文档介绍：该【童谣做豆腐教案 】是由【梅花书斋】上传分享，文档一共【4】页，该文档可以免费在线阅读，需要了解更多关于【童谣做豆腐教案 】的内容，可以使用淘豆网的站内搜索功能，选择自己适合的文档，以下文字是截取该文章内的部分文字，如需要获得完整电子版，请下载此文档到您的设备，方便您编辑和打印。童谣做豆腐教案导语:童谣是儿童乐园中不可或缺的一环,它们是一种有节奏、韵律感强的短歌,常常用来教育儿童、传递知识和价值观念。而童谣做豆腐教案则是一种创新的教学方法,通过童谣的形式教导儿童如何制作美味的豆腐,既寓教于乐,又能培养儿童的动手能力和团队合作精神。本文将详细介绍童谣做豆腐教案的设计和实施步骤。一、教案目标:。。。二、教案内容::为了引起儿童的兴趣,首先可以先教授一首关于豆腐制作的童谣,如下所示:豆腐小姐姐,又热又好吃,榨豆浆,磨豆腐,白白嫩嫩的出炉了。:解释完童谣的意义后,可以引导儿童学****豆浆的制作过程。教师可以事先准备好大豆和搅拌机,然后与儿童一起进行以下步骤:,然后捞出,用清水洗净。,并加入适量水,搅拌成浆。,加热至沸腾,保持沸腾约5分钟。,等待豆浆冷却。:。,讲解豆浆成豆腐的原理。,加入适量的豆腐结块剂。,使其成型。,等待豆腐凝固。:。,可以安排其他活动,如教授另外一首与食物相关的童谣或游戏等。,将冷藏的豆腐取出,与儿童一起品尝。三、教案实施过程::老师在课前准备好所需材料和工具,确保教学顺利进行。:老师以童谣的形式介绍主题,激发儿童的学****兴趣。:按照教案内容的步骤进行教学,引导儿童一起动手操作,体验豆浆和豆腐的制作过程。:通过品尝豆腐,让儿童感受到自己动手制作的成果,进一步加深对豆腐的认识和理解。:总结整个教学过程,鼓励儿童保持对食物的兴趣,讲解豆腐的营养价值和食品安全的重要性。四、教案评价:通过童谣做豆腐教案,儿童不仅可以学****到制作豆腐的过程,更能培养他们的动手能力、团队合作精神和食品安全意识。童谣的形式能够激发儿童的学****兴趣,让他们在玩乐中获得知识。此外,通过亲自动手制作,儿童对食物的认识和品尝体验也将更加深刻。这样的教学方法不仅让儿童在学****中快乐成长,也为他们提供了一种健康的饮食选择。结语:在儿童教育中,创新的教学方法能够带来更多的乐趣和学****动力。童谣做豆腐教案就是这样一种融合了音乐、手工和食品知识的创新教学方式。通过童谣的引导,以及亲自动手制作豆浆和豆腐的过程,儿童能够在娱乐中学会制作豆腐,同时培养了他们的动手能力、团队合作精神和食品安全意识。这无疑是一种非常有益的教育方式,帮助儿童更好地认识食物,培养健康的生活****惯,为他们的成长打下坚实的基础。