文档介绍：该【宿归业务知识参考题库 】是由【小屁孩】上传分享，文档一共【27】页，该文档可以免费在线阅读，需要了解更多关于【宿归业务知识参考题库 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布草执行要求,以下正确的是()*,并准确记录各类布草送洗数量(正确答案),“返洗数”一栏,双方人员共同签字确认(正确答案)《布草洗涤清单》,数量准确,双方签字确认(正确答案):..,禁止将脏布草堆放在电梯(正确答案)口及楼层走32、酒店每日接收干净布草执行要求,以下正确的是()*,(正确答案),核对是否与昨日“送洗数”一致,若缺少则将缺少数量记入“洗涤厂欠”一栏,请洗涤公司人员签字确认,并确认归还时间(正确答案),收发布草的客房伙伴需记录洗涤公司欠数,直到洗涤公司归还(正确答案)(是否有污渍、发黄、破损(正确答案)等)现场反馈,统计返洗数量(如有)35、洗涤供应商出现以下哪几种情形,酒店可停止合作()*,洗涤剂不达标,车间环境不达标(正确答案),要求整改,整改不达标(正确答案)&洗涤流程不达标,要求整改,&洗涤流程,要求整改,整改不达标(正确答案)36、布草第三方检测流程,下列描述不正确的是()*,填写酒店检测信息(务必准确),,酒店需要主动联系检测机构确认具体检测信息(正确答案),检测结束后酒店付款(正确答案)(可提供电子版报告),存档每次检测报告备查:..37、布草三级检查制度,下列描述正确的是()*、客房经理/领班、酒店现长/政委、区域运营经理、总部运营经理(正确答案)、区域季度普查、、布草使用年限、布草舒适度(正确答案):三级查房表、区域运营经理巡店表(正确答案)38、布草三级检查制度中的关键事项,下列哪些是正确的()*(正确答案)(正确答案)(正确答案)、判断题[填空题]_________________________________1、未经专门训练或相应考核的客房伙伴,如发现宾客有休克或其他危险迹象,应迅速通知经理,采取必要措施,不得随意挪动宾客。[判断题]*对(正确答案)错2、如果发现宾客醉酒严重,应征询随行人员或宾客意见,及时送到医院抢救。[判断题]*对(正确答案)错3、双重锁D/L处理流程,需在15:00客房伙伴检查负责楼层情况,发现D/L房,第一时间向客房经理汇报检查情况。[判断题]*:..对错(正确答案)4、除客房配置两瓶矿泉水外,如宾客额外需要瓶装水,不再免费提供。[判断题]*对错(正确答案)5、客房伙伴在楼道遇到宾客需要增加易耗品或其他客用品,礼貌询问宾客房间号码,请宾客稍等,15分钟内将物品送至宾客房间。[判断题]*对错(正确答案)6、客房开门服务流程,客房伙伴接到前台通知开门,迅速赶到该楼层,礼貌问候并核对宾客信息,确认无误后为宾客开门,开门后应致歉”先生/女士,很抱歉让您久等了,祝您入住愉快!”[判断题]*对(正确答案)错7、如有店外人员要求参观客房,一律联系前台,由前台安排,任何人不得随意为陌生人开门。[判断题]*对(正确答案)错8、三四线城市无烟房设置比例为酒店客房总量60%及以上,不得少于60%,一二线城市酒店执行100%无烟房。[判断题]*:..对错(正确答案)9、无烟房的房门上张贴禁烟标牌,粘贴在房门猫眼下方2厘米正中央处。[判断题]*对(正确答案)错10、住客房维修,须征得宾客同意;如宾客不在,进房维修,需要客房伙伴/领班陪同。[判断题]*对(正确答案)错11、空房维修,时间较长可不必陪同,工程人员在维修单上写明进出房时间,并签字确认。[判断题]*对(正确答案)错12、维保房间由于硬件严重受损或缺省材料无法及时维修,需要汇报客服经理。[判断题]*对错(正确答案)13、领取归还楼层钥匙时,只需当面交接点清即可,无需填写记录。[判断题]*对:..错(正确答案)14、房间内摆放的蚊香液,在每年的1月份撤出房间。[判断题]*对错(正确答案)15、房间内的洗护三件套内的液体量低于1\3时,补充液体。[判断题]*对错(正确答案)16、客房伙伴在清洁恭桶外壁时,应用恭桶刷进行清洁。[判断题]*对错(正确答案)17、工程维修人员如需进房须凭报修单,由楼层负责清洁的客房伙伴开门。[判断题]*对(正确答案)错18、干净棉织品收回流程,交接签字流程要求是:双方确认无误,《布草送洗单》上双方签字,酒店方收取客户联保存。注:单据上回洗及累计欠送数必须注明。[判断题]*对(正确答案)错:..19、酒店报废布草处理结果确认,由运营经理签字确认。[判断题]*对错(正确答案)20、裸棉正常洗涤后,需要使用中和剂进行中和处理,中和残留的碱,防止损害裸棉,降低使用寿命。[判断题]*对(正确答案)错21、洗涤供应商必须专车专用,运输脏布草的布草车内外干净、容量适中全封闭厢式货车。[判断题]*对(正确答案)错22、酒店现长每季度需到布草洗涤供应商工厂巡查勘查,检测使用设备、厂房环境、洗涤剂品质、布草存[单选题]*放是否合规。(√)(正确答案)23、酒店客房部每周二和周五需进行两次布草PH值的检测,~(呈中性)。[判断题]*对(正确答案)错24、布草第三方检测流程中,需要检测2条面巾或浴巾1条或4块方巾(三选一)和1张床单。[判断题]*:..对(正确答案)错25、布草第三方检测周期:检测机构4~5个工作日完成检测,检测剩余完好样品原路退还至酒店。[判断题]*对(正确答案)错1、“安心酒店”执行标准中,以下物品属于普通房型的托盘的摆放要求是()*(正确答案)(正确答案)(正确答案):..[单选题]*(正确答案)、“安心酒店”执行标准中,以下物品属于几木房型的托盘的摆放要求是()*(正确答案)(正确答案)(正确答案):..[单选题]*(正确答案)、吴酒店房间托盘内摆放使用的茶叶是()[单选题]*(正确答案)D.***茶5、“安心酒店”执行标准中,对一次性纸杯、杯盖分别张贴几个安心标贴()(正确答案)[填空题]_________________________________6、“安心酒店”执行标准中,所需要的物品采购渠道是()[单选题]*(正确答案)7、“安心酒店”执行标准中,关于一次性抹布,以下描述错误的是()*(正确答案),,使用完后及时补充:..(正确答案)