文档介绍：该【2024年食堂承包合同书范文 】是由【wawa】上传分享，文档一共【58】页，该文档可以免费在线阅读，需要了解更多关于【2024年食堂承包合同书范文 】的内容，可以使用淘豆网的站内搜索功能，选择自己适合的文档，以下文字是截取该文章内的部分文字，如需要获得完整电子版，请下载此文档到您的设备，方便您编辑和打印。2024年食堂承包合同书范文食堂承包合同书范文1 甲方:____________联系电话:________________________ 乙方:____________联系电话:________________________ 根据《中华人民共和国合同法》及其他有关法律规定,经甲乙双方共同协商,就医院食堂承包经营事宜达成如下协议: 一、承包期限 自_________年_______月_____日至_________年_______月_____日。 二、经营方式 1、甲方提供食堂场地及部分厨房设备。乙方承包后自主经营,自负盈亏。 2、由于医院工作性质的要求,必须保证全年无间断地提供食堂服务(含国家法定节假日需供餐)。乙方要为住院患者提供配餐、送餐服务,同时为院内职工加夜班、手术时的送餐提供服务。 3、乙方为甲方提供工作餐服务,每份收费7元,每月按工作人员实际领取的数量支付餐费。对患者提供的就餐服务,收费标准应低于市场价。 4、甲方按月支付乙方聘请厨师费用补贴__________元,如乙方未请厨师,则不予支付。 5、甲方每月补贴乙方燃气费__________元,免费提供自来水。每月免费提供_____度电,按表计数,超额部分从给予乙方的补贴费中扣除。 三、权利及义务 1、甲方权利和义务 (1)甲方按承包合同规定监督乙方依法经营,履行合同,做好指导和协调工作。 (2)甲方对乙方食用油、大米及其它食用材料,餐饮服务水平及卫生状况定期进行监督,并有权要求乙方及时整改。 (3)当乙方不能按照合同要求提供相应服务,经督促仍未整改时,甲方有权终止经营合同。 2、乙方权利和义务 (1)乙方在遵守国家政策、法律法规和医院规章制度的前提下,自主对食堂经营管理,并承担相应的法律和经济责任,医院食堂不得改做其他用途。 (2)乙方必须遵守国家和地方有关环境和卫生标准,严禁供应腐烂、变质有毒的食物,如有发生食物中毒,乙方应承担所有损失和责任! (3)乙方必须根据医院作息时间,按时,按质、量供应各餐,力求做到新鲜味可口、花色品种多、营养搭配佳。 (4)乙方对食堂工作人员每年体检一次,持有卫生体检健康合格证者方可上岗。 (5)乙方因故欲中止合同时,需提前一个月书面告知甲方,以避免影响医院正常的服务次序。 四、违约责任与争议解决 甲乙双方自本合同签(字)章后即生效。在合同有效期内,未认真遵守合同约定的违约方,需向关联方支付违约金壹万元人民币。当执行本合同发生争议时,双方应协商解决;协商不成时,可向当地人民法院提起诉讼。合同正文一式三份,甲方二份、乙方一份。 甲方签章:_______________乙方签章:_______________ _________年_______月_____日_________年_______月_____日食堂承包合同书范文2 甲方:(以下简称为甲方) 乙方:(以下简称为乙方) 经甲、乙双方友好协商,根据《中华人民共和国合同法》及其他有关法律规定,本着互利互惠的原则,甲方决定将食堂承包给乙方管理经营一事,达成如下协议: 一、承包方式: 、餐厅、全套的厨房设备,负责水、电、燃料。甲方提供的一切设备及设施在乙方使用中有人为损坏和缺少乙方应照价赔偿(甲方提供厨房设备的用具详单)。厨房土建工程由甲方负责。 ,由乙方提出,经甲方同意后由甲方负责。 ,并提供厨师人,勤杂工人,负责管理食堂运营(乙方可选择留任现甲方食堂工作人员);全部食堂人员工资、保险等费用共计9000元/月,由甲方负责,乙方出具正式发票;甲方向乙方食堂工作人员提供免费住宿。 、配菜、菜肴的制作以及就餐服务等工作。日常配送价格由甲乙双方每周确定一次。 ,但禁止售卖酒类。 ,员工就餐一律刷卡消费。 二、食堂地点: 三、合同期限:年,即从年月日至年月日止。 四、伙食标准: 早餐:小面、包子、馒头、花卷等;午餐和晚餐:三荤四素、小面、小炒等;夜宵:小面、炒饭等。伙食价格标准由甲方、乙方及甲方职工代表讨论确定,乙方提供每周用餐主食谱及材料配送明细清单,价格由双方共同确定。 五、供餐时间:早餐时至时;中餐时至时;晚餐时至时;夜宵时至时,根据甲方生产需要可适当调整。 六、消费结算方式: 。每一个月结算一次,每月按甲方公司员工刷卡金额结算伙食费用,甲方在每月15日前以现金或现金支票的方式结清上月的伙食费给乙方,如遇节假日,可推迟两个工作日,乙方凭收款收据加盖公司财务章与甲方结算。 (包括工作人员服装费用)。 ,结算方式为:(配送总价-库存总价)×8%。 ,结算方式为:(配送总价-库存总价)×8%-(配送总价-食堂收入)。 ,利润分配甲、乙各占30%,剩余40%奖励食堂工作人员。 七、双方权利及义务: (一)甲方的权利与义务 。 ,有权定期对乙方食品卫生、安全、服务质量等进行抽查,发现问题可立即向乙方投诉,限期整改,有权向乙方提出人员更换。 ,并教育员工遵守食堂规章制度的义务,甲方职员尊重乙方食堂工作人员,不可对乙方厨房工作人员提出无礼要求,非甲方指定管理人员不得擅自进入厨房。 ,有权通知乙方进行整改,(除不可抗拒的因素外)。 %时甲方有权对乙方提出改善要求,甲方有权要求乙方及时整改(以书面形式或传真通知乙方),并更换厨师。如连续整改三次(含三次)依然不能满足大多数员工的口味,经多次整改仍达不到甲方要求的,甲方有权提出终止本合同,但需双方签字确认。 ,发现食堂人员收取现金一次给予经济处罚500元。 ,乙方员工一次不穿戴工作服和衣帽、手套等给予经济处罚100元。 (二)乙方的权利与义务 ,保证食堂内外环境整洁。乙方必须节约用水、用电、用气。 、菜份量足够,菜必须新鲜,饭、菜中无杂质、无异物。提供的小炒数量必须保证在5个以上。 ,炒菜用油必须是由国家正规厂家所生产的标准食用油。菜品必须保证无腐烂、无变质。 ,应遵循国家及重庆市的有关法律法规,遵守甲方管理制度及卫生制度。 ,如发生食品中毒或检查卫生不合格的,经卫生监督机关验证,确属乙方原因,其责任全部由乙方负担。 ,需穿工衣、戴口罩、手套,文明礼貌、保质保量,按供餐标准提供服务。 ,但因天灾或本身不可抗拒的意外造成的误餐,双方协商解决。 ,厨房内摆设有序整洁。 。乙方工作人员向甲方交纳每人200元/月的伙食费,食堂工作人员不得私自进行小炒。 ,必须对甲方员工礼貌,不得出口伤人,更不得打架,凡接触到有关甲方的情况,应当履行保密义务。 ;乙方应对工作人员进行安全培训,如食堂工作中发生的一切事故,均由乙方负责。 八、违约责任 甲、乙双方应信守合同条款,若任何一方随意解除合同都必须承担违约责任,违约金为人民币贰万元整。 九、合同终止 本合同期满,则合同自然终止,若甲方食堂继续招包,则在同等条件下,乙方享有续签合同的优先权。 十、争议的解决 与本合同有关而发生的争议,如果双方无法协商解决,则应提交有管辖权的人民法院解决。 十一、本合同壹式两份,甲、乙双方各执一份,签字盖章生效。未尽事宜由甲、乙双方协商补充。 甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________ 法定代表人(签字):_________ 法定代表人(签字):_________ _________年____月____日_________年____月____日食堂承包合同书范文3 为了增强食堂人员的安全防范意识,杜绝意外事故的发生,确保师生人身安全,根据上级有关安全工作要求,本着服务师生,安全第一的原则,特与食堂承包商签订如下安全协议。 一、严格遵守《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》及学校的相关规定。 二、食堂从业人员必须取得卫生部门颁发的卫生许可证和个人健康证,持证上岗,禁止非工作人员进入食堂操作间。食堂员工应穿工作服,做到衣帽统一、穿戴整齐,保持整洁。 三、饭菜要保质保量,不得出售任何有问题的食品(如过期、有毒、发霉、异味、变质的食品)。 四、不得出售(凉拌菜、四季豆、豆角、方便面、凉粉、凉面菌类及发芽的土豆等)。 五、食堂承包商进货渠道要正规,要向供货方索要发票依据做好台账。 六、住校生管理员,每天必须先对饭菜进行尝试并做好登记,保存好留样(食品留样保存时间不得低于24小时,保留的食品不得低于二两)。管理员对所加工食品无疑后方可出售给学生。 七、食堂内应健全“三防和三消”设施,防鼠、防蝇、防尘对食堂的餐具每天必须进行,一洗、二清、三消毒。 八、冰柜要定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放,操作间的***、菜板生熟要分开使用。 九、师生用餐的饭菜价格应根据市场变动,由承包商提出合理的价格变动申请,经校委会的具体研究后方可调整饭菜价格。承包商不得擅自更改。 十、食堂内粗加工间、更衣间、仓库、面点间等功能区区分应明确。食堂采购应明确记录。 十一、要认真搞好食堂内外卫生。食堂内所有垃圾、学生吃剩的饭菜等应倒在指定的地点并及时处理,不许在食堂、餐厅内摆放潲桶。 十二、不许在食堂内私拉乱接电线,认真做好防火、防盗及有关安全工作,防止安全事故的发生 十三、对营养餐的加工必须严格按照相关文件的要求来实施,对营养餐实行当天烹饪当天发放。 十四、要树立热情为广大师生服务的观念,减轻用膳师生的负担,努力做到饭热、菜香、价廉物美,优质服务。 甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________ 法定代表人(签字):_________ 法定代表人(签字):_________ _________年____月____日_________年____月____日食堂承包合同书范文4 甲方: 乙方: 甲、乙方经协商,在自觉自愿的基础上签订本合同,双方应共同遵守,严格执行,以确保办好食堂,服务广大师生。具体合同条款如下: 一、甲方的权利与义务: 1、甲方于20_年2月24日将学生食堂提供给乙方使用。原则上寄宿学生不随便放假,要求寄宿学生在校就餐。