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酒店各种文件、材料的起草、打印及发送工作,要加强档案管理,建立档案管理制度,对存档的有关材料、文件要妥当保管,不得损坏、丢失。2、准时宣扬报道酒店典型事迹,加大对酒店的宣扬力度,大力宣扬酒店在三个文明建设中涌现出的先进典型,极力推介酒店,树立良好的酒店外部形象,提高酒店知名度。总之,在新的一年里,总办全体员工将以新的起点,新的形象,新的工作作风,在酒店的正确领导下,与各部门紧密协作,团结一心,为酒店的进展与腾飞而努力奋斗。餐厅月度工作总结优质截止12月中旬,餐饮部共实现销售收入××-××万元,其中××-××收入××-××万元,××-××收入××-××万元;较去年同期增长××-_万元,实现了经营指标较去年同期增长××%以上的目标。完成了集团公司和其他会议团队的接待任务,重大投诉率为0。1、根据现代企业管理制度成立酒店管理公司(1)、××-××_-_酒店管理有限公司的成立(2)、完成了与公司申请注册相关的各项手续,进行了工商行政注册登记,办理了正式的企业营业执照。(3)、完成了集团公司和其他会议团队的接待任务,重大投诉率为0。(4)、组建了公司运营机构,完成了公司定员定编工作。设立了餐饮经营项目部、财务部和综合部。(5)、制定了酒店管理公司工资方案,并通过了××-××的审核。新的激励体系,激励政策更趋市场化。员工的收入与工作业绩、劳动贡献及业务技能挂钩,新的工资方案中不仅要员工们关怀营业收入,还要关怀和把握每月的成本和利润,让每位员工养成会算账的****惯,做到心中有数。在工资安排上对重点岗位和工种倾斜,使各岗位员工的业绩、劳动与其所得相符。通过绩效改革,拉开了新、老员工和重点岗位、一般岗位的工资差距,最大限度地调动员工的工作主动性、乐观性和制造性。餐厅月度工作总结优质(一)搞好三项基本建设一是基础设施建设,二是管理制度建设,三是员工队伍建设。1、不断加强员工队伍建设。以人为本,善待员工,是我们酒店一贯遵循的优良传统。员工休假制度、婚假、产假制度、工资调整制度、年终嘉奖制度及员工外出考察学****制度等,无不体现了酒店对员工的深切关怀,多数员工的平均工资额超过了酒店效益的10%,而××市一般私营企业员工的工资额仅在企业收益的5%左右,仅此一点酒店每年在员工待遇上的投资就比一般私营企业多投资50余万元。善待员工,不仅仅体现在员工工资的按劳取酬、多劳多得、水涨船高等方面,更重要的是在××大酒店这个大舞台上,员工们的才华得到了充分地展现,××大酒店已经成为广阔员工实现人生观、价值观的最佳场所。正如有些同事说,这里真正是能够体现能者上,庸者让,劣者下。