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香辣腊肉萝卜饭教学设计.docx

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香辣腊肉萝卜饭教学设计.docx

上传人:梅花书斋 2024/4/24 文件大小:10 KB

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文档介绍:该【香辣腊肉萝卜饭教学设计 】是由【梅花书斋】上传分享,文档一共【3】页,该文档可以免费在线阅读,需要了解更多关于【香辣腊肉萝卜饭教学设计 】的内容,可以使用淘豆网的站内搜索功能,选择自己适合的文档,以下文字是截取该文章内的部分文字,如需要获得完整电子版,请下载此文档到您的设备,方便您编辑和打印。香辣腊肉萝卜饭教学设计引言:香辣腊肉萝卜饭是一道具有浓郁口味的家常菜。腊肉的咸香与萝卜的清脆相结合,搭配米饭的软糯,散发出诱人的香气。本文将介绍如何制作一道美味的香辣腊肉萝卜饭。一、准备材料:::::::::::::适量二、烹饪步骤::将葱姜蒜切末,放入碗中,加入适量的生抽、料酒、盐、白胡椒粉和糖,搅拌均匀。:将腊肉切成小块,放入腌制料中腌制30分钟,使其入味。:将萝卜去皮后切成小块,青椒切丝备用。:将腌制好的腊肉放入热锅中,煎炒至两面金黄。:继续加入葱姜蒜末炒香。:放入切好的萝卜块和青椒丝,翻炒均匀。:加入适量的香辣酱,调至口味合适。:在另一个锅中煮熟米饭。:将炒好的腊肉和蔬菜倒入米饭中,均匀拌炒至所有食材均匀分布。:翻炒均匀后即可出锅,装盘享用。三、食材特点::具有浓郁的咸香味,能增加菜肴的口感和层次。:清脆可口,与腊肉搭配可平衡口感,增加菜肴的美味感。:香辣味道浓郁,能增加菜肴的风味和口感。四、注意事项:。,避免食材糊炒或过熟。,保证米饭煮熟均匀。五、结束语:香辣腊肉萝卜饭是一道简单而美味的家常菜肴,通过合理的搭配和烹饪,能够将腊肉、萝卜和米饭的特点烘托得恰到好处。在享受美食的同时,也能感受到香辣口感带来的满足和享受。希望大家在家中尝试制作这道菜品,共同分享美食的乐趣!