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食堂承包合同模板7篇.doc

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】的内容,可以使用淘豆网的站内搜索功能,选择自己适合的文档,以下文字是截取该文章内的部分文字,如需要获得完整电子版,请下载此文档到您的设备,方便您编辑和打印。【适用】食堂承包合同模板7篇【适用】食堂承包合同模板7篇跟着法律知识的普及,好多场合都离不了合同,正常状况下,签署合同必然经过规定的方式。那么合同要怎么拟定?想必这让大家都很烦恼吧,以下是精心的食堂承包合同7篇,希望对大家有所帮助。订立合同两方:发包方(以下简称甲方):绥棱县机关事务管理效力中心法定代表人:***住处:绥棱县办公中心承包方(以下简称乙方):***工作单位:绥棱县机关事务管理效力中心甲方将食堂承包给乙方经营管理,为明确双方的权益义务,经过磋商订立以下合同条款,需签约两方依法共同恪守。餐厅(西配房二楼),餐具、器具(详见餐具、器具清单)由甲、乙两方购买(乙方购买的物件要例清单做为本合同的附件)。承包费每年16,,承包限时六年(自20xx年5月7日起至20xx年5月20日止),承包期内承包费96,,此款由甲乙两方用来购买餐具、器具等设备,此款购买物件产权归甲方全部,此款以外购买物件,由乙方自定,产权归乙方全部。机关工作人职工作用餐全部为自助餐,每人每餐4元,标准由乙方自定(此中主食好多于3样,副食好多于6样),乙方获得自助餐的收益禁止超出15。若有特别要求,可独自点菜,乙方负责制作,价钱随行就市。1、甲方的权益和义务1)甲方负责支付取暖费、水费。2)甲方负责维修供热、供水、供电、排水等公用设备。3)乙方不担当上司部门指派的开销,如需要担当,由甲方承当。4)甲方收取乙方的电费,按电表计量,收费标准按办公楼用电的价钱标准收取。5)承包人身份不变,薪水福利待遇不变。6)甲方有权检查、监察乙方的经营管理,特别是卫生、安全、环境建设。7)若有关部门要求办理证照,由甲方负责。2、乙方的权益和义务1)乙方承包机关食堂独立经营,自负盈亏。2)乙方承包的食堂以效力机关为目的,周一至周五原那么上禁止对外营业,周六、周日也要禁止婚、丧、嫁、娶、上学、过诞辰、战友聚会等大型款待活动。要做到环境优雅、食品卫生、价钱合理,质量精,次序好,保证机关沉静、安全。3)自觉遵照甲方的管理,并接受业务主管部门的监察和指导。4)保证就餐时间,让加班的干部随时用餐。5)合同期内,食堂消防、安全、卫生、环境建设由乙方负责。如因乙方责任发生火灾、食品中毒、环境污染、安全等事故,全部损失由乙方担当,并依据有关法律追查责任。(6)乙方招聘的工作人员必然经卫生部门体检合格并持证上岗,要做到衣着齐整、文明礼貌、热忱效力。7)乙方承包的食堂禁止改变用途,禁止转包。8)乙方保证机关食堂在20xx年5月20日正式投入使用。本合同签署后任何一方禁止单方停止合同,如甲方违约,第一应退还承包费,补偿给乙方造成的实质损失。如乙方违约,甲方收取的承包费不予退还。本合同一式二份,签约两方各执一份,本合同经甲、乙两方署名盖印之日起奏效。甲方:法定代表人:乙方:20xx年五月七日甲方:乙方:xx(以下简称乙方)依据《中华人民合同法》及其余有关法律规定,甲乙两方在友好合作的基础上,经两方磋商同意,就乙方承包经营甲方食堂完成以下最新食堂承包合同范本:一、承包工程:甲方的职工食堂二、承包方式:1、甲方为乙方厨房、餐厅及厨房一般的设备,在经营时期,必须要更新厨房设备时,乙方应用书面提出申请并呈报甲方,经甲方赞同后,由甲方负责购买。2、在经营承包时期,食堂的燃气由乙方自行负责,开销由乙方负担。食堂的设备人为破坏,由乙方负责维修或增补,食堂内的清洁卫生及下水道在甲方监察下由乙方管理,因管理不善造成的问题,由乙方自行负责解决。3、食堂厨师和效力员的薪水、餐厅洁净卫生工作及洁净剂之类的用品与平常行政管理所发生的开销均由乙方负责。