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包粽子也是端午的保留节目之一。妈妈和阿姨总会买了好多的粽叶,用水少泡着,洗干净码好;粽子的馅一般是糯米,配上绿豆、红枣等,煮熟。然后在妈妈和阿姨的一阵灵巧的忙碌之后,我们小孩便馋猫般围着蒸笼转,…… 长大了念书才知道,包粽子的****俗和我国历史上的爱国诗人屈原有关呢?据说屈原跳入汨罗江后,群众为了不让水里的鱼咬着诗人的身体便做了好多的粽子,扔到水里。这样鱼儿有的吃就不会伤害到诗人了。于是,为了保护并纪念这位伟大的爱国诗人,后来有了更为热闹的“赛龙舟”。 我们村里没有赛龙舟,但在黄石每年都会有这样的热闹非凡的场面出现: 在木兰溪畔,人们早早地围在岸边,锣鼓震天鞭炮齐鸣。水面,数支整齐的龙舟队伍,衣裳鲜艳随风飘扬,小伙子们***澎湃跃跃欲试。随着一声锣响,各支队伍争相竞发,大家齐心协力,奋力争先。这一刻,鼓声、鞭炮声人们的呐喊声……凑成一片热闹非凡的画面。端午节周记4 芭蕉绿了樱桃红,岁月太匆匆。一眨眼,又到了粽子飘香的时侯,我怀念起故乡的端午节来。 每到农历5月初一,天才蒙蒙亮,母亲便叫醒我说:“快起来,割艾草、菖蒲去。去晚了,就割不到了!” 哦,端午节又到了。我便欢天喜地的来到年年割艾草、菖蒲的野地里,割了一捆回来,几乎是每一个大门及房门口都挂上一副。一大清早,整个村子里,散发着浓郁艾草、菖蒲的馨香。 早饭吃过后,不用母亲吩咐,便邀好几个伙计上山去摘箬竹叶扎粽子了。 其时的家山,新竹成林,蝉鸣嘶嘶。还有满山的芒花,开得红艳似火,“或一簇簇,或一片片,乍看似少女的笑靥,仿佛又如天边的彩霞。” 箬竹叶一般长在地势较阴的山坳里。其竿细细,其叶硕大。山风吹来,叶叶相撞,沙沙作响。摘箬竹叶,要拣新叶,用拇指和食指夹住叶片,中指一顶叶柄,“啪”的一声脱落。 我们这些孩子们,在故乡的怀抱里,这山望着那山高地跑着,跳着,留下一路欢笑。我们比着,谁摘得箬叶多,谁摘的箬叶大。 箬竹叶摘回家后,母亲拿到锅里淖过,,一张张洗刷干净,就开始包扎粽子了。母亲把箬竹叶卷成圆锥型,然后用饭勺,填进糯米,用筷子插实,包好,将嫩竹篾一捆,一只只棱角分明的粽子便扎成了。 糯米需淘洗干净,晾干,用少量的碱和之。有时还在粽子中包上一些红豆、红枣、花生米及腊肉,味道就更好。 粽子扎好便是晚上了。晚饭过后,父亲把粽子放在锅里,用准备好了的干柴煮上三四个小时,再让它焖到第二天天亮。食之,粽子余温尚存,还带着浓郁的箬竹叶的清香。 粽子从初二一直吃到初五。到初五那天,母亲还要做包子,煮盐水蛋,煨大蒜子。对了,母亲还在蛋壳染上红色,用五颜六色的网袋装着,挂在我的脖子上。这种意谓祝福孩子“逢凶化吉,平安无事”。蛋当然是越大越好,如果能在脖子上挂上一个大鹅蛋那就雄壮了。玩腻了,就用蛋打架,谁的蛋碰破了,就吃掉。最后留下的就胜利者了。 到了傍晚,母亲把艾草、菖蒲收起来,蘸雄黄酒,撒到屋的每一个角落,消毒避虫。还在我们的额头上,手背上,脚背上涂一些雄黄。 故乡的端午节,浸透着一种浓浓的乡亲、亲情。端午节周记5 生活中,我们处处可以感受到中华传统文化。我们有精美的民间工艺,如:剪纸、陶瓷;我们有古老的民间艺术,如:戏剧、国画;我们有独特的风俗****惯,端午节赛龙舟,元宵节闹花灯等等。今天,就让我给你介绍一下中国的传统文化节日——端午节吧! 农历五月初五,是我国传统的端午节,又称重五、端阳、端午节。早在周朝就有“五月五日,蓄兰而沐”的。这天,家家户户吃粽子,南方各地举行龙舟大赛。人们在这天还要悬菖蒲、洒雄黄水、挂艾枝、喝雄黄酒,杀菌防病。传说端午节源于屈原。他是楚王的大臣,他倡导富国强兵,联齐抗秦,遭到反对,被流放。公元前278年,秦军攻破楚国,屈原悲愤,写下了绝笔之作《怀沙》后,投汨罗江身亡。他死后,有人打捞他的身体,有人投饭团,后来怕饭团被蛟龙吞食,就用栏叶抱起饭团,投下汨罗江,这就成为今天的粽子。 我家也有过端午节的****俗呢!因为要吃粽子,所以妈妈要包粽子。首先把糯米用欗叶包成一个三角形,角要尖,然后放入3—4颗大红枣,用欗叶裹紧,系上五彩绳,一个粽子就做好了。妈妈一个个地做着,汗水无声的落着,终于,把粽子都做好了。