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胖厨师与小老鼠教案.docx

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胖厨师与小老鼠教案.docx

上传人:书犹药也 2024/4/19 文件大小:11 KB

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文档介绍:该【胖厨师与小老鼠教案 】是由【书犹药也】上传分享,文档一共【4】页,该文档可以免费在线阅读,需要了解更多关于【胖厨师与小老鼠教案 】的内容,可以使用淘豆网的站内搜索功能,选择自己适合的文档,以下文字是截取该文章内的部分文字,如需要获得完整电子版,请下载此文档到您的设备,方便您编辑和打印。胖厨师与小老鼠教案一、教案概述本教案以“胖厨师与小老鼠”为主题,旨在通过故事情节和角色设置,帮助幼儿了解食物健康与卫生的重要性,促进幼儿对食物的认知和合理膳食的养成,培养幼儿的自理能力和协作意识。二、:(1)了解食物的分类和来源;(2)了解食物的基本营养成分;(3)了解食物的卫生及储存注意事项。:(1)能够正确描述胖厨师和小老鼠的外貌特征;(2)能够筛选出食物的优势和劣势;(3)能够制定并实施卫生饮食计划。:(1)培养幼儿对食物的兴趣和探索精神;(2)培养幼儿的自理能力和协作意识;(3)培养幼儿对食物卫生的重视和责任心。三、:在一个美丽的小村庄中,住着一位胖胖的厨师,他整天忙碌着做美食。某天,他发现自己的食物库房里出现了一些小老鼠,它们偷吃了他的食物。胖厨师非常生气,但他决定利用这个机会给小老鼠们上一课。:(1)胖厨师:外貌胖乎乎,善良热情,喜欢做美食。(2)小老鼠:外貌小巧可爱,聪明机智,偷吃食物。:(1)食物的分类和来源;(2)食物的基本营养成分;(3)食物的卫生及储存注意事项。四、:(1)通过观察和问题引导,让幼儿想起自己所熟悉的食物,了解不同的食物是怎样生长出来的。示范问题:你最喜欢吃哪些食物?这些食物是怎样生长出来的?:(1)教师展示胖厨师和小老鼠的图片,让幼儿观察并描述他们的外貌特征。(2)通过讲述故事情节,引导幼儿思考为什么小老鼠们会偷吃胖厨师的食物。(3)教师引导幼儿讨论食物的分类和来源,帮助幼儿了解不同食物的生长环境和食材来源。(4)教师介绍食物的基本营养成分,通过图片和实物示范,让幼儿辨认食物中的蛋白质、碳水化合物、维生素等。(5)教师引导幼儿探讨食物的卫生及储存注意事项,如保持食物清洁、储存食物的温度等。:(1)教师组织幼儿参与食物分类游戏,让幼儿将教室中的食物按照分类放置,并说出每种食物的基本营养成分。(2)教师引导幼儿制定一张卫生饮食计划,规划每天的食物搭配和食物的制作过程。四、教学评估通过观察和听说互动,教师能够初步评估幼儿在课堂中的学****情况。以幼儿在食物分类游戏中的表现为例,评估幼儿是否能正确分类食物并说出食物的基本营养成分。五、反思与总结通过本教案的设计与实施,幼儿在故事情节中了解了食物的分类和来源,了解了食物的基本营养成分,并对食物的卫生及储存注意事项有了更深入的认识。同时,通过活动的引导和讨论,幼儿对食物的兴趣得到了培养,自理能力和协作意识也得到了提升。