文档介绍：该【教科版小学科学四年级上册《食物中的营养》教学课件 】是由【非学无以广才】上传分享，文档一共【16】页，该文档可以免费在线阅读，需要了解更多关于【教科版小学科学四年级上册《食物中的营养》教学课件 】的内容，可以使用淘豆网的站内搜索功能，选择自己适合的文档，以下文字是截取该文章内的部分文字，如需要获得完整电子版，请下载此文档到您的设备，方便您编辑和打印。《呼吸与消化》*教科版小学科学四年级上册《食物中的营养》教学课件*食物中到底有什么营养*教科版小学科学四年级上册《食物中的营养》教学课件*脂肪的辨别方法先用棉签沾少量食用油,涂抹在纸上,出现的油迹不会消失,说明存在脂肪。再用其他食物在纸上涂抹,将留下的痕迹与食用油的油迹做比较。如果接近,说明食物中也含有脂肪。*教科版小学科学四年级上册《食物中的营养》教学课件*淀粉的辨别方法淀粉是糖类的一种。碘酒只能辨别淀粉。取少量食物,滴一滴碘酒,看看会不会变成蓝色。碘酒*教科版小学科学四年级上册《食物中的营养》教学课件*辨别食物中的淀粉与脂肪食物名称遇到碘酒的变化是否含有淀粉米饭变成蓝紫色有变成蓝紫色花卷蛋糕花生鸡蛋变成蓝紫色有有有没有变成蓝紫色没有变色小组合作,用所学方法逐一检测。仔细观察,如实记录。*教科版小学科学四年级上册《食物中的营养》教学课件*营养成分表*教科版小学科学四年级上册《食物中的营养》教学课件****体肌肉、内脏、头发、指甲和血液的主要成分。蛋白质:肉、乳、蛋、鱼、豆制品……*教科版小学科学四年级上册《食物中的营养》教学课件*:植物油、动物油、肥肉、坚果……脂肪是人体能量的主要来源,我们的身体可以储存大量的脂肪。*教科版小学科学四年级上册《食物中的营养》教学课件*:米、麦、玉米、高粱、甘薯……糖类是人体能量的主要来源。*教科版小学科学四年级上册《食物中的营养》教学课件*、矿物质的食物维生素:蔬菜、水果……矿物质:食盐、蔬菜、水果……维生素和矿物质有调节身体机能的作用,是我们保持健康不可缺少的营养。*教科版小学科学四年级上册《食物中的营养》教学课件*