任…………………………………………………………… 9
(四)质量监督员………………………………………………………… 11
(五)劳动工资主任……………………………………………………… 11
(六)人力资源主任(兼文员)………………………………………… 12
三、人力资源部人员素质要求
(一)人力资源部经理…………………………………………………… 14
(二)培训主任…………………………………………………………… 14
(三)质检主任…………………………………………………………… 15
(四)质量监督员………………………………………………………… 15
(五)劳动工资主任……………………………………………………… 15
(六)人力资源主任(兼文员)………………………………………… 15
(七)文员………………………………………………………………… 16
四、人力资源部工作规范
(一)补充员工工作流程………………………………………………… 17
(二)员工报到、工作分配流程………………………………………… 18
(三)办理员工录用手续流程…………………………………………… 19
(四)签定劳动合同流程………………………………………………… 20
(五)办理员工离店手续流程…………………………………………… 21
(六)社会保险工作……………………………………………………… 22
(七)员工离店工作流程………………………………………………… 23
(八)员工体检工作流程………………………………………………… 25
(九)办理失业工作流程………………………………………………… 26
(十)员工晋升降职流程………………………………………………… 27
(十一)员工计划生育工作流程………………………………………… 28
(十二)岗位效益工资分配工作流程…………………………………… 29
(十三)质量检查督导工作流程………………………………………… 30
(十四)编制培训计划流程……………………………………………… 31
(十五)员工岗位资格培训工作流程…………………………………… 32
(十六)岗位提高培训工作流程………………………………………… 33
(十七)员工转岗培训工作流程………………………………………… 34
(十八)员工离岗培训工作流程………………………………………… 35
(十九)员工外出培训工作流程………………………………………… 36
(二十)接受委托培训工作流程………………………………………… 37
五、人力资源部工作质量标准
(一)部门的总体质量标准……………………………………………… 38
(二)培训工作质量标准………………………………………………… 38
(三)质量检查工作质量标准…………………………………………… 38
(四)劳动工资管理工作质量标准……………………………………… 39
(五)人事管理工作质量标准…………………………………………… 40
六、人力资源部管理制度
(一)员工手册…………………………………………………………… 41
(二)劳动组织管理制度………………………………………………… 56
(三)劳动定员管理制度………………………………………………… 58
(四)酒店管理人员的管理制度………………………………………… 60
(五)劳动力计划管理制度……………………………………………… 61
(六)劳动力调配管理