接着就开始煮粽子,一般要煮一、两个小时才会又香又糯。粽子煮好了,我迫不及待地打开锅盖,阵阵粽香向我袭来,我尝了一口,啊多么美味的'粽子啊!这是妈妈用辛劳的汗水为我制作的美食,我永远都不能忘怀。这就是我家的端午节!端午节周记6 从甜甜的睡梦中醒来,我伸了伸懒腰,一想到今天是端午节。我兴奋得从床上蹦了起来,冲到厨房里找母亲。 母亲,今天是端午节,我可是要吃粽子的呀!一进厨房,我就嚷到。只见母亲像变魔术似的,从袋子里变出了一串又肥又大的粽子。那粽子散发出阵阵浓香,把我馋得口水直流三千尺,巴不得马上就拿一个来解解馋。 母亲就像我肚子里的小蛔虫,指着我的小鼻子说:小馋猫,我现在就弄点给你吃。母亲用剪刀剪开扎着粽子的绳子,剥开包着的两层竹叶片。粽子像跳水运动员翻了个身,落在母亲早已准备好的碗里。一块色香味俱全的粽子呈现在我眼前,只见那粽子是黑红黑红的`,上面点缀着黑色的蘑菇,又白又红的肉,白色的鸡蛋,粒粒糯米,就像颗颗小小的珍珠。这些糯米你粘着我,我粘着你,就像七兄弟。 我秋风扫落叶般,不管三七二十一,大口大口地吃了起来,不一会儿,粽子就被我扫了个精光。 我还觉得不过瘾,还想再吃一个,就对母亲说:母亲,再来一个粽子。母亲看了看我,突然哈哈大笑起来,笑得连眼泪都流了出来,我看母亲笑成了一团,摸不着头脑,跑到镜子前一看,呀,我就像马戏团里的小丑,成了个大花脸。甚至连眉毛也不能幸免于难。我连忙用毛巾把脸洗了一干二净。 我又重新回到桌子上,津津有味地吃起第二个粽子。 这个端午节真有趣!端午节周记7 我国传统节日比较多,如春节,中秋节,端午节,霄节。其中我最喜欢的节日就是端午节。 端午节非常热闹,吃得东西也非常多。因为端午节是在农历的五月初五,又叫“重五‘节。我网上查了关于端午节的资料,发现在我们南方,过端午节要吃五黄:黄鱼、黄瓜、鸭蛋黄、。。。。如果你问我最爱吃什么,我就会告诉你,我最爱吃粽子。每年的端午节,奶奶都会给我包一大锅三角形的粽子,可香啦!吃粽子包种子都是有讲究的,包得不好,吃起来不香,里面的调料也是很有讲究的噢,粽子的配料有很多种,有蛋黄粽、栗子粽、大肉粽等等,我最喜欢的是大肉粽。包种子需要的材料有:粽叶、糯米、五花肉,细绳。记得有一年端午节,奶奶刚煮熟一大锅粽子,我就迫不及待地抓起来就吃,因为那金灿灿的粽子实在是太诱人了,可实在是太烫了,被奶奶阻止了,好不容易才等到吃粽子的时间,我就大口大口地吃起来。那天,妈妈给我讲了端午节吃粽子的由来故事,原来端午节吃粽子是为了纪念屈原,传说中屈原投汩罗江自尽,百姓为了纪念民族英雄,都来到江上,投入粽子,还倒入黄酒,孩子止水怪吃掉屈原的尸体。端午节吃粽子的就这样流传下来了。 每年我都会非常期盼端午节到来的日子,因为我可以吃到香香的粽子,我爱端午节。端午节周记8 这个星期天是端午节,我和爸妈要回外婆家吃饭。 到了外婆家,二姨小姨带着弟弟妹妹们都回来了,家里真热闹。外婆说超市的粽子没有粽子味,还不如自己包的吃着香。所以她提前买回来了粽叶打算我们自己来包粽子。有些好奇:以前都是吃包的好好的粽子,没见过它到底是怎么被“五花大绑”到餐桌上的。所以我搬了个凳子坐在外婆身边看着她忙活。 她在包粽子之前,先把芦苇的叶子放在水里煮了一下;然后把准备好的糯米和枣,葡萄干,花生分别去洗一洗,准备工作就做好了。,她就开始包粽子了。她先取三片叶子把两片叶子正着放,一片反着放,夹在中间,然后把这三片叶子卷成一个圆雉体的模样再往里面放上糯米,中间夹几个枣或是葡萄干什么的,最后把叶子用线捆好,一个粽子就包好了。她包得又肥又大,活像一个老佛爷在睡觉。等她把粽子包完后,把它们放在高压锅里蒸了一会儿就上桌了!虽然外婆包的粽子的原料极其简单,但是包出来的粽子却是香喷喷的。 开饭了!除了吃粽子,外婆还为我们准备了鸭蛋。爷爷说:今天除了吃你外婆包的粽子外还要统统都要喝点黄酒,因为黄酒是祛毒气的。我们一家人围着桌子一边吃着粽子和鸭蛋一边有说有笑地聊着天,别提有多热闹。现在爸爸妈妈上班都很忙,平时没有多少时间回来陪外公外婆,全家人能聚在一起吃顿饭,真是不容易。所以,我觉得过节的真正意义不是在于那天吃什么,玩什么,而是一家人能提热热闹闹的经常回家团聚!