三、两方的权益及义务:(一)甲方的权益与义务1、甲方对乙方的进菜、配菜、营养搭配、市场行情、卫生状况及效力水平进行全面对督,使其合法并依据合同执行责任,对不合理现象,有权责令改正并要求乙方不停提升管理水平。2、乙方所购用之食材与资料,均应保证由合格之厂商供应,甲方有权去供应商认识洁净及卫生条件。因乙方供应不洁食品造成甲方人员食品中毒或身体不适,经医院确诊后,那么由乙方负责补偿甲方职工因医疗要素而惹起的实质经济损失并担当相应的法律责任。3、甲方做好厨房及餐厅的治安状况,并增强就餐职工的素质教育与训练。4、甲方负责供应各阶段就餐的大概人数,一旦有较大时立刻通知乙方。(二)乙方的权益与义务1、甲方职工如未按就餐时间规定的,乙方工作人员有权拒绝其就餐。2、厨房的泔脚料应由乙方自行办理。3、厨房作业中产生的垃圾应由乙方自行清理,所以产生的全部结果由乙方担当。4、企业职工就餐用之餐具应为本企业职工专用,禁止给非本公司职工使用。5、废水、废汽、荒弃物之排放、办理应符合国家及地方有关环保法律法例规定,假定未符合,须立刻配合甲方进行整顿。6、配合本企业之环境政策、安全健康进行改良及管理。7、恪守国家和地方的安全卫生规定,做到优异效力,文明效劳,严格把佳肴肴的质量关,绝对禁止腐化变质的食品进入食堂。8、国家监察机构查有异样时,乙方应将异样状况及改良对策报知甲方,因检查产生的全部结果由乙方担当,甲方所以产生的损失由乙方补偿。9、乙方工作人员在工作时期,必然佩带政府部门核发的健康证,随时接受甲方食堂管理人员的检查。重视个人卫生,符合卫生要求,打菜时应戴好白色工作帽与口罩。10、乙方承保餐饮场所责任险,附保险单复印本(如附件二),对甲方供应更圆满详细的保证。四、付款方法:月结三十天(当月尾结算总金额,次月尾付款)五、最新食堂承包合同范本的违约责任:1、乙方经营时期,两方不得私自中止合同,若有异议需提早一个月以书面形式通知对方。2、本合同发生争议时,两方以友善磋商解决,磋商不可以可由XX市判决。六、本最新食堂承包合同范本两方签章后奏效,合同正本一式两份,甲乙两方各执一份。甲方:乙方:法定代表人:法定代表人:地址:地址:签约代表:签约代表:年月日年月日甲方:乙方:为了改良职工生活,提升饭菜质量,增添花色品种,转变工作态度,更好的为职工效力,同时便于食堂综合管理,甲方将食堂人工承包给乙方,由甲方提升场所、食材及辅料,乙方负责食品的加工和饭堂操作等工作,为明确两方的权益和义务,经过甲乙两方友善磋商,本着相同互利的原那么,特订立本合同。本合同的有效时间为年,自年月日起至年月日止。本合同期满后,由两方磋商能否续约;如两方在合同限时内改正或许消除合同时,均需提早30天提出通知对方,否那么视为违约,违约须补偿有关损失。承包金额为:元/月(人民币),于本企业职工薪水发放日以现金形式支付。但甲方需压两个月的承包金为保证金,合同期满假如没有违约责任,如数返还保证金。1、向乙方供应当前属于甲方厨房全部的场所和器具的使用权。2、向乙方供应饭堂所用食材及能源、燃料。3、每日向乙方供应用餐的预估人数。4、可依据实质工作需要,向乙方提出改正就餐时间,乙方应于踊跃配合。5、向乙方职工食宿,其有关管理事项依据本企业规章办理。6、监察检查指导乙方的工作,保证企业职工生活正常运行。7、搞好食堂水电供应,保证食堂正常运行。8、对乙方的供餐内容、效力态度、餐厅卫生执行监察和要求。1、对应窗口为本企业管理部,要严格恪守国家餐饮法例和本公司的各项管理规章制度,严格执行食品卫生行业的有关规定。2、必然接受甲方的监察检查,遵照管理,接受职工的监察和建议,建立为职工效力的思想,工作主旨做到:效力热忱、态度平易、礼貌诚意、仔细负责。3、全部食堂工作人员上岗前必然经过劳动部门指定医院(或防疫站)的体检,并领取有效的饮食行业健康证,无健康合格证者,不准在食堂工作。4、仔细执行食品卫生管理规定,搞好饮食卫生及环境卫生,食堂卫生地区素来要保持在优异的状态,不得因卫生造成发生食品中毒之现象。在有蚊虫的季节必然做好灭蚊蝇的工作,减少蚊蝇给人带来危害,进入食堂操作间时一律戴上口罩和帽子,禁止在食堂操作间抽烟。