1 / 57
文档名称:

公共营养师之二级营养师(能力提升).docx

格式:docx   大小:48KB   页数:57页
下载后只包含 1 个 DOCX 格式的文档,没有任何的图纸或源代码,查看文件列表

如果您已付费下载过本站文档,您可以点这里二次下载

分享

预览

公共营养师之二级营养师(能力提升).docx

上传人:小屁孩 2024/4/19 文件大小:48 KB

下载得到文件列表

公共营养师之二级营养师(能力提升).docx

相关文档

文档介绍

文档介绍:该【公共营养师之二级营养师(能力提升) 】是由【小屁孩】上传分享,文档一共【57】页,该文档可以免费在线阅读,需要了解更多关于【公共营养师之二级营养师(能力提升) 】的内容,可以使用淘豆网的站内搜索功能,选择自己适合的文档,以下文字是截取该文章内的部分文字,如需要获得完整电子版,请下载此文档到您的设备,方便您编辑和打印。公共营养师之二级营养师(能力提升)第一部分单选题(50题)1、氮平衡常用于蛋白质代谢、机体蛋白质营养状况评价和( )研究。【答案】:A2、老年人钙的吸收率为( )。%%%%【答案】:B3、消化腺是分泌( )的器官。【答案】:B4、下列有关蛋黄中铁营养的描述,错误的是( )。%【答案】:B5、属于数值变量资料的是( )。【答案】:C6、通常情况下,婴儿添加辅助食品的时间为( )个月。~~~~7【答案】:C7、水俣病是由于长期摄入被( )污染的食物引起的中毒。A.******.******【答案】:D8、幼儿( )月龄胃蛋白质酶的分泌已达到***水平。【答案】:C9、黑木耳最好的烹饪手段是?【答案】:C10、下列不属于运动四要素的是( )。【答案】:D11、下列哪种疾病应补充碘?( )【答案】:C12、大豆的限制氨基酸为( )。【答案】:A13、为了满足机体对必需脂肪酸的需求,在脂肪的供应中植物来源的脂肪应不低于总脂肪量的( )。%%%%【答案】:B14、优质蛋白质主要来源于( )。、蛋、奶、【答案】:B15、孕前体重正常,不计划哺乳的女性,其适宜的孕期增重为()kg。【答案】:A16、从安全性和消化吸收等因素考虑,***按( )摄入蛋白质为宜。/()/()/()【答案】:C17、根据《中国居民膳食营养素参考摄人量》,***每日钾的适宜摄人量为( )mg。【答案】:B18、中国营养学会推荐我国成年男子、轻体力劳动膳食能量推荐摄入量为( )kcal/d。【答案】:C19、牙龈出血、皮肤和内脏皆出血的原因可能是( )。【答案】:C20、维生素B1缺乏病在我国哪个地区发病率较高()。【答案】:B21、下列有关豆类的说法中不正确的是( )。-亚麻酸含量最多【答案】:D22、动物肌肉内碳水化合物的存在形式是( )。【答案】:D23、锌对儿童生长发育起重要作用,我国对7~11岁儿童锌的RNI是( )mg/d。【答案】:D