文档介绍：该【婴幼儿营养课件 】是由【非学无以广才】上传分享，文档一共【142】页，该文档可以免费在线阅读，需要了解更多关于【婴幼儿营养课件 】的内容，可以使用淘豆网的站内搜索功能，选择自己适合的文档，以下文字是截取该文章内的部分文字，如需要获得完整电子版，请下载此文档到您的设备，方便您编辑和打印。*讲课内容:1、生长生理发育2、婴幼儿喂养3、婴幼儿常见营养性疾病***一、生长生理发育婴幼儿生长是指整个身体或某些器官的增长。婴幼儿发育则表示身体机能成熟的程度。二者是同时进行、相互促进、相互制约、密不可分的。孩子出生后第一年的前半年是生长发育最快的时期,后半年内速度变慢,以后速度再逐渐慢下来,到青春发育期,速度又开始加快。***(一)婴幼儿年龄阶段的划分1、胎儿期:自受孕(卵子与精子结合)至胎儿娩出。2、新生儿期:自胎儿娩出结扎脐带开始至生后不满28天。(围产期:从妊娠28周至出生未满7天)。3、婴儿期:指出生不满1岁的小儿。4、幼儿期:满1岁到不满3岁。***(二)婴幼儿生长发育的基本规律1、生长发育是一个连续的过程,而有阶段性。小儿体重、身高在婴儿头三个月发育最快,以后逐渐减慢,2岁至青春前期较稳定,到青春前期又开始加速,至成年发育停止。2、各个系统器官发育不平衡:神经系统发育头2年最快;淋巴系统发育在儿童时期发育及其迅速,于青春前期达顶峰,以后减慢;生殖系统至青春期才迅速发育至***水平。***3、生长发育的一般规律:(1)头尾规律(2)由近及远(3)由粗到细(4)由低级到高级(5)有简单到复杂4、生长发育有个体差异:小儿的生长发育由于受遗传、环境、营养等多方面因素的影响,可产生相当范围的个体差异,这种差异随年龄增加,越来越明显,至青春发育期差异最大。***(三)婴幼儿生长发育的主要特点1、年龄越小,生长速度越快。婴幼儿期的生长速度是最快的,但生长速度不是直线上升,而是有阶段性的。2、婴儿生长发育有一定的顺序和方向,不会越级发展,如婴幼儿运动机能的发展遵循从头到足的发展规律。3、婴幼儿时期要完成从自然人到社会人的转变,从一个没有生活自理能力的自然人,转变成初步能适应社会生活的社会人。***(四)小儿体格生长发育体格生长发育常用的指标: 体重、身高、头围、胸围***体重:是身体各部重量的总和,是衡量小儿体格生长的重要指标,是反映小儿营养状况最易获得的最灵敏的指标。小儿正常出生体重为2500-4000克,小儿出生头三个月体重增长最快,可达出生时的一倍,平均每月增加1千克,以后体重增加逐渐减慢,前半年平均每月增长700-800克,后半年增长减少,平均每月增长250克,***简单计算公式:出生1-6个月婴儿体重(g)=出生体重+月龄×700g出生7-12个月婴儿体重(g)=6000+月龄×250g1-10岁小儿体重(kg)=实足年龄×2+7(或8)***身高(身长):3岁以上小儿站着测量为身高;3岁以下小儿躺着测量为身长;均代表小儿头部、脊柱及下肢总长。一般小儿出生身长平均为50厘米,在第一年增长最快,,后半年平均每月长1-,第一年长25厘米,一岁时身长达75厘米,1岁后身长的增长速度逐渐下降,两岁以后更慢,平均每年增长6-7厘米。1-10岁平均身高估算公式(厘米)=年龄×7+70青春发育期身高与遗传密切相关**