5、负责供应甲方职工(早、午、晚、夜宵),须准时开餐,做到饭热菜香,其时间为:早饭:07:00-08:30午饭:11:30-12:30晚饭:17:00-18:00夜宵:23:00-24:006、按甲方提报的用餐人数和企业的伙食标准申购所需用菜数目给甲方,由甲方采买。7、依据甲方职工口胃及季节变化制作每周菜谱,努力增添花色品种,提升饭菜质量,并在每周五下班前提交下一周的菜谱至管理部确认。8、每日菜式按甲方要求供应,菜的式样要常常轮换,不可以在一周之中出现频频重复的菜式(中餐、晚饭为两荤一素一汤)。9、保存和使用好甲方供应的宿舍、工作场所、设备设备、炊事工具等,合同结束时须如数交回,假定设备、工具等有破坏或许丧失现象那么按价赔赏。10、乙方须做到节俭用气、电、水、油,工作中须根绝浪费使用。11、供餐不卫生造成甲方职工食品中毒或生病时,如查证真实那么由乙方负责。12、乙方应搞好食堂辖区内的环境卫生工作,每餐开餐结束后,实时对地面、灶台、工作台等卫生进行办理,随时保持洁净,去除地面、灶台、工作台、调料台杂物,有油污和影响卫生的局部实时办理洁净。13、厨房卫生内盛装食品容器保持洁净,坚持消毒办理,生熟食品原料要分开寄存。14、要把好食品菜肴的质量关,对不符合卫生要求及过期的食品拒绝签收和使用。15、厨房卫生要做到一日三小扫、一周一大扫,保持洁净齐整的环境并按期对餐具、厨房、用餐进行消毒,厨房器具严格推行一洗二过三消毒的规程。13、食堂的垃圾、污物应按指定的地址搁置,不得随意抛弃及摆放。14、应按有关规定自觉接受卫生管理部门对食堂辖区内的工作检查和监察。15、工作失误或其余原由,不可以正常为甲方职工供应餐食时,乙方必然采纳有效举措,供应后勤保障,保证职工的正常用餐。1、乙方所做的饭菜被本企业职工投诉率抵达50%时,甲方应立即整顿及改良,被本企业职工投诉率抵达60%时,甲方可以选择更换承包商并提出停止本合同。2、如本企业职工在吃饭时,发现乙方所做饭菜里面有异物,被职工投诉一次,甲方将对乙方罚款50元/次。3、乙方不得私自开小灶或挪用厨房食材,如被甲方发现,将对乙方罚款200元/次。4、夏节气期,当气温在35度以上时,甲方可要求乙方其余供给消暑饮料(如凉茶、粥品等),资料由甲方供应,乙方应予踊跃配合。5、乙方在承包期内与外界发生的全部纠葛问题均与甲方没关。6、乙方应确实做好防火、防盗、防毒、卫生管理,假定发生责任事故,将追查乙方责任。甲方(公章):乙方(公章):法定代表人(署名):法定代表人(署名):年月日年月日依据劳动局、民政局的有关法例条则,经甲、乙两方友善协商,一致同意签署本协议书,以供共同信守执行。一、甲方*食府,依据食府经营需要,现邀请乙方任厨师长,并做技术管理及厨房平常管理,有效期为20xx年9月29日至20xx年9月29日。二、甲方每个月付给乙方税后薪水人民币元(大写:)。每个月16号前支付上月薪水。为便于管理,甲方付现金给乙方厨师长先生,由其一致发下班作,乙方按条款第九条正常离店时,甲方须足额、准时发放全部薪水,不得以任何原由拖欠、克扣薪水。乙方签署本协议后需缴纳人民币元作为保证金,正常离店时保证金全部退还。三、乙方与甲方共同磋商组织安排有必然技术级别职称和娴熟操作技术的厨师担当厨房内炒锅、打荷、砧板等技术岗位工作。按当前营业状况,上述薪水含厨师长在内的人薪酬。四、在工作时期,乙方人员要做到:恪守甲方的规章制度及国家法律法例,乙方保证厨房内工作人员的存储,保证在少量人告假、歇息时不影响酒店正常经营。同时既要保证菜肴质量,又要不停推出新品种、新花招,力争做到让客人满意,悉心全力为甲方的展首创建财产。五、在合作时期,甲方须为乙方供应必需的工作条件和商定的生活待遇。如对乙方有异议,可实时向乙方提出,乙方应实时改良,抵达两方满意。六、甲方不得命令、引诱乙方做违犯国家任何法律之事,否那么责任由甲方负责;乙方所带人员在出门、下班后不得做出有违犯任何法律、法例,违害酒店利益之事,否那么结果自负。七、假定出现工伤事故,应分清责任后办理。在状况紧迫时店方可先出50%以上资本用于救急。此后按国家有关法例办理。八、甲方许诺营业收入抵达人民币壹拾壹万奖赏给乙方人民币伍佰圆,在此基础上营业收入每增添人民币壹万圆奖赏人民币伍佰圆,厨房人员增添此奖赏酌情考虑。其余乙方需保证毛利率(包含煤