文档介绍：该【糕点中食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 】是由【泰山小桥流水】上传分享，文档一共【13】页，该文档可以免费在线阅读，需要了解更多关于【糕点中食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 】的内容，可以使用淘豆网的站内搜索功能，选择自己适合的文档，以下文字是截取该文章内的部分文字，如需要获得完整电子版，请下载此文档到您的设备，方便您编辑和打印。糕点中食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准时间:2009-08-2108:50:00 来源:食品商务网允许使用该种最大允许使添加剂功能序号该种添加剂中文名称添加剂的食品描述(盹)用量中文名 (以柠檬1、柠檬黄及其铝色淀(仅限布丁、着色剂黄计)糕点)(以日落2、日落黄及其铝色淀(仅限布丁、着色剂黄计)糕点)对羟基苯甲酸酯类及其钠盐(对羟焙烤食品馅料基苯甲酸甲酯钠,(以对羟3、(仅限糕点防腐剂酯及其钠盐,对羟基苯甲酸丙酯及基苯甲酸计)其钠盐)馅)最大允许残留量生效时间g/kg)2008-06-012008-06-012008-06-014、 丙二醇脂肪酸酯 糕点5、 丙酸及其钠盐、钙盐 糕点6、 丙二醇 糕点7、 茶多酚(又名维多酚) 糕点乳化剂防腐剂抗结剂、消泡剂、乳化剂、水分保持剂、稳定剂和凝固剂、增稠 剂抗氧化剂(以丙酸计)(以油脂2008-06-012008-06-012008-06-012008-06-01环己基氨基磺酸钠,环己基氨基 磺8、 糕点酸钙(又名甜蜜素)中儿茶素 计)(以环甜味剂 己基氨基磺酸计)2008-06-019、、(以姜黄素计)11、赤藓糖醇[生产用菌株:解脂假丝糕点甜味剂按生产需要酵母(Candidalipolytica)]适量使用12、、萝卜红糕点着色剂按生产需要适量使用膨松剂、乳化剂、水分保持14、麦芽糖醇糕点按生产需要剂、稳定剂和适量使用凝固剂、甜味剂、增稠剂2008-06-012008-06-012008-06-012008-06-012008-06-012008-06-0115、密蒙黄糕点着色剂按生产需要2008-06-01适量使用16、-06-(表面使残留量小17、纳他霉素糕点防腐剂用,混悬液喷于2008-06-01雾或浸泡)10mg/kg山梨醇酐单月桂酸酯(又名司盘20),山梨醇酐单棕榈酸酯(又名18、司盘40),-06-01(又名司盘60),山梨醇酐三硬脂酸酯(又名司盘 65),山梨 醇酐单油酸酯(又名司盘 80)19、山梨酸及其钾盐糕点20、山梨糖醇(液)糕点21、双乙酸钠糕点22、酸枣色糕点23、碳酸钠糕点24、碳酸氢三钠(又名倍半碳酸钠)糕点25、糖精钠糕点26、三聚甘油单硬脂酸酯糕点27、葡萄皮红糕点28、甜菊糖苷糕点29、脱氢乙酸及其钠盐糕点抗氧化剂、 (以山梨腐剂、稳 定剂酸计)和凝固 剂膨松剂、乳 化剂、水分 保持按生产需要剂、稳 定剂和适量使用凝固剂、甜味剂、增稠剂防腐剂 、甜 (以糖味剂 精计)消泡剂、 适量使用防腐剂 2008-06-012008-06-012008-06-012008-06-012008-06-012008-06-012008-06-012008-06-012008-06-012008-06-012008-06-0130、乙酰磺***酸钾(又名安赛蜜)-06-0131、硬脂酸钾糕点抗结剂、-06-01化剂32、硬脂酰乳酸钠,硬脂酰乳酸钙糕点乳化剂、-06-01定剂和凝固剂33、胭脂树橙(红木素,降红木素)-06-0134、-06-0135、-06-0136、-06-0137、异麦芽***糖糕点甜味剂按生产需要2008-06-01适量使用38、-06-0139、-06-0140、-06-0141、-06-0142、-06-0143、-06-0144、-06-01糕点(45、-06-01点上彩装除外)46、-06-0147、(以亮2008-06-01蓝计)48、-06-0149、(以柠檬2008-06-01黄计)50、-06-01允许使用该执行该种添种添加剂的添加剂功序号该种添加剂中文名称最大允许使用量(g/kg)生效时间加剂限量标食品中文名能描述准的地区称51、(以靛蓝计)2008-06-01装