文档介绍：该【生物化学绪论-中药 】是由【相惜】上传分享，文档一共【40】页，该文档可以免费在线阅读，需要了解更多关于【生物化学绪论-中药 】的内容，可以使用淘豆网的站内搜索功能，选择自己适合的文档，以下文字是截取该文章内的部分文字，如需要获得完整电子版，请下载此文档到您的设备，方便您编辑和打印。生物化学 〔biochemistry〕南方医科大学基因工程研究所生物化学与分子生物学教研室朱利娜******@fimmu整理课件绪论整理课件WWWWWhat’sthebiochemistry?Whatwillwelearnfrombiochemistry?Howshouldwelearnbiochemistry?Whyshouldwelearnbiochemistry?整理课件整理课件What’sthebiochemistry?生物化学是研究生物体的化学组成与生命活动过程中化学变化的一门学科,并从分子水平探讨生命现象的本质,因此生物化学也是生命的化学。研究核酸、蛋白质等生物大分子的结构、功能以及基因结构、表达与调控的内容称为分子生物学(molecularbiology)。整理课件生物化学是实验科学,生物化学的一切成果均建立在严谨的科学实验根底之上。生物化学技术不是单纯的化学技术,而是融入了生物学、物理学、免疫学、微生物学、药理学等知识与技术,作为自己的研究手段。整理课件生物体 的 构 成整理课件生物化学开展简史生物化学是在物理、化学、生物学、医学有了一定开展才出现的。〔1〕初期:18世纪中叶——20世纪初静态生物化学,主要研究生物体的化学组成、结构、生理功能〔2〕成长:20世纪初——20世纪50年代动态生物化学,研究生物体内物质的转变即新陈代谢〔3〕开展:1953年至今分子生物学时代,研究生命活动的本质整理课件生化重要发现大事年表:1773:发现尿素1779:从橄榄法中提出甘油1780:指出呼吸即氧化作用1810:指出发酵的重反响1836:明确催化剂的概念1847:完成淀粉酶的分解作用,将淀粉变成麦芽糖1857:提出发酵的“活力论〞1862:指出淀粉为光合作用的产物1869:发现核酸1886:发现“组织血红素〞,后来叫它为细胞色素1890:结晶出第一个蛋白质:卵白蛋白1897:完成无细胞发酵作用整理课件1902:说明蛋白质为多肽链1903:别离出第一个激素:肾上腺素Neuburg首次提出“生物化学〞这一名词1905:明确“激素〞一词1911:明确“维生素〞一词1912:指出生物氧化为脱氢作用1913:提出酶动力学理论1914:指出生物氧化由铁激活氧而来1926:别离出第一个维生素:维生素B1;结晶出第一个酶:脲酶1929:发现ATP;鉴定出“呼吸酶类〞为血红素化合物1929-1934:别离出四种类固醇激素1932:发现鸟氨酸循环1935:别离出第一个结晶病毒:烟草花叶病毒1936:指出维生素为辅酶的组成成分1937:将柠檬酸循环模式化1938:发现转氨基作用1939:发现氧化磷酸化作用整理课件