文档介绍：苹果
目录
物种简介
发展史及现状
苹果品种
我国优秀苹果
苹果生长与气候
苹果主要病虫害
苹果是蔷薇科植物的果实,落叶乔木,叶子椭圆形,花白色带有红晕。果实圆形,味甜或略酸,是常见水果。
形态:苹果树可高达15米,叶椭圆形到卵形,果为略扁之球形,径5厘米以上,花期4-5月;果期7-11月果熟。
一、物种简介
二、发展史及现状——发展史
苹果在中国已有两千多年的栽培历史了。相传夏禹所吃的“紫奈”,就是红苹果,可见中国有苹果已经很久远了。
19世纪中叶欧洲苹果入籍中国后,就逐渐代替中国的绵苹果。欧洲苹果先在山东烟台落户,山东青岛和辽宁南部,又相继引种,并开始进行经济栽培,并逐渐形成规模。
我国成为世界上最大的苹果生产国和消费国。
世界苹果栽培现状
世界苹果年产量约为3,200万公吨。
美国、中国、法国、意大利和土耳其是最大的生产国。
法国、意大利、匈牙利、阿根廷、智利、南非和美国是最大的苹果输出国。
富士成为世界第一大栽培品种,目前,美国、意大利、法国、智利、南非等新发展的果园中红富士占50%以上,%。
目前世界生产苹果的国家有80多个,年产量超过或接近100万吨的主产国有12个,按产量中国占第一位(46%)。
中国苹果栽培现状
除两大优势产区之外,还有黄河故道产区。该产区包括豫东、鲁西南、苏北和皖北,种植面积占全国的15%。
中国苹果栽培现状