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食品安全管理人员职责.doc

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文档介绍:该【食品安全管理人员职责 】是由【春天资料屋】上传分享,文档一共【1】页,该文档可以免费在线阅读,需要了解更多关于【食品安全管理人员职责 】的内容,可以使用淘豆网的站内搜索功能,选择自己适合的文档,以下文字是截取该文章内的部分文字,如需要获得完整电子版,请下载此文档到您的设备,方便您编辑和打印。食品安全管理人员职责1、负责组织从业人员参加食品安全知识的学****培训,并做好建立培训档案工作。2、负责组织从业人员年度安康检查并做好建立安康档案工作,督促患有有碍食品安全疾病的人员调整到其他不影响食品安全的工作岗位。3、拟定本单位食品安全管理制度及岗位责任制度等,并对执行情况进展监察检查。4、负责检查记录餐饮效劳经营过程的食品安全情况,并对检查中发现的不吻合食品安全要求的行为及时制止和提出办理建议。5、负责受理投诉举报工作,对每起投诉举报要认真记录并配合看守部门检查办理。6、承受和配合食品药品监察管理部门对本单位的食品安全进展监察检查,并如是供应相关资料和情况。7、完成上级交给的及保证食品安全相关的其他管理工作。