1 / 43
文档名称:

老年人膳食营养.ppt

格式:ppt   大小:1,837KB   页数:43页
下载后只包含 1 个 PPT 格式的文档,没有任何的图纸或源代码,查看文件列表

如果您已付费下载过本站文档,您可以点这里二次下载

分享

预览

老年人膳食营养.ppt

上传人:读书之乐 2024/5/10 文件大小:1.79 MB

下载得到文件列表

老年人膳食营养.ppt

相关文档

文档介绍

文档介绍:该【老年人膳食营养 】是由【读书之乐】上传分享,文档一共【43】页,该文档可以免费在线阅读,需要了解更多关于【老年人膳食营养 】的内容,可以使用淘豆网的站内搜索功能,选择自己适合的文档,以下文字是截取该文章内的部分文字,如需要获得完整电子版,请下载此文档到您的设备,方便您编辑和打印。开始语随着年龄的增长,人们的精神和体力的逐渐地衰退,这是不可避免的。但是,在一个健康长寿的生命之中,保持精神和生活状态良好则是完全可能的。但是在我们变老的过程中,各个由于年老引起的退化性疾病:骨质疏松,视力减退,心脏病,中风,糖尿病无时不在摧毁我们的健康。中国人人均寿命77岁。我国城乡居民人均预期寿命从新中国成立初期的35岁提高到2018年的77岁。,。影响寿命的两大因素:1、经济收入起决定作用;2、重大疾病则是消极因素。*老年人膳食营养*年龄划分1、我国通常按年龄大致分成:婴儿(出生~1岁)、幼儿(1~4岁)、儿童(5~11)、少年(12~18)、青年(19~35)、中年(36~59)、老年(60~)。2、联合国世界卫生组织最近经过对全球人体素质和平均寿命进行测定,对年龄段划分标准作出了新的规定。该规定将人的一生分为5个年龄段,即:44岁以下为青年人,45岁至59岁为中年人,60岁至74岁为年轻的老人,75岁至89岁为老年人,90岁以上为长寿老年人。*老年人膳食营养*老年人生理特点(一),突出表现为肌肉组织的重量减少而出现肌肉萎缩。,主要为细胞内液减少,影响体温调节,降低老年人对环境温度改变的适应能力。,骨密度降低、骨强度下降易出现骨质疏松症。(二),老年人体内的去脂组织或代谢活性组织减少,脂肪组织相对增加。与中年人相比,老年人的基础代谢大约降低15%~20%。,分解代谢增高,合成与分解代谢失去平衡,致细胞功能下降。*老年人膳食营养*老年人生理特点(三),使食物的消化吸收受影响,胃肠扩张和蠕动能力减弱,易发生便秘。多数老人因牙齿脱落而影响食物的咀嚼和消化。,心脏搏出量减少,血管逐渐硬化,高血压患病率随年龄增加而升高。、肾和肝脏功能及代谢能力均随年龄增加而有不同程度的功能下降。*老年人膳食营养*居民前三位死因据相关调查数据显示,我国居民死亡前十大原因,其中九个都是由于重大疾病引起,前三位分别是恶性肿瘤、脑血管疾病、心脏病等,其中城市发病率皆高于农村。导致死亡的主要主要原因都为慢性病。近30年来,人们的生活条件越来越好,医疗体系越来越发达,不断攀升的人口老龄化数字也越来越高,这些都为今天高发的慢性病奠定了基础。*老年人膳食营养*(其中肥胖7500余万)*老年人膳食营养*中国居民膳食宝塔*老年人膳食营养*中国居民膳食宝塔*老年人膳食营养*老年人《指南》关键推荐少量多餐细软,预防营养缺乏主动足量饮水,积极户外活动延缓肌肉衰减,维持适宜体重摄入充足食物,鼓励陪伴进餐*老年人膳食营养*一、老年人饮食营养新标准世界卫生组织的营养专家小组,提出了老年人饮食营养的新标准,具体是:脂肪???应占饮食总量的15%,其中包括饱和脂肪酸0~10%,不饱和脂肪酸3%~7%。代表食物主要有米糠油、豆油、玉米油、橄榄油、芝麻油、花生油、菜子油。脂肪摄入量不宜过多,否则对健康不利。蛋白质???应占饮食总热量的10%~15%。其余85%~90%的热量由脂肪、碳水化合物提供,其中复合碳水化合物应占50%~70%,它们主要存在于小米、玉米、绿豆等食物中。蛋白总量每天50~100克,多了会使肾负担加重。游离糖???主要指从甜菜、甘蔗中提纯的游离糖。但水果、蔬菜、牛乳中天然存在的糖不包括在内。游离糖食用总量的上限,为食物总量的10%。*老年人膳食营养*

最近更新

酒店年会保安部经理总结发言稿5篇 9页

2024年事业单位招聘公共基础测验500题附答案(.. 163页

2024年校园招聘考试笔试试题500道附参考答案【.. 249页

河南省高等学校教师岗前培训考试暨教师资格笔.. 22页

2024年“物业管理及公共服务”等知识考试题库.. 39页

2024年《日常生活突发事故急救知识及处理方法.. 33页

2024年中职职业院校(学前教育及幼儿心理学)技.. 41页

2024年临床执业医师考试真题附答案【考试直接.. 29页

2024年事业单位考试《言语理解与表达》题库【.. 176页

2024年事业单位考试常识判断题200道及参考答案.. 80页

2024年公务员考试《数量关系题》题库含完整答.. 105页

2024年公务员考试常识判断题200道精品(夺冠).. 80页

2024年吉林工信厅直属事业单位公开招聘历年高.. 165页

2024年吉林延边州直部分事业单位招聘急需人才.. 163页

2024年吉林松原前郭县事业单位(含专项)招聘42.. 168页

2024年难忘小学作文(经典) 12页

七年级诗词大会题库【达标题】 8页

公务员考试《判断推理题》题库及答案【考点梳.. 172页

2024年除夕之夜周记(通用17篇) 19页

公务员考试《数量关系题》题库含完整答案【夺.. 105页

河南省高校教师岗前培训《高等教育学》题目10.. 23页

肇庆裹蒸粽行业报告 28页

云南省市政基础设施工程施工质量验收统一规程.. 82页

绘画心理学 2页

2021年歌颂祖国的三句半台词 8页

缓刑矫正人员思想汇报100篇 2页

机械设备投标书范本1 37页

少先队六知六会 1页

景观工程新材料在当代景观中的应用 6页

基于PLC电梯控制系统设计 35页