文档介绍：该【人体工程学嗅觉 】是由【业精于勤】上传分享，文档一共【51】页，该文档可以免费在线阅读，需要了解更多关于【人体工程学嗅觉 】的内容，可以使用淘豆网的站内搜索功能，选择自己适合的文档，以下文字是截取该文章内的部分文字，如需要获得完整电子版，请下载此文档到您的设备，方便您编辑和打印。第四节 嗅觉与环境2024/5/91人体工程学嗅觉人们早在5000年之前就注意到不同气味的刺激作用。诸如古代举行重要仪式时,就有以香气刺激人们的嗅觉,营造出环境的特定效果。这些****惯有些已沿袭至今,例如我国庙宇中的焚烧檀香供奉神祗(嗅觉刺激),再辅以颂经(听觉刺激),在各种造型生动色彩绚丽的神像(视觉刺激)的环境中,便能营造出庙宇中庄严肃穆的气氛。2024/5/92人体工程学嗅觉2024/5/93人体工程学嗅觉本铃主要介绍嗅知觉及其特性,空气品质与健康,以及嗅觉与室内通风的关系。一、嗅知觉嗅觉是一种较原始的感觉。许多动物借助嗅觉维持生命、繁衍后代a人类的文明使嗅觉的作用大为减弱,但日常生活和工作中则离不开嗅觉的功能3缺少嗅觉,进食就没有味道。嗅觉功能有了障碍,就很难辨别环境的氛围,嗅觉是身体疾病的征兆。嗅觉是警报的信号,它能辨别煤气而防止中毐8所以嗅觉虽没有视觉和听觉那样重要,但它和人的生活息息相关。环境气味剌刺激鼻腔里的嗅感受细胞而产生嗅觉。能引起嗅觉的物质足千差万别的但它们作为嗅觉剌激也有一些共同的特点。2024/5/94人体工程学嗅觉2024/5/95人体工程学嗅觉第一就是物质的挥发性。嗅觉刺激物必须是某物质存在于空气中的很小微粒。如麝香,花粉等。第二是物质的可溶性。有气味的物质在剌激嗅觉感受器之前,它必须是可溶的,才能被鼻腔里的黏膜所捕捉,依帮咬毛和粘液的作用而产生嗅觉。此外,某些物质受到光的照射(紫外线),可使也\味的溶液转化为悬胶体,而被嗅觉感知。2024/5/96人体工程学嗅觉嗅觉足通过下列阶段而产生的:(1)有气味的物质不断向大气释放分子;(2)这些分子被吸入鼻腔,达到嗅觉感受器;(3)它们被吸附在嗅觉感受器的大小合适的位置上;(4)吸附伴随以能量变化,吸附足一个升温过程;(5)能量变化使电脉冲通过嗅神经达到大脑;(6)脑的加工导致嗅觉产生。2024/5/97人体工程学嗅觉二、嗅觉特性影响嗅觉的因素很多,似主要的因素还是引起嗅觉的刺激物,不是所有气味的物质都能引起嗅觉,这要矜它的浓度如何,在给定的浓度F,存气味的气体的体积流速对嗅觉阈限也有影响。此外,人的嗅觉器宵状态、激索的变化,各种气味的相互作用,均对嗅觉产生不同程度的影响。在咬觉过程中,表现了嗅觉有以下一些特征:(一)嗅觉阈限嗅觉感受性的阈限同其他感觉阈限一样。也是以对外界刺激的度量为依据的。在多数情况况下,嗅觉感受性也遵循韦伯定律,但嗅觉的差別阈限比其他感觉相对要高一些,这就是嗅觉系统最基本的特征,即对刺激强度的信息加工的能力要差些,如见到鲜花,但不能立即闻到花的香味。2024/5/98人体工程学嗅觉2024/5/99人体工程学嗅觉(二)体积流速通过实验证明,嗅觉同剌激物的剌激的浓度和体枳流速都有一定的关系。并fcl随存刺激浓度的增加,嗅觉强度而增加,而剌激阈限随剌激的体枳流速的增加而降低。即哼觉速度加快/*,相对地说,嗅觉能力提窃7^但剌激物的体积对觉察气味的能力没有影响。2024/5/910人体工程学嗅觉