1 / 58
文档名称:

《微量营养素与健康》.ppt

格式:ppt   大小:4,191KB   页数:58页
下载后只包含 1 个 PPT 格式的文档,没有任何的图纸或源代码,查看文件列表

如果您已付费下载过本站文档,您可以点这里二次下载

分享

预览

《微量营养素与健康》.ppt

上传人:相惜 2024/5/13 文件大小:4.09 MB

下载得到文件列表

《微量营养素与健康》.ppt

相关文档

文档介绍

文档介绍:该【《微量营养素与健康》 】是由【相惜】上传分享,文档一共【58】页,该文档可以免费在线阅读,需要了解更多关于【《微量营养素与健康》 】的内容,可以使用淘豆网的站内搜索功能,选择自己适合的文档,以下文字是截取该文章内的部分文字,如需要获得完整电子版,请下载此文档到您的设备,方便您编辑和打印。微量营养素与健康编辑课件有益健康的行为方式充足的睡眠积极的应付方式适量的体育锻炼合理、均衡的膳食编辑课件微量营养素人体必需但需要量较小包括矿物质和维生素编辑课件矿物质〔无机盐〕常量元素:含量>%如钙、磷、钠、钾、***、镁、硫微量元素:含量<%如铁、锌、***、碘、硒、硅、铜、钴、铬、锰等编辑课件矿物质〔无机盐〕主要生理功能构***体组织的重要成分维持机体细胞正常渗透压、酸碱平衡维持神经肌肉兴奋性构成酶的辅基、激素、维生素、蛋白质、核酸的成分,或参与酶系的激活编辑课件矿物质〔无机盐〕我国人群易缺乏的矿物质:钙、铁、锌特殊人群较易缺乏的矿物质:碘、硒等编辑课件维生素特点存在于天然食物中大多数体内不能合成,必须经常由食物共给不构成组织,不提供能量调节物质代谢参与酶的功能编辑课件维生素分类脂溶性维生素A、D、E、K水溶性维生素B族(B1、B2、PP、叶酸、B6、B12、泛酸、生物素)、C编辑课件维生素缺乏的分类原因原发性缺乏继发性缺乏程度临床缺乏亚临床缺乏〔营养缺乏的主要问题〕编辑课件天然维生素和人工合成维生素分子式完全相同空间构向可以不同编辑课件