1 / 3
文档名称:

《厨房中的学问导学案-2023-2024学年小学科学沪教版》.docx

格式:docx   大小:25KB   页数:3页
下载后只包含 1 个 DOCX 格式的文档,没有任何的图纸或源代码,查看文件列表

如果您已付费下载过本站文档,您可以点这里二次下载

分享

预览

《厨房中的学问导学案-2023-2024学年小学科学沪教版》.docx

上传人:zzz 2024/5/11 文件大小:25 KB

下载得到文件列表

《厨房中的学问导学案-2023-2024学年小学科学沪教版》.docx

相关文档

文档介绍

文档介绍:该【《厨房中的学问导学案-2023-2024学年小学科学沪教版》 】是由【zzz】上传分享,文档一共【3】页,该文档可以免费在线阅读,需要了解更多关于【《厨房中的学问导学案-2023-2024学年小学科学沪教版》 】的内容,可以使用淘豆网的站内搜索功能,选择自己适合的文档,以下文字是截取该文章内的部分文字,如需要获得完整电子版,请下载此文档到您的设备,方便您编辑和打印。《厨房中的学问》导学案导学目标:。,提升厨艺水平。。导学内容:一、:将蔬菜清洗干净后,用湿纸巾包裹,放入冰箱冷藏室保存,可以延长其保鲜时间。另外,一些蔬菜如土豆、洋葱等可以放在通风干燥的地方保存,避免阳光直射。:将生肉类分装好,放入密封袋中,冷冻保存,可以延长保鲜时间。解冻时最好放在冰箱中逐步解冻,以免影响口感。:将水果洗净后,可以选择直接食用或者切块装入密封袋中冷冻保存,也可以用保鲜膜包裹后放入冰箱保存。二、:炒菜时要先热锅,再下油,待油热后放入食材快速翻炒,以保持食材的鲜嫩口感。:煮面时要先将水烧开,再放入面条,煮至面条变软后捞出,放入凉水中冲洗,可以使面条更加筋道。:烤肉前可以先用盐、胡椒等调味料腌制一段时间,再放入烤箱烤制,可以增加肉的口感和味道。三、:盐是厨房中最基本的调味料,可以提升食材的鲜味,但用量不宜过多,以免影响健康。:酱油可以增加食物的色泽和味道,但也要适量应用,以免使菜肴过咸。:味精是一种增味剂,可以提升菜肴的鲜味,但不宜过量应用,以免影响健康。导学任务:,了解其保存方法,并记录下来。,尝试应用不同的烹饪技巧制作菜肴,并记录下制作过程和口感评判。,分享给家人或朋友,并记录下反馈意见。导学评判:。。。通过本次导学活动,置信同砚们可以更加熟练地运用厨房中的食材和调味料,提升自己的烹饪技巧,享受美食带来的快乐和满足感。希望大家在厨房中的学问之路上越走越遥,成为一名优秀的厨艺大师!

最近更新

2024年铜仁职业技术学院单招职业适应性测试题.. 59页

2024年黑龙江省七台河市行政职业能力测验题库.. 147页

2024年黑龙江省鸡西市行政职业能力测验题库含.. 146页

云南省德宏傣族景颇族自治州选调生考试(行政.. 148页

公共基础知识内蒙古赤峰市选调生考试(行政职.. 149页

公共基础知识广东省珠海市选调生考试(行政职.. 148页

公共基础知识江苏省无锡市选调生考试(行政职.. 149页

公共基础知识河南省濮阳市选调生考试(行政职.. 148页

公共基础知识湖南省邵阳市选调生考试(行政职.. 148页

公共基础知识陕西省西安市选调生考试(行政职.. 147页

吉林省吉林市事业单位招聘考试(职业能力倾向.. 150页

国家能源投资集团限责任公司2024年高校毕业生.. 58页

安徽合肥蜀山区2024年招聘事业单位工作人员26.. 59页

安徽省黄山市事业单位招聘考试(职业能力倾向.. 147页

江苏省宿迁市事业单位招聘考试(职业能力倾向.. 146页

江西省宜春市事业单位招聘考试(职业能力倾向.. 148页

河南新乡学院2024年公开教师招聘招聘历年高频.. 58页

浙江省嘉兴市事业单位招聘考试(职业能力倾向.. 149页

浙江省金华市事业单位招聘考试(职业能力倾向.. 146页

甘肃省甘南藏族自治州选调生考试(行政职业能.. 148页

福建省泉州市事业单位招聘考试(职业能力倾向.. 149页

辽宁省朝阳市事业单位招聘考试(职业能力倾向.. 150页

辽宁省阜新市事业单位招聘考试(职业能力倾向.. 148页

陕西省铜川市选调生考试(行政职业能力测验).. 147页

黑龙江省双鸭山市事业单位招聘考试(职业能力.. 147页

黑龙江省黑河市事业单位招聘考试(职业能力倾.. 148页

2020届上海市闵行区初三英语二模试卷及答案(2.. 11页

初中地理总复习(全册)知识点归纳完整版 27页

安全设计诊断报告模板 54页

斯托克,沃森计量经济学第五章第六章实证练习s.. 14页