1 / 24
文档名称:

《烟灶培训》课件.pptx

格式:pptx   大小:5,873KB   页数:24页
下载后只包含 1 个 PPTX 格式的文档,没有任何的图纸或源代码,查看文件列表

如果您已付费下载过本站文档,您可以点这里二次下载

分享

预览

《烟灶培训》课件.pptx

上传人:1660287**** 2024/5/9 文件大小:5.74 MB

下载得到文件列表

《烟灶培训》课件.pptx

相关文档

文档介绍

文档介绍:该【《烟灶培训》课件 】是由【1660287****】上传分享,文档一共【24】页,该文档可以免费在线阅读,需要了解更多关于【《烟灶培训》课件 】的内容,可以使用淘豆网的站内搜索功能,选择自己适合的文档,以下文字是截取该文章内的部分文字,如需要获得完整电子版,请下载此文档到您的设备,方便您编辑和打印。《烟灶培训》ppt课件烟灶概述烟灶的基本原理烟灶的选购与使用烟灶常见问题与解决方案烟灶的安全使用与法律法规目录CONTENT烟灶概述01烟灶是厨房中用于处理油烟和废弃物的设备,通常包括排风扇、油烟机和炉灶等部分。烟灶的定义烟灶的主要功能是排出厨房内的油烟和异味,保持室内空气清新,同时提高烹饪效率。烟灶的功能烟灶的定义与功能烟灶的种类与特点传统烟灶传统烟灶通常由排风扇和油烟机组成,结构简单,价格相对较低,但排油烟效果一般。集成式烟灶集成式烟灶将排风扇、油烟机和炉灶集成在一个整体中,外观美观,节省空间,但价格较高。智能烟灶智能烟灶具备智能化控制和自动调节功能,能够根据不同的烹饪需求自动调节排风量和火力大小,使用方便,但价格较高。目前烟灶市场竞争激烈,品牌众多,产品质量和性能参差不齐。消费者在选择时需注意产品的质量和性能,并选择适合自己的产品。烟灶市场现状未来烟灶市场将朝着智能化、环保化、个性化方向发展。智能化能够提高产品的使用便利性和舒适性;环保化符合当前社会对环保的重视;个性化则能够满足不同消费者的个性化需求。烟灶发展趋势烟灶市场现状与发展趋势烟灶的基本原理02烟灶通过燃气燃烧产生热量,加热锅具,从而实现烹饪食物的目的。烟灶工作原理概述燃气与空气混合,在点火后燃烧,释放出热量,加热烟灶的受热面。燃气燃烧过程烟灶配备有各种安全保护装置,如熄火保护、过热保护等,确保使用安全。安全保护装置烟灶的工作原理烟灶的燃气燃烧方式包括完全预混式和完全后混式,不同燃烧方式影响热效率。燃气燃烧方式燃烧产物燃烧效率燃气燃烧产生二氧化碳和水蒸气等产物,同时释放热量。提高燃烧效率能够使烟灶更高效地加热食物,降低能源消耗。030201烟灶的燃烧原理烟灶的排烟系统包括排气管、排风扇和油烟过滤器等部件。排烟系统烹饪过程中产生的油烟和废气通过排气管和排风扇排出,经过油烟过滤器过滤后排出室外。排烟过程排烟效果受到排烟系统设计和油烟过滤器性能的影响,良好的排烟系统能够保证厨房空气清新。排烟效果烟灶的排烟原理