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经迫不及待,真想立刻动起手来。老师一声令下,我先把竹帘平铺在桌上,再把正方形的海苔铺在竹帘上,然后把米饭涂在海苔上,要涂匀称,留意米饭只能涂一半,上面再放些火腿肠,黄瓜,肉松。那绿色的海苔像铺了一层彩色的地毯。接下来,是最关键的一步,那就是卷了,卷的太松海苔里面的东西会掉出来,卷的太紧海苔会裂开来,我当心翼翼地卷,好不简单才把它卷好。切寿司也不是件简单的事呢!用太大力切,旁边两头会有东西挤出来,轻轻一切却怎么也切不开来。老师告知我们:用力要匀称才能切好。我费了好大的劲,才大功告成!消失在我们面前的是一块块美味的寿司。绿色的海苔包着洁白的米饭,米饭中夹着新奇的黄瓜,金色的萝卜,颜色缤纷!这时,我们已经狼吞虎咽地吃了起来。唉!半天的辛苦换来美味的寿司,值!“妈妈,快起床,太阳已经从头晒到脚了,都快八点了!”妈妈昨夜有急事没睡,直到早上5点才入睡,但我对这些一无所知。太饿了,我一个人起来到厨房。我最近看了一部电影,叫《鱼跃在冬季》,那我就学它里面的厨师做寿司吧。我打开冰箱,拿出一个鸡蛋,一些包菜,我来做个“包菜鸡蛋寿司”。我把鸡蛋弄碎,放在小碗里,用筷子用劲地转,然后我在里面加了红糖、白糖、黄酒、白酒、金龙油……其实我也不知道要放哪几种,由于是第一次烧,也有点不娴熟!我把火开启到最大,把油放进锅里。开头,我不敢倒,后来,我把火关了,才把油倒到锅里。油已经烧熟了,可以下蛋了。我把弄好的鸡蛋匀称地铺在锅面上,我铺得?非常好,很匀称。“拍”一个油点扑到我的手上,我疼得快哭了。为了做好“寿司”,我得忍、忍、忍!我再把包菜和昨夜剩下的饭一起放入锅中,再撒盐,盖上锅盖就可以了。我挑了一片还未烧的大大的生包菜叶,然后用这包菜叶包住刚烧好的饭和蛋,再用熟了的包菜叶把口子封起来,这样,里面的米饭就掉不出来了。我把刚刚做好的“包菜鸡蛋寿司”放进还在睡觉的妈妈嘴里,妈妈没全醒,可她却在说:“好吃,好吃极了!”今日我到缘缘哥哥家里去学做寿司。我想大家都应当知道寿司吧!寿司分为两大类,一类是甜的,另一类是咸的。今日我们要做的是咸的寿司。开头制做了,我们预备好了米饭,香肠,肉松,青瓜。海苔,鸡蛋,番茄酱,寿司卷。我们先让阿姨把蛋煎熟,分别把两个蛋切成丝,分别放在两个盘子里,再把米饭烧好。再把香肠,青瓜都切成丝。接着在寿司卷放上紫菜,然后放上烧好的米饭,再把红红的香肠,黄黄的肉松,绿绿的青瓜,圆圆的鸡蛋,红彤彤的番茄酱加上,再把寿司卷卷上,最终把寿司拿出来,切成一小块一小块的,放在一个红叶似火的盘子里,看着五颜六色的寿司,吃了几个,真是又香又好吃的寿司。大家学会了吗?盼望大家吃的快乐!