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猕猴桃根中化学成分的研究的综述报告.docx

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猕猴桃根中化学成分的研究的综述报告.docx

上传人:niuwk 2024/4/18 文件大小:10 KB

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文档介绍:该【猕猴桃根中化学成分的研究的综述报告 】是由【niuwk】上传分享,文档一共【2】页,该文档可以免费在线阅读,需要了解更多关于【猕猴桃根中化学成分的研究的综述报告 】的内容,可以使用淘豆网的站内搜索功能,选择自己适合的文档,以下文字是截取该文章内的部分文字,如需要获得完整电子版,请下载此文档到您的设备,方便您编辑和打印。猕猴桃根中化学成分的研究的综述报告猕猴桃是一种丰富的营养水果,含有丰富的维生素C、膳食纤维、钾、叶酸和抗氧化剂等成分。除了猕猴桃果实的营养成分得到广泛关注外,猕猴桃根也引起了学者的关注。本文将综述猕猴桃根中化学成分的研究。猕猴桃根中的化学成分主要包括多糖类、黄***类、生物碱类、萜类等。多糖类是猕猴桃根中主要的化学成分之一。研究表明,猕猴桃根中多糖类成分具有很多生物活性,例如抗肿瘤、免疫调节、抗氧化等。其中,猕猴桃根中的β-葡聚糖能够调节机体免疫功能,有效增强人体免疫力。研究还发现,猕猴桃根中多糖类成分具有调节血糖和血脂的作用。多糖类的研究还有待进一步的深入探究。黄***类也是猕猴桃根中常见的化学成分之一。研究表明,猕猴桃根中的黄***类成分具有很多生物活性,例如抗氧化、抗肿瘤、降脂等。其中,猕猴桃根中的芦丁能够抑制肝脏内脂肪的积累,使血中胆固醇含量降低,具有较好的降脂作用。此外,猕猴桃根中的杂黄***及其苷类成分还具有显著的抗炎和抗肿瘤作用。生物碱类是猕猴桃根中含量较低的化学成分之一。研究表明,猕猴桃根中的生物碱类成分具有镇痛、抗菌、抗炎等生物活性。猕猴桃根中狐尾生物碱是猕猴桃根中主要的生物碱成分之一,研究发现其具有显著的镇痛作用,能够作为镇痛药物的原料之一。萜类是猕猴桃根中含量较低的化学成分之一。研究表明,猕猴桃根中的萜类成分具有抗菌、抗氧化、降低血脂等生物活性。猕猴桃根中的β-谷甾醇是猕猴桃根中主要的萜类成分之一,能够降低血清中低密度脂蛋白胆固醇含量,具有明显的降脂作用。综合以上研究发现,猕猴桃根中的化学成分具有很多的生物活性,对人体健康有着很大的影响,但是对这些成分的研究还不够深入,尚需进一步的研究。此外,由于猕猴桃根中含量较低,如何提高其利用价值是下一步需要解决的问题之一。对猕猴桃根中的化学成分的研究对于猕猴桃的开发和利用有着重要的